Комментарии к товарам

Отличный "ровный" шэн! На мой взгляд, это отличный представитель своего вида. В нем полностью отсутствует нелюбимая многими резкая "зеленушность", свойственная молодым шэнам. Заваривал в исинце (4 г. на 100 мл.), пьешь словно сладковатый отвар из кураги и сушеных яблок, с легкой терпкостью пряных трав. Хорошо держит проливы. Отсутствует резкая бодрость,этот шэн плавно повышает тонус и трудовую активность.

Существуют чаи-конфеты; существуют чаи-цветы и чаи-фрукты; чаи-фейерверки и даже чаи-петарды; иногда попадаются чаи-стихи и чаи-шутки. Это - чай-намек. Этот хэйча похож на все известные мне не-жареные хэйча, но не содержит ни единой детали, достаточно проявленной, чтобы сделать его отталкивающим. В нем есть кислинка щавеля, но он не кислый; в нем есть затхлость подвала, но он не пыльный и не грибной; в нем есть намек на влажную землю, свёклу и даже соленья, но ни одним глотком он не был ни свекольным, ни землистым, ни квашеным. Этот чай намекает на то, каким стоило бы быть другим черным чаям, чтобы в них была утонченность и не было чрезмерности.

Чай бесподобный!!! Начнем с того , что у него потрясающий , очень глубокий вкус. Этот чай очень сильно меня разогнал и придал сил. Пил один и сделав 3 пролива почувствовал мощный прилив сил. Уже после 5 пролива меня переполняла энергия и я не знал куда ее направить. Мысли стали яснее , цели четче. Такое ощущение продлилось долгое время . Благодаря этой энергии я сделал все свои дела , которые раньше не получалось сделать. Делал всего 5 проливов водой 100-90 градусов. Последний пролив сделал свежо вскипяченной водой и подольше настоял(около 40 сек). В общем чай бомба! Обязательно закажу еще. Во вкусе тоже много кофейности и бисквитности, возможно табачные нотки, без излишней сладости, много овощных ноток напоминающих сырой картофель и горох с грядки, минеральный объемный, на дне пиалы мощный взрыв цветочной сладости. На последних проливах выходят на свет нотки костра.

Очень интересный чай. Сочетает множество линий вкуса и аромата в себе, этакий слоёный пирог, очень глубокий и густой, переменчивый. Бисквит силён, молочные скорее топлёные ноты, ореховость и древесность, цветочность, сложная травяная линии как в каком нибудь ликере или бальзаме. Удивительно что всё это в одном настое. Всё чаепитие не мог отделаться от аналогий, есть четкая яркая шоколадная нота, только как будто его поджарили немного. Довольно сильная терпкость и вязкость, мощное и долгое послевкусие, думаю воду нужно охлаждать прилично и будет мягче и дольше. Запах сухого листа как у обычного зеленого чая и такая феерия в настое очень неожиданного кстати красноватого цвета. Прекрасный оригинальный чай, созданный удивлять, определённо для внимательного чаепития.

Первую половину пачки пропила, заваривая в чайнике. Была немного расстроена, так как раньше очень любила этот чай, но тут после пары заварок казался очень водянистым. Сейчас заваривала в гайвани, короткими проливами, но более горячей водой. Раскрылся совсем по-другому, и вкус и запах. Такой сложный, многогранный аромат! На каждом проливе ещё нюхала крышечку гайвани, такой кайф 😍 думаю, такой чай будет классно пить, если есть чайная пара

Завариваю проливами в фарфоровой гайвани для дегустации 120 мл. 5 грамм чая. Аромат в сухом виде: мёд, сухофрукты, сахарная карамель и слегка сухари. В прогретой гайвани: всё те же дискрипты, но ярче и глубже и в целом напоминает персик с мёдом. Промытый чай добавляет минеральные ноты в гайвани и как-бы сглаживает общий профиль в сторону нежных фруктов. Первый настой 40 сек: общий профиль довольно нежный, фрукты (в основном персик), карамель, мёд, цветы. Вкус приятный, компотный, с одной стороны мягкий и нежный, но при этом крепкий и выразительный, нежный и строгий, играющий и плавно текучий, с изюминкой! Во вкусе можно ощутить сухофрукты, тёмный мёд, орехи, шоколад, османтус, вишня, кора, дуб/пробка, ваниль, персик, абрикосовая косточка и немного сухарей. Второй пролив 30 сек: Аромат из гайвани, вроде и тропическая фруктовая свежесть, но в тоже время вяленые фрукты и влажный лес с древесной составляющей. Вкус, как в случае с 1 проливом, но больше медовый и фруктовый (персик) правда в послевкусие возвращается приятная терпкость, коричность и шоколадность, а также ноты зернового печенья. Чай с одной стороны кажется довольно блёклым и невыразительным для красного чая, на столько он нежный, но при этом скрывает силу и объём, а также довольно глубокий и обволакивабщий вкус с компотной кислинкой, что для ГАБА улуна характернее. Заваривать лучше долгими неспешными проливами (держать подольше), что также характерно и больше подходит для габы. Чай крайне приятный, успокаивающий, церемониальный, при этом обладает довольно яркой игрой вкусов и слегка тонизирует (выравнивает). 4.5 из 5. В целом, я не фанат ГАБА улунов, в основном нравятся довольно пропечёные. Мне кажется, большинство из них держит мало проливов (чтобы получить приемлимый, не водянистый вкус, нужно долго настаивать). К примеру этот чай выдержал 4 полноценных и вкусных настаивания и ещё 2-3 довольно блёклых.

