Предупреждение Мы используем файлы Cookie для улучшения работы сайта. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на обработку файлов куки (cookies) :
Принять

Комментарии к товарам

-
Е Шен Хун Ча "Дикий красный чай", 2024 апрель Пуштун
07 Oct 2021 11:20:09
Мне этот чай достался как пробник. Проливы не мое. Заваривал настоем, 3 грамма на 200 мл. Что-то чай не зашел совсем. Настой плотный, хороший, но какой-то безвкусный, пустой. Ни на тайский, ни на улуны не похож совсем. Чем то похож на чаи с "золотой" плесенью. Попробую миксануть с каким-нибудь Хэй Ча, где есть вкус, но не хватает плотности. ИМХО.

-фотография 2
Чуаньци "Легендарный гунтин пуэр", 2015 Александр А
07 Oct 2021 07:22:46
Чай хороший,но для меня много грибов и не белых ,а сушёных каких-то)) ,прям мноооого), а так в целом хороший чай ,4 поставил ,потому что есть чаи на мой вкус получше , хотя этот насыщенный ,приятный,но грибы - не мой профиль)... Мнение сугубо субъективное ,не претендующее на истину, просто мои ощущения, могут не совпадать ,скорее маленькие заметки для себя и если кому-то поможет с выбором,то будет только лучше).

-фотография 3
Лао Гун Мэй "Цзинь Цзян", золотая награда, 2014 Vsev
06 Oct 2021 13:18:47
Приятный аромат и вкус. Никакой горечи и землистости. После многих проливов все еще оставляет теплое послевкусие печеных яблок. Воздействие скорее успокоительно-медитативное.

-фотография 4
Дянь Хун Цзинь Я "Золотая почка", 2024 stereoyana
06 Oct 2021 12:49:37
Это мой топ. Идеально осенний, солнечный, ароматный медовый чай. С медовиком – божественная гастропара.

-фотография 5
Моли Хуа Да Бай Хао «Белый ворс с жасминовым ароматом», 2025 stereoyana
06 Oct 2021 12:47:12
Зеленый для тех, кто не любит зеленые. Типа меня) Тут нет грубой травянистости и овощного бульона, скорее на светлый улун похожа мягкость. Цветочно, но не душно. Очень мягко, пьется легко. В Избранное.

-фотография 6
Чайник 100мл "Каллиграфия", циньчжоуская керамика (78215) Юлия У
06 Oct 2021 10:01:49
Отличный эгоистик! быстрый слив, плотно притерта крышечка, в общем, классный!))

-фотография 7
Ли Шань Цинсян «Улун с грушевой горы», Тайчжун, 2022 HQ осень Николай Е
05 Oct 2021 14:29:00
Аромат сухого листа имеет теплые, хлебные ноты. Не сказать, что он очень сильный, но тем не менее достаточный чтобы на пару секунд переместиться в мыслях в булочную. Хотя если честно ассоциация, которая приходит в голову это не булочная, с обилием сладких ароматов, а хлебзавод с его приятными, но более сдержанными ароматами. Вкус настоя в начале может показаться довольно простым, травянистым, опять же с хлебной доминантой. Но если его пить в спокойной, возможно церемониальной обстановке без отвлекающих факторов, как сразу появляется много новых деталей во вкусе, ускользающих в спешке. Еле заметные цветочные ноты, травянистость неспелых груш, легкая сладость и освежающее послевкусие. В качестве итога отмечу, что на мой вкус это точно не чай на каждый день. Он хорош для редкого, спокойного, вдумчивого чаепития. А 4 балла за президентскую цену.

-фотография 8
Лао Ча Тоу "Старые чайные головы", пресс, 2012 Кирилл К
05 Oct 2021 13:32:53
Отличные головы. Вкус орехово-древесный, со сливочными нотками. Прекрасно заваривается, как в чайнике проливами, так и в термосе настаиванием. На меня оказывает термоядерно-пробуждающий эффект. Однозначно, буду брать еще, если он снова появится в продаже.

