Потрясающий набор: эстетика зашкаливает. В первую очередь, взял этот сэт из-за нереальной визуальной привлекательности. Что по ароматам, то большинство из них сильно похожи друг на друга, но с некоторыми нюансами.
1. В топе самых интересных и необычайно свежих расположилась группа из 3-х схожих благовоний:австралийский и природный лаошань сандалы, а также Чжунъяо У Чэньсян(чуть тяжелее, но многограннее).
2. Следующее место я бы отдал Покрывалу песчаной груши - легкий с парфюмерными оттенками.
3. Сычуаньская туя - тяжеловатая дымность интересно скрашивается и освежается, прорезающимся хвойным холодком.
4. Следом идёт большая группа агаров из Синчжоу, Нянчанг и Калимантан + Хайнаньский аквилярий. Родственные, слегка свежие, но определенно тяжелее сандалов, имеют более выраженный древесно-дымный мотив.
5. Полынь на большого любителя. Самое главное - не находитесь в одном помещении с горящей палочкой. Лучше зажечь и примерно час избегать близости с этим благовонием. Зато потом оно наградит вас приятным фоном из жженых осенних листьев и сухих трав. При тесном контакте наградит вас еще и головной болью и тяжестью.
6. Черный агар - самое слабое звено в этом наборе (или самое сильное в своей тяжести). Зажигайте и уходите из помещения , как и в случае с полынью. Но тут никаких приятных трав и листьев не останется...лишь увесистая дымная тяжесть.
Отдельным удовольствием было переводить названия , наводя камеру телефона. Все тубусы решил подписать аккуратно внутри, чтобы знать кто есть кто.
Даочай, обратите внимание , что Вы не указали "Черный агар" в списке. У Вас их 10 перечислено , в наборе же благовоний - 11))
Хороший чай на каждый день. Без вау-эффекта, но вполне достойный, еще и по приятной цене.
В аромате сухого листа и при заваривании читаются легкие табачные и ореховые нотки. Кипяток добавляет едва уловимый вишневый компот. А вот на вкус он несколько простоват, в сравнении с запахом: в целом, ровный, уверенный и увесистый День Хун (может большего ему и не надо, но хотелось достать из него еще какие-нибудь интересные составляющие).
Если и возьму его еще раз, то только при отсутствии любимых или еще не опробованных красных чаев.
Изумительный чай! Доставил море удовольствия уже на этапе вдыхания ароматов сухого листа: запах очень влажный и насыщенный, на первом плане вяленые яблоки и груши , сушеные ягоды и цветочный фон вперемешку с осенними сырыми листьями. При заваривании все составляющие остаются , но яблоки из вяленых/сушеных собираются в натуральную яблочную пастилу. Вкус насыщенный , сладковатый; и свежий, и тяжелый одновременно! Отправляется в коллекцию любимых.
Соглашусь от части с предыдущим комментарием, и правда похож на Бай Хуа Тань, из-за чего и был выбран. Но, как по мне, больше своей ноткой соленых огурчиков. После овощи, таежные травы, солома (не в плохом смысле конечно), легкие ноты старой древесины, знаете, как у деда в кладовке, еле уловимая копчёность. По вкусу сладенький, легкий холодок и кислинка. Но Бай Хуа Тань мне зашел намного больше, там есть чудесные медовые ноты, чего тут я не обнаружил. А так, за свои деньги, отличный чай.
На первых двух-трёх проливах явные вкусные подсолнечные и кунжутные семечки. Далее появляется приятная терпкость. Нестандартный, интересный вкус для зелёного чая. Стойкий к проливам - у меня было 8. Даёт хорошее состояние, не плохо так пробуждает. У жены болела голова, после 4 пиалы, боль как рукой сняло)
Земляной Шу с налётом древности. Настой плотный, маслянистый. Во вкусе земля, дерево, мягкая горчинка. Поддержу предыдущего комментатора, этот шу спокойный.
Я уже давно перестал быть фанатом Шу, сейчас в сердечке засели Шены, но наверное благодаря этому я могу более трезво оценить данный пуэрчик по части эффекта. Как по мне твердая четверка, даже при слабом заваре получается очень бодрящий напиток, глазки раскрываются, а тело летит в бой. В плане вкуса, ну бывало и лучше, нет, вопросов 0, цена соответствует более чем, я б даже сказал что за такие деньги - это золото. И все описанные оттенки так или иначе присутствуют. Но тот же Да Я Шу Ча в аналогичную цену меня впечатлил больше, не знаю, пробовал и воду менять и объем по отношению к граммовке, но слабо. Хотя для повседневки наверное лучше придумать сложно. Точно возьму еще пару соток, пусть будет.
Отличный чай,за те же деньги ,сейчас не всегда купишь такого вкуса и качества. Брал его уже раза три и другу брал,в разговоре о чае идёт у нас как мерило хорошего чая на каждый день за небольшие деньги,хотя он сейчас заметно подорожал,но и другие чаи ( не только в дар чае) подорожали,так что все ещё соответствует нашей характеристике.
Если хочется приятного ,хорошего чая ,за небольшие деньги ( опять таки принимая во внимание всеобщее подорожание и качество чая , так-то можно и дешевле найти,но будет ли это чай и будете ли вы его пить - тот ещё вопрос) ,то это ваш вариант. И да ,он необычен,хотя вроде бы и ничего выдающегося. Оценка и восторги напрямую зависят от цена/качество. Конечно есть лучше чаи,но они и дороже.
Прекрасная пиала, особенно за свои деньги, вообще удивило что так дешево, спасибо Dao Chai! Ваша позиция касательно ценообразования и качества продукции безупречна! 99% закупаю только у вас с момента знакомства. Пиала безумно удобно лежит в руке, практически не нагревается снаружи, а значит и руку не обжигает. Плюс замотали в пленку-пупырку прям знатно, так что доехало все в целости и сохранности. Есть микроскопический скол на лепестке цветочка, но я думаю, что он отвалился при обжиге. Хотелось бы знать автора, раньше на многих продуктах подписывали. Еще отдельное спасибо сотрудникам за помощь в покупке
Очень приятный дхп. 5 пролив иссинский чайник, вода вкусвилл. Есть узнаваемые нотки уишанца, передержал но не горчит. За такую цену подарок. Привезите моносорта какой нибудь ци дань, раскошелимся но попьем)))
согласен что этот чай достоин звания "чай находка". Каждый раз когда садишься пить новый шен, есть некая настороженность, поскольку по моему опыту найти хороший шен достаточно трудно, по моим вкусовым предпочтениям. Но этот шен понравился сразу. Хорошо держит проливы, горчинка есть, но только в случае если немного удерживать проливы. Горчинка приятная, вкус насыщенный. В этом шене нету минусов, записываю его в фавориты) В молодых шенах как правило, помимо сухофруктов, цветов и ягод, есть своя "шеновская" нотка, её невозможно описать словами, но она как раз таки лучшее что есть в молодых шенах. Так вот в этом шене, это самая нотка на первом плане, что делает его шедевром)
Тэгэшка для меня больше летний чай. Летом он просто улетает, приятно охлаждая, придавая сил, при этом хорошо расслабляя. Напился с утра и дела на даче делать даже в самый жаркий день намного с данным чаем легче и веселее. Приятный, освежающий вкус.