7г на 140мл, 95°, пилигрим.
Прекрасный гуандунец. Отлично раскрывается как через проливы, так и в церемонии по чаочжоусски.
Персиковый и фруктовый нежный аромат, плавно перетекающий в копченость и дымность.
Очень мягкий, слегка сливочный, тонкий вкус, даже при крепком заваривании нет и намека на терпкость. Чай очень душистый, аромат многогранный и едва уловимый, в прогретой посуде становится более объемным и плотным
Чай удивил. Очень сбалансированный и мягкий уже со 2-3 пролива. Заметили ноты орехов, особенно макадамия. Землистости или сырости почти нет. Вкус очень благородный.
Чай откровенно слабый, описанных нот не заметили. Даже после двух проливов чай все ещё отдаёт неприятный привкус. Настой темный, густой и это пожалуй единственное достоинство чая.
Исинский чайник 140мл, пилигрим 95°
Аромат: пропеченый, коричный, хлебный, пряный, с нотами жареных кофейных зерен и шоколада. Где-то на пятом проливе начинают чувствоваться фрукты.
Вкус плотный, маслянистый, кисловатый, со сладковатым послевкусием.
Очень приятный пропеченный улун, который просто мастхэв в коллекции, если вы любите прожаренные чаи, как и я. На мой взгляд, это просто идеальный чай для цремоний и для того, чтобы пополнить свою коллекцию чем-то необычным.
Действительно, почувствовался кремень, прям как если понюхать зажигалку, и советская гуашь! при заваривании добавляется цветочно-медовое и раскрывается овощами, и впрямь с зеленым луком и минералами. Вкус достаточно плотный, с горчинкой, но приятной
И 10 заезд можно поставить. Полностью согласна с Miracle. Она идеальна. Форму такую не особо люблю, ибо неудобно держать. Эта удобная. Именно за счёт утолщения стенки снизу ложится в руку как родная. Цвет услаждает глаз, форма руку. Чай остывает моментально. Пьешь зелёный чай, а рисунок глазури создаёт иллюзию морского дна на мелководье: галечка, песочек под тонким слоем водички. Идеальна!
Покупал сначала 25г этого чая на пробу. Отличный был, мягкий, сладкий, почти как в описании. Решил взять целый блин. Но вот блин оказался крайне разочаровательный - откровенно кислый вкус, совсем не похожий на первый пробник. Грустно.
Daochai.ru
Дмитрий, пришлите пожалуйста на consult@daochai.ru детали этикетки, особенно обратную сторону. Можно фото самого блина. Коробки разные, будем проверять принадлежность партий к одной
Не такой простой этот чаек, как кажется на первый взгляд. На первом проливе видны ноты кукурузы, свежих огурцов и помидоров, приправленных легкой ноткой овощей на гриле. Что само по себе уже хорошо но, потом, у нас вдруг, еще появляется и джемовая кислинка черной смородины, и нотка кленового сиропа на послевкусии.
Однозначно, класс!
На удивление отличное шило! Да еще и за такие деньги. Действительно справляется и с блинчиками "стального пресса" и с обычными блинами средней прессовки. Хорошо отделчет листики, не ломая их. За несколько месяцев использования ни разу не подвел