-фотография 9
Лао Ча Тоу Менхай Цзинь Я, 2002 Кирилл К
05 Oct 2021 13:27:55
Хороший мягкий шу. Во вкусе приятная "кофейность", дерево. В исинском чайнике с не очень толстыми стенками раскрыть не получилось. Настаиванием в термосе заварился гораздо лучше. Какого-то особого эффекта не заметил. В присланном пробнике волос и мусора не было.

-фотография 10
Шу "Чем старше, тем лучше", Пувэнь, 2014 Антон Н
04 Oct 2021 17:13:34
Удивительный чай! При первом обдавании кипятком аромат наполняет всю комнату. Вкус и аромат очень яркие - тут и сухофрукты, и древесная кора, и нота торфа, как в шотландском виски с островов. Впервые встречаюсь с таким ярким ароматом у шу пуэра. Это любовь с первого пробника, беру блин!

-фотография 12
Е Шен Шен Пуэр, пресс, 2014 Дарья
04 Oct 2021 14:27:41
Хороший шен. За копченостью скрываются очень приятные фруктовые ноты. Где-то маячит хвойная нотка. Есть сладость, кислинка. В послевкусии грецкие орехи. В целом очень приятный и интересный.

-фотография 13
Гушу шен "Иу, деревня Махэй", 2015 Александр
04 Oct 2021 12:44:18
Для меня "Махэй" это один из персонажей "Семи самураев" Куросавы, такой смешной японский крестьянин с миловидной дочерью. Что можно сказать про чайного Махэя? Для своих 5-6 лет блинчик выглядит достаточно молодо и даже благородно,я бы не сказал, что он своим видом походит на старые шэны. В прогретой гайване аромат сухофруктов, скорее кураги. Ошпаренный лист пахнет сливовым или, скорее, черносмородинным компотом с легкой ноткой малины и чуть уловимым флером восточных пряностей. Вкус ровный, плотный, не могу выделить доминирующую нотку. Но основное, что мне понравилось в нём это очень глубокое и приятное состояние покоя. Ча ци очень приятная, умиротворяющая. Могу сравнить с закончившимся Сигуем, там состояние было чуть глубже. Заваривал в толстостенной и тонкостенной гайвани, последняя понравилась больше, 5 гр на 100 мл. Вода "Горная вершина". Брать, однозначно стоит, собираюсь прикупить блинец)

-фотография 14
Дун Дин “Пять цветков сливы”, конкурсный LGTTS (新品种), 2026 зима Елена
03 Oct 2021 16:14:00
Я не дегустатор и тонких оттенков , по-моему. не особенно чувствую, но тем не менее. Этот чай на мой взгляд довольно сильно пропечен. Первый пролив дает сложную смесь запаха и вкуса больше всего напоминающую вот что: когда уже осенью вы в деревне топите русскую баню по-белому и вот она пахнет горьковатым дымком хороших дров, нагретым деревом самой бани и только-только начинающим впитывать тепло и от этого пахнуть свежим березовым веником. Основной тон - горьковатый дымок из трубы. Следующие два пролива постепенно ослабляют основной тон и добавляется оттенок чуть прелых листьев, которые вы сгребли в кучку и начинаете поджигать. На четвертом проливе дымок уже не ощущается. но вдруг возникает хвойная терпкость. На пятом проливе терпкости уже нет и вместо уголька и хвои сильнее ощущается запах уже распаренного березового листа. Не то чтобы прямо веник свежий. но отдаленно напоминает.Дальше у меня не хватило сил сразу пить, но думаю. что еще пару проливов чай выдержит. но будет уже слабеть и останется небольшая терпкость и слабый запах дымка. Цвет от первого пролива к третьему темнеет и становится насыщенным, а потом начинает светлеть. В общем, если вы знаете , что такое русская деревня. но живете в городе и у вас нет возможности туда съездить, а на дворе промозглая осенняя погода, то примите ванну. завернитесь в махровый халат и пейте этот чай, тогда. если закрыть глаза. вы окажетесь в той самой деревне и насладитесь запахами и вкусом осеннего сада и русской бани. Просто отлично!

-фотография 15
Сито «Лист», олово, ручная работа (814360) Павел М
03 Oct 2021 10:25:27
Крутое сито .но низнаю чем его отмывать от чайного налёта !Может подскажите ?Чем только не пробовал .