Не плохой Зеленый: Вкус и запах овощей, Кукурузы томленой, чуть зелени, немного ореховости. Мягкий, легко пьётся, капля маслянистости.
Нюансы: 3 пролива и дальше резкий спад, единственный минус этого чая. Он не долгий.
Получил пробник - интересный, сложный чай. С виду черный, после заваривания лист по форме и цвету становится похож на иван-чай. Абрикосовые косточки, ментол, «резкий» цветочный запах, терпкость скошенной травы, фруктовость - все это на постоянно меняющемся, но ощущаемом одновременно, фоне травянистости и дымности. Отчетливая терпчинка черемухи в послевкусии.
Сухой лист выглядит как жгутики, мелкие хлопья, короче мистер старина. Аромат сухого листа: древо с насыщенным шоколадом + нежный оттенок ореховой скорлупы. Прогретый лист дополняется ароматом жареного арахиса, немного напоминает свекольного салата. Цвет настоя, янтарь, достаточно прозрачный. По вкус объёмный, мягкий, с тонкой сладостью, приправленной пряными нотками с ягодной кислинкой и с долгим послевкусием. Аромат посуды после проливов(Мёд в верхних нотах,в средних нотах Зира,в нижних нотах орех).
В последующих проливах раскрывается фруктово-древесные ноты,а точнее свежая кожура груши с её листьями и веточкой,раскрывается насыщенно,но при этом мягкий и сладковатый вкус переливается в древесную ароматику Проливы держит бодро. Для посиделок дома одобряю.
Один из самых любимых чаев для вечерних обсуждений прошедшего дня. Как бы день не прошел, чай мягко и плавно укроет своим ароматом, а вкус придаст чувство расслабленности и умиротворения. То что нужно для завершения текущего дня и подготовки к следующему :) Первый настой оказался зеленовато-бирюзовым. Почему-то мне он нравится у всякого чая больше всего. Затем последовали четко запрограммированные алгоритмы: двумя руками, самостоятельно выполняющими свои операции на чабани и обеспечивающими экспозицию настаивания не более 15 секунд, чай был разлит по чашкам.
Сейчас он оказался цвета подсолнечного масла, с обволакивающим ароматом тонкой, как нить, сладости и чего-то горячего, вынутого из русской глиняной печи. Чашка сама требовала взять ее в руки. Словно огонь в руках!
Верхняя губа коснулась стыка темной глины и белоснежной глазури. Аромат уже сорвался с цепи и рванул в мои рецепторы. Настой взял на абордаж язык. Моментальный резонанс…
Дун Дин быстро овладел мной, заставил ворочать термосами и посудой с удвоенным рвением.
За наслаждением через час последовало успокоение.
Отличное ситечко, все прекрасно выполнено. Учитывайте, что оно довольно большое, поэтому в качестве подставки нужен соответствующий по размеру предмет.
Отлично подошёл чайник, как по объему, так и по толщине стенки.
Особо хочется отметить внешний вид: чайник выглядит вживую, как шоколадная фигурка. Приятен на ощупь, очень быстро сливает, есть водяной замок, несмотря на то, что есть крошечный, незначительный люфт крышки.
Из-под крышки нигде не протекает, форма струи, пока воды в чайнике много, отличная. В самом конце слива струя немного начинает косить, но, опять же, это совсем незначительный недостаток (по крайней мере для меня).
В целом, чувствуется, что чайник не топового уровня, однако он спокойно тягается (и даже выигрывает) в функциональности со многими чайниками более высокой ценовой категории. Это отличный исинец, который, может быть, не идеален во всём, но за свои деньги это топ, лучше предложения я не видел. А недостатки настолько несущественны, что невольно задаешься вопросом "а зачем кому то более дорогие чайники"...
Спасибо даочай за возможность приобретения отличного чайника по отличной цене!
Очень приятный чай, раскрылся характерными шу пуэрскими нотами, а также сливками и немного черносливом. Аромат на крышке чайника, что характерно для хорошего пуэра, очень сладкий, даже цветочный. Крайне зашёл чай, смело могу рекомендовать, если хочется чего-то попроще, но при этом с хорошим балансом во вкусе и интересным, кайфовым профилем. На мой взгляд, отличное предложение по цена/качество.
За меня уже все написали, просто скажу, что великолепный белый, не хуже тех конкурсных 12 и 13 года, что привозили пару лет назад. Чистое удовольствие в пиале, спасибо, что держите планку.
Шу из категории цена-качество. Очень приятно пьется, нет горечи. По вкусу кондитерские нотки, орешки, сливки. Достаточно плотный. Дает тонус и обновляет голову.
Это больше ешен чем шайхун, очень интенсивный аромат черной сморолины/маракуйи уже в сухом листе, который доминирует на протяжении всего чаепития, лишь в горячей пиале позволяя почувствовать фруктово-карамельные ноты. Сдерженная таниность во вкусе, слюновылелительная ягодная кислинка в аромате, этот шайхун прекрасно подойдет для настаивания, он не склонен к переэкстракции. Любителям ешенов это находка за относительно небольшую стоимость.
Действительно сложно поверить что это любао, да и вообще что это хейча, в слепом затесте я бы поставила на гуандунский улун, но ни как не на черный.
Уже в сухом листе он пахнет ванильным пряником, а в разогретой гайвани сладкий кондитерско-фруктовый аромат сбивает с ног. Свежий круасан наполненный ванильным заварным кремом и фруктовый джем в первых проливах, который в середине чаепития вдруг превращается в молодой абрикосово-яблочный шен, постепенно наполняясь травянистой и цветочной свежестью.
Вкус у Чайного Повелителя плотный и насыщенный, имеет горчинку и кислинку совсем как у шена, но без носочной ноты, послевкусие долгое мятно-камфорное и чуть рассольное.
Я заваривала кипятком и быстрыми проливами, но думаю лучше будет водой градусов 90, чтобы снизить интенсивность вкуса не потеряв в аромате.
Рекомендую всем попробовать этот интересный чай, всем кроме любителей любао, потому как в нем нет ни одной характерной для этого вида чая ноты.