Вот так находка, решил его пропить после дорогого зелёного чая и сравнить без особого пристрастия.
Он меня удивил. Ароматный чай с насыщенным вкусом, плотный, чуть сладковатый, приятное обволакивающее послевкусие!
Жил бы в Москве, пошёл бы работать в Daochai, чтобы узнать и научиться так разбираться в чае, как они.
У меня был такой блин лет десять назад, и я до сих пор помню его вкус- сухофруктовый с дымком. Тем более было интересно попробовать его сейчас, спустя годы- он стал землистый, влажноватый, но не черезмерно, немного маслянистый. Рекомендую попробовать
Долго думал , прежде чем написать об этом чае, вернее захотел написать о нем сразу после первого глотка! Но решил не торопиться). Чай по-хорошему меня удивил. Для меня в нем - яркий вкус грецкого ореха! Причем и самого ореха и его скорлупок - вот прям , как будто настаивали настой на грецком орехе, хотя я думаю такого вкуса при использовании самого грецкого ореха, добиться не получилось бы). Конечно там не только орех , там есть дерево , благородное дерево и сырость подвала и есть много других почти не заметных вкусов , но вот для меня - грецкий орех, причем яркий, как будто ешь его и запиваешь кипятком. И сырость , плесневый подвал, которые я в принципе не люблю , тут ограничены и приятны! Однозначно рекомендую! Заваривал в типоде.
Изумительный чай по вкусоароматике, но мне почему-то показался очень схожим скорее с "Лао Цун Бай Е Дань Цун" 21го года, отмеченным стикером, просто немного со своими нюансами и характером. Когда закончится запас "белого листа", буду рассматривать как альтернативу. Ибо очень хорош.
люблю красные чаи больше всего(не считая шу пуэра конечно)). Как мне казалось у меня достаточно богатый опыт красных чаёв. Пробовал большое множество и знаю много вкусовых направлений, но каждый заказ кидаю пару пробников красных, в надежде найти что-то новое и вот на этот раз мне удалось. Это определенно один из лучших красных и удивит любого. Очень ярки вкус ягод который отсутствует в других красных чаях. С проливами ягоды переходят во фрукты, в гуаву, персики и просто сказка и где-то поверху скользят нотки цветов перемешиваясь со свежими ягодами предоставляя вам невероятный опыт с красным чаем. Спасибо дао чай за ваши шедевры
чистая вкусная тэгэха. Самое в ней хорошее, что можно спокойно наслаждаться чаем не считая проливы, поскольку эта тэгэха просто бесконечная, пролил через неё проливов 10-12 и она по прежнему радовала своей насыщенностью. Аромат свежести при проливах стоит на всю квартиру как от дахуна) В ней есть полный спекрт вкусовых нот присущий хорошей тг. Поля, облака, ягоды, зелень и целый букет цветов содержит этот чай во вкусе и аромате, но ещё раз отмечу, очень качественная тг позволяющая расслабиться и пить её сколько угодно из-за стойкости к проливам
По вкусу-аромату даже говорить нечего, все сказано уже в описании, с чем солидарна. А еще штырит от него знатно, половина второго ночи, невероятный подъем настроения и прилив сил уже 3 часа как. Я это к чему..не пейте на ночь, пейте лучше утром..Возьму, пожалуй, еще, так из местных чаев на меня действовал в последний раз лишь Сигуй 12го года.
Чай заинтересовал в первую очередь названием и солидной выдержкой. Прессовка неплотная, буквально крошится в руках. Заваривал чай в исинском чайнике кипятком проливами. При первом знакомстве с чаем аромат сухого листа немного напомнил лекарственные травы, что-то похожее на шалфей, отдаленно напоминает благовония. На первом проливе (после слитого) ощутил вкус лекарственных трав (похожих на иван-чай), вкус прополиса, медовые нотки. Цвет настоя был светлый, но на втором проливе значительно потемнел, чай наполнился густотой. Вкус чая стал полон букетом луговых трав, свежестью, карамельной сладостью. От удовольствия невольно закрыл глаза и на лице появилась легкая улыбка. Вкус очень понравился в первую очередь сладостью, если описать это ощущение, то будто шмель летит над лугом цветущих трав в солнечный летний полдень. После такого фееричного пролива чай постепенно становился менее насыщенным, но сохранял сладость во вкусе и хорошо держался. Оценка 5+, чай особенный, не на каждый день, но попробовать однозначно стоит, если есть хорошее настроение и желание попробовать необычный шу пуэр.
Не знаю, как тут можно не услышать грибные ноты, потому что это чисто бульон из подосиновиков. Честно скажу, сначала когда только закинул шарик во влажный Чахай, был готов отказаться от тестирования данной причуды. Очень уж специфический аромат ударил в нос. Но вот залив его водой и подождав, понял что выпью спокойно. Шарик на 330-340 мл примерно, воду взял самую простую из под крана, тут экстрагировать нечего, все и так растворяется полностью, выдумывать не надо ничего. Пара пиал и уже понял эффект, работает и работает хорошо. Мне вкус если честно пришелся по душе, просто потому что я с невероятным трепетом и любовью отношусь к грибам. Девушка даже пробовать отказалась. Аромат от этого напитка разошелся на всю комнату, словно вы разложили на сушку десяток корзин с грибами. Наверное это вариант для тех, кто только знакомиться с чаем или ищет в нем в первую очередь эффект. Подойдет работягам, кинул в термос и бегом на работу. Очень добротно разгоняет. Пить сразу весь объем не советую, если вы не кофеман или любитель Шу. Сначала думал поставить 3, потом понял что в принципе он имеет свое право на существование, да и мне +- зашел и запомнился. Для своей ниши хорошая вещь, но на любителя.
Служила верой и правдой, благополучно и уже традиционно разбита. Сначала крышка, потом и гайвань. Но как говорят мудрые людли, ушал значит ушла. Теперь другая новая )))