Странно почему так мало отзывов - спокойный такой, приятный, ровный,компотный молодой шэн.
Взял бы пару блинчиков- один потихоньку пить буду, а один пусть лежит. Тем кто хочет пить шэны каждый день и кто не особо любит агрессию молодых шэнов можно смело рекомендовать этот- очень мягкий, приятный,выдержанный и цена не кусается.
Раскрывается луговым разнотравьем, с явной мятой в букете, легкими светлыми сухофруктами с бодрящей и освежающей минеральностью.
То что нужно на весну и лето!
Приятный Шу. Заваривал в чайнике 13 гр на 180мл. Аромат не яркий, приглушенный, но приятный. Травянисто ореховый, из чайника даже кисловато- фруктовый, может быть чернослив. Вкус мягкий, так же как и аромат, приятный, ореховый, землянистости нет. Плотность настоя понравилась. 6 проливов в таком соотношении чая и воды, вполне рабочие, держал от 5 до 30 сек. Воздействие мягкое, умиротворяющее. На мой взгляд, по соотношению цена/качество он хорош.
Выдержка временем придает плавную бодрость, без резких неприятных состояний. Рекомендую к ознакомлению.
Приятно удивил. Взял воду 83-85 градусов. Удивил своей пряностью, ягодностью и терпкостью, а мощным стойким травянистым послевкусием напомнил Шен пуэр. Есть и характерные ноты зелёного - такая сливочная или ореховая нежная маслянистость. Выраженное стимулирующее воздействие, первый раз когда заваривал - получился крепкий, не ожидал что так сильно заварится. Меня тогда так взбодрило, что аж подбрасывало как воздушный шарик)
Кстати чай очень долгий!
Спасибо за свежую новику
Это было первое знакомство с Хэй ча, первое впечатление было будто это чай из детства, классический черный чай из магазина который немного перезаварился, но вглядевшись в его вкус все меняется) В сухом аромате это свежие ягоды черная смородина голубика крыжовник, в прогретой посуде аромат усиливается, Во вкусе так же просматриваются ягодны а в дополнение какао и печенное яблоко, достаточно интересный опыт) Чай не особо держит пролив, буду изучать дальше
Лично мне кажется что это отличный, эталонный образец классического гунтина. Всё в нём есть - начинается деревом, открывается орехами, подкрепленными тёмными сухофруктами (финики/чернослив) на глубоком, базовом и округлом фоне темного хлеба. Без излишней скирдовости (подвала).
При этом как почковой чай отлично собирает и бодрит.
Я рекомендую его как надежный и весьма сбалансированный образец для знакомства с шу пуэрами или с самим гунтином по приятной цене.
Отличный лунцзин. Ожидаемо доминируют жареные семечки. Остальные ноты открыты для интерпретаций и раскрываются по-разному в зависимости от температуры воды и пролива по счету. Из ароматов: трава, сливочная сладость, орехи, в горячем листе - хвоя. Вкус с горчинкой и легкой терпкостью (а-ля жеваная трава) на послевкусие. Чай сложный, динамичный. По моему опыту лучше раскрывается при заваривании кипятком. Чай интересный и вкусный, но на мой вкус не очень питкий из-за своей сложности и вкуса, который может показаться немного агрессивным из-за своей горчинки и жарености.
Крепкий, яркий, глубокий и многогранный.
Сухой лист и первые проливы дают удивительный пряный, свежий аромат в котором проглядываются ноты корицы,ванили и горького шоколада.
Чай со сложным букетом, изящным и понятным характером и практически по ассамски крепким вкусом.
Этот чай с игрой вкуса и некоторыми нюансами, а в аромате есть что то схожее с красным юннаньским.
Согревающий чай который одинаково хорош для утреннего невнимательного чаепития и для утонченного чаепития с вниманием. Рекомендую.
Очень нравится. Даёт яркий янтарный настой. Запах песочного печенья и древесной смолы. Проливы держит отлично. чай из золотистых красных почек, либо только из нежных почек обладают очень глубоким вкусом и послевкусием, но требуют бережного заваривания, чай из почек лучше заваривать водой 60ºС - 70ºС на быстрых проливах. Чем выше температура воды, которой вы заливаете такой чай, тем быстрее нужно сливать заварку! Не заваривайте такие чаи температурой выше 80 ºС - 85 ºС, так как горячая вода «убивает» вкус и аромат этих нежных чаёв.
Чай прекрасный! Беру второй раз, но в этот раз нюхаю его и прям горький шоколад на первом месте. В пиале немного мешается с цитрусовыми, но все равно прям шоколад.
До чаепития болела голова, а вот после , как огурчик себя почувствовала, появилась энергия. Вкус необычный, интересный, не могу сказать, что моё, но рада, что попробовала. Сравню еще с «пятью цветками».
Маслянистый, яркий, проливы дрожит отлично. Для меня очень яркой была именно овощная нота, а точнее капустная. Дерево. Фрукты. Сливки местами.