- страница 886

Тань Ян Гунфу Хунча "Чай высшего мастерства из Таньян", 2025 NeuRonin

17 May 2022 18:51:42

Очень хороший чай. Хлебности практически не показывает, за счет чего древесная составляющая, фруктовая сладость и уникальные вкусовые ноты красного чая не остаются в тени. Раскрывается примерно ко второму проливу, но не очень любит быстрые проливы; от пролива к проливу наращивает тело. Послевкусие похоже на душистые красные фрукты, возможно, печеные красные яблоки или варенье из них. В теле присутствует овощная компонента, что-то вроде цукини от шайцина. В такой ценовой категории - потрясающе!

Сунмуюань Сяо Чжун "Хвойный аромат", 2021 NeuRonin

17 May 2022 18:09:14

Хороший сяочжун на каждый день. Очень скуп на верха, в то же время полнотелый и не боится ни передержки, ни, напротив, недодержания. Играет горчинкой черного хлеба и шоколадным ароматом, но побаловать чем-то еще не очень старается. Обладает необычно светлым настоем для своих вкусовых качеств - ярко-рыжий чай. В послевкусии шоколадность сменяется на древесные соки. Слегка снижаю оценку за, как мне показалось, бедный на оттенки вкус. Отдельно хочу отметить отличный баланс сладости, терпчинки и горчинки - эти три ноты сплетены очень тесно и гармонично.

Лао Ча Тоу "Жемчуг", 2008 Chitatel

17 May 2022 16:24:42

Соглашусь с вышесказанным, головы в Дао чай заслуживают внимание. Во всяком случае я беру вторые и они на 10 из 10. Вышка. Вкусные, густые, маслянистые. Воздействие - кайф, радостно бодрит, причём эффектно, без нервозности. Вчера пил проливом в исинском чайнике, 7грамм на 140мл - вкусно, бодро. Потом заварил с собой на улицу в термос 7г на 0.75л - воздействие вышка, вкус ещё жирнее, чем проливом. Обязательно возьму ещё.

Шу пуэр Баньчжан Ча Хуан "Императорский чай", 2018 Chitatel

17 May 2022 14:43:15

Золотая середина. Идеальный вариант на каждый день. Когда говоришь - пуэр, вспоминается именно такой классический вкус. Да, он без всяких богатых профилей, но не скучный, это точно. Только что, выпил пробник, очень порадовал. Цена - подарок. Обязательно возьму блин. Недавно брал в другом месте чуть дороже блин старого пуэра, удивительно, этот гораздо лучше по вкусу и воздействию. Маслянистость во вкусе присутствует, я это люблю в пуэра. Бодрит и вкусный. Классика пуэра.

Тань Ян Гунфу Хунча "Чай высшего мастерства из Таньян", 2025 Иван

17 May 2022 14:07:46

Из достоинств: нет знакомого, обычного вкуса дян хуна. Вкус по интенсивности и выразительности средний. 3 без +.

Тань Ян Гунфу Хунча "Чай высшего мастерства из Таньян", 2025 Иван

17 May 2022 14:02:00

Бюджетный чай за бюджетные деньги, ничего от "высшего мастерства". Из достоинств долгое чайное состояние. 3-4 пролива держит, середнячок. Заваривал 7г. на совсем маленький чайник, надо было положить поменьше. В сл. раз попробую в гайване, посмотрим что получится.

Полотенце "Орхидея", красное, 30х30см (80123) Ольга Е

17 May 2022 12:12:00

Большое, красивое. А вот впитывает очень средне по сравнению с дешёвой алиэкспрессовской микрофиброй.

Байлян Хэй Ча "Столяневое бревно", 2015 Ольга Е

17 May 2022 12:10:00

Первый хэй ча, который я брала - и любовь с первого чаепития. Первое отрефлексированное "чайное состояние". Ассоциируется с хорошим шотландским виски, мягко погружает в расслабленное и созерцательное состояние без сонливости, помогает отлично расслабиться. Вкус сухой, пыльный, торфяной - и за этим чувствуется свежесть ключевой воды. Прекрасно раскрывается даже в тонкой гайвани, в чайнике - просто восхитительно.

