Вкус всё таки индивидуальная вещь, я не буду вас настраивать на определённые ассоциации, так вам будет самим интереснее и полезнее. Скажу лишь в общих чертах.
Чай благородный, вкус ЧИСТЫЙ и многогранный. Дикий чай влюбляет в себя с первой пиалой. Вкус его завораживает, он ярок, насыщен, в меру мягкий. В нём нет резкости и горечи. А какое послевкусие, оно оставляет свежеть и прохладу во рту.
есть минусы и плюсы у этого шэна, но когда увидел цену, очень удивился. За такие деньги лучше не найти. Да и даже не смотря на цену он шедевр. Этот блинчик очень сильно спрессован, даже не смог разломать его рукой, пришлось кромсать шилом, но не смотря на его сильный пресс, раскрывается он быстро, после промывки пресс уже раскрывается после небольшого ожидания в горячей гайвани, а не остается лежать комком до конца чаепития. Вкус прекрасен, описывать нотки не вижу смысла, просто классический шэн, такой подойдет всегда если хочется шэна. Удивило то, что этот малыш не уходит в гореч вообще и при этом вполне насыщен, еще подметил интересный факт, он очень плотный. Я никогда раньше не встречал такие жирные, плотные шэны и это конечно впечатлило. Единственный минус, это то что он держит маловато проливов, но мне хватает) выдержал 4 и четвертый удерживал некоторое время.
Интересно было попробовать этот чаёк, только своим видом он вызвал любопытство и я решил заказать пробник. Во вкусе свежеть утренней росы, есть нотки фруктов и ягод. Заваривать нужно 80 градусов, чтобы не уходил в горечь. Но у него особая своя горчинка, которая мне понравилась и я немного удерживал проливы чтобы она присутствовала на фоне. Те кто любят молодые шэны, поймут. Все зеленые что я пил, были похоже друг на друга, отличая только насыщенностью, но этот немного отличается, у него есть нотка которую я к сожалению не могу описать. Было ощущение что я пил зеленый чай от какого-то мастера, который добавил секретный ингредиент, что выделяет этот зеленый на фоне остальных)
Неплохо в принципе) на 4. Держит проливы не очень хорошо, приходиться удерживать по долгу между проливами чтобы получился более насыщенный. Но плюс в том что удерживая проливы в попытках сделать его более ярким, у вас это получится, поскольку как не держи в горечь он не уйдет этого можно не боятся) Аромат сухого листа сладкий табак. Во вкусе есть все нотки присущие уишанцам, легкая дымность, ягоды, и сладкий приятный табак.
чай прекрасен) я большой любитель красного чая и этот чай для меня стал настоящей находкой, поскольку он имеет абсолютно не стандартный вкусовой профиль для красных чаев. Если бы я не знал что это красный, я бы даже не понял. Мало того, этот чай для меня в принципе открыл новые вкусовые профили в чаях. В сухом листе ярко выраженное печенье и вафли. Проливы держит отлично, можно пить и не переживать что не напьешься. Чай очень богат, во вкусе свежий манго и яркая клубника, а также печенное печенье из духовки. Да это просто шедевр. Я буду всегда держать этот чай в наличии как дорогое вино. Знаете как ценитель красный чаев, хочу сказать, что этот чай настолько прекрасен, что под него можно даже особый сервиз купить и подавать его как действительно редкое дорогое вино в дорогой посуде.
Спокойный и ровный чай. Как в аромате при заваривании, так и во вкусе на первом плане чувствуются чернослив и естественная сладость. При обильном испитии слегка вяжет. Вполне годится в те моменты, когда ничем сверхизящным или терпким утруждать себя не хочется, а просто нужно некое сопровождение повседневных послеобеденных занятий.
Горькие ландыши и кисло-сладкие соки тропических фруктов в послевкусии. Отличный чай, одновременно мягкий и выразительный. Балансом горечи во вкусе и фруктами в послевкусии неожиданно напоминает пиво сорта IPA - но, конечно, куда многограннее и фактурнее.
Мне наоборот аромата не хватило. Вкус классический для даньцуна, насыщенный, при этом хорошо держит проливы, в начале сладковатый, молочно-цветочный, затем более терпкий грейпфрутовый.
Вкусный, кисло-сладкий, ягодный. В аромате немного малины и ещё что-то сложно определяемое, но приятное. Очень приятно пьётся, но маловато проливов выдерживает. В остальном достойный белый чай.
Друзья, чай первоклассный. Да, проливов держит не много, но вкус прекрасный! Снимает головную боль, тонизирует, выравнивает, интенсивный детокс - выводит все лишнее из организма, и наступает состояние легкости, ясности, глубины! Советую брать 50 гр. за такую цену.
В чае есть особенность, его чистота во вкусе. Как чистый ум, когда он спокоен и ясен. Именно такая аналогия приходит. Это большая редкость, как мне кажется.
Такое же ощущение было от Гу Шу Каньманцин. Определённо стоит внимания!
Какой раз убеждаюсь, что наш ум иногда, а может и часто, обманывает сам себя.
В первом отзыве я написал, что это обычный чай, я ошибался.
Чай интерес тем, что в нём есть нежность и тонкость вкуса и аромата, что обычно не бывает в недорогих зелёных.
Чистый настой, лёгкий сливочный вкус в перемешку с запахом японской кухни)).
Прекрасный бюджетный красный чай, свою цену отрабатывает на все! Стоек к проливам, крепок и приятен в аромате и вкусе! Очень понравилась цветочная составляющая, довольно глубокий вкус для простого повседневного чая. Идеально подходит для переманивания пакетированных товарищей :)