Апельсиновый брат "Красного Нектарина", такой же ягодный и пряный, но с яркой апельсиновой нотой, что в красном чай встречается мягко говоря нечасто. Также в этом Хунча сильная кондитерская составляющая из сливового варенья и сладости Лонгана, которая постепенно трансформируется в сладкие же тропические цветы. Таниность такая же, как и у нектарина, слабовыраженная и присутствует небольшая кислинка во вкусе, заваривать строго проливами и водой 95 градусов, чтобы извлечь всю палитру праздничных ароматов.

За свои деньги чай отличный Аромат сухого листа копчено-древесный, с дымком. В прогретом чайнике нота костра усиливается. Настой с глубоким и смелым ароматом, в котором читается сосна, терпкий мед, дымок. Иногда можно различить ржаные ноты. На 3 проливе чай перестает показывать характер, сменяется сушеными яблоками, осенней травой, пастилой. Годится и для пролива, и для настоя.

Ну что!!!!Уххх!Очень точное описание DaoChai дал этому мощнейшему пуэру! Беру его переодически и всегда доволен. Выдержал у меня проливов 10. Кофейный ,но без горечи,маслянистый и густой настой! Топовый «нефтяной» пуэр!

Отличный пряный Дант цун. Очень ароматен, в вкусе пряности, копчености. Рекомендую!

Чайник из Гуанси 110 мл, 6 грамм листа, Пилигрим кипяток. Сухой лист- подгоревшие ветки фруктовых деревьев. Прогретый и в проливах- ветки фруктовых деревьев, хорошо прожаренное кофейное зерно, молочный шоколад, пломбир со сливовым сиропом и фисташками, бисквитное пирожное, молочная карамель, лёгкая дымность и табачность. Литр воды пролила и можно было ещё. Отличный чай.

Габа Ли Шань Цинь Сюань 2023 весна Прекрасная габа, крупное сырье Классический вкус, без жарености. Чуть более кисленькая из всех, что я пробовала, кондитерская, с нотками лимона:) Очень приятное состояние расслабления.

Габа Ли Шань Цинь Сюань 2023 весна Прекрасная габа, крупное сырье Классический вкус, без жарености. Чуть более кисленькая из всех, что я пробовала, кондитерская, с нотками лимона:) Очень приятное состояние расслабления.

Хань Шань Фучжуань Крик в горах хейча 7гр/130мл, 95 градусов, керамика Сухой лист- аромат риса и копченого лосося ( 🍣 суши с копченым лососем и водорослями😊 В настое: копченый лосось, свежескошенная зелень, сушеные водоросли, вяленые томаты, томатный сок, лечо из баклажан, и мой любимый привкус соевого бульона. Очень интересный чай. Я почему-то думала , что он будет отвратительный, а он напротив-очень приятный, вкусный😀 Ну да, не на каждый день. Это как побаловаться суши или поке 🍣 -раз в месяц 😍 Рекомендую попробовать 😍 Вряд ли буду заказывать еще:) но попробовать однозначно стоит:)

Иду дальше по пробникам нового любао) Очень интересный чай, сочетающий в себе одновременно вкус хорошего шу, старого шэн пуэра и немного все таки хэй-ча! Что поразило в этом чае так это его многогранность - первые проливы это светлый сладковатый "классичекий" Хэй Ча средних лет выдержки, постепенно раскрывающийся в хороший ореховый шу темно янтарного цвета - и напоследок это хороший Лао шэн с ярковыраженой Ча Ци, присущей чаям собранным с древних деревьев. Приятный сладковато-древесный вкус с небольшой терпкостью, переходящий в очень долгое и насыщенное ореховое послевкусие! Чай очень удивил и порадовал - заставил проснуться тело и сознание, приятно согрел в пасмурную погоду и создал отличное творческое настроение) Однозначно рекомендую попробовать всем любителям интересных Шу, Шэнов, и Хэй ча! Сложно отнести этот чай к какой либо из категорий - это все вместе, и в то же время ничего из вышеперечисленного! отдельный чай на отдельной полке) 10 из 10! в любимые!