Аньцзы Бай Ча "Белый чай из Аньцзы", 2021 март Ольга Е

17 May 2022 12:08:00

Очень хороший ровный чай, терпимый к небрежному завариванию: не горчит, не вяжет, не режет желудок. Сладкий и свежий вкус с оттенками гороха и семечек, долго держит проливы и приятно выглядит.

Анхуа Хэй Чжуан, порционные брикеты, 2009 Ольга Е

17 May 2022 12:03:00

Не смогла толком раскрыть этот чай: плотная прессовка, непонятно, нужно ли разбирать брикет или заваривать целиком, вкус в итоге очень сухой и лёгкий, без нюансов, ровный на протяжении всего заваривания проливами. Люблю хэй-ча, но, кажется, буду выбирать другие формы фасовки.

Чайник 170мл, фарфор из Цзиндечжэнь (400530) Ольга Е

17 May 2022 11:59:00

Брала как первый и единственный чайник: покрытие глазурью внутри позволяет заваривать разные виды чая. Несмотря на тонкие стенки, хорошо держит тепло. Слив ровный и быстрый. Форма гармоничная, детали отделки радуют, крышечка притёрта очень хорошо, однако водяной звонок не работает. Переливы глазури совершенно залипательные. Немного тревожит то, что на глазури снаружи появляются небольшие трещины даже при супер-аккуратном использовании. Не знаю, можно ли этого избежать, на ТТХ не влияют.

Чайник 165мл, фарфор из Цзиндечжэнь (400711) Ольга

17 May 2022 11:41:00

Покупался как первый и надолго единственный чайник. Покрытие глазурью изнутри позволяет заваривать все виды чая. Великоват для одного человека, идеален для двоих. Водяной замок не работает, но слив комфортный, быстрый и ровный. Удержание было бы удобнее для крупной руки, но и я приспособилась. Эстатически - до сих пор в восторге. Гармоничная форма, качественно выполненные детали, переливы глазури, на которые можно медитировать. Немного портит удовольствие то, что даже при сверхаккуратном обращении на верхнем слое глазури появилось несколько трещинок. На эксплуатационные ттх они не влияют, но несколько тревожат, интересно, можно ли как-то избегать их появления.

Те Гуань Инь с черенками (маоча), 2025 весна Иван

15 May 2022 13:25:00

Мало листа, много палок. Послевкусие не совсем приятное, хочется его чем-нибудь убрать, слишком горько-терпкое. Состояние реально присутствует, но недолго. Заваривал 8г. на гайвань 150мл. Впечатление: на любителя.

Шоу Дин "Сосуд долголетия", 2007 Yan Li

14 May 2022 17:17:00

Тут и Инь и Янь) и пьянь)) опьяняющий абсолютно своим ароматом и вкусом чай! сразу появляется желание пить его каждый день, не смотря на риск спиться🐼 Кстати, "спивается" сам чай вообще не быстро - только на 7ом проливе пошёл "вниз". Заваривали в гайвани биньюй, сладкий аромат на весь зал и всё в тумане. Пить такой чай следует из достойной посуды🧐☝Интересно, что спецы из ДаоЧай крайне редко сами в описании раскрывают тему чайных состояний, а тут.. Пожалуйте) безкомпромиссный эфект, понимаете ли😄 P. S. Не раз замечаю такую тему: Разные части блинчика(не только этого) завариваются по-разному. Так что берите грамм от 50 , для полноты исследования.

Булан Гу Шу Пуэр "Старое дерево с Булан", 2015 Михаил Л

14 May 2022 16:37:00

Отличный пуэр, очень понравился. Во вкусе многогранность, послевкусие сладкое. Заваривал чай в исинском чайнике кипятком, использовал метод проливов, постепенно увеличивая время заваривания на 5-10 секунд. Проливы держит хорошо. На первых проливах чай не густой, светлый, благородный вкус проявляется сразу. Чай имеет свойственным шу пуэрам древесный, сыроватый вкус, присутствует кислинка. Состояние от данного чая мне понравилось непринужденностью, не слишком бодрит, скорее умиротворяет, появляется чувство легкости. Могу этот чай порекомендовать всем, кто пьет шу пуэры, как новичкам так и опытным любителям чая. По моему ощущению чай хорошо подходит для особых случаев, чтобы себя порадовать, попробовать что-то особенное.

Комментарии к товарам