Мой фаворит среди гуандунских улунов. Яркий и сильный вкус ягод, лесных трав. В зависимости от способа заваривания вкус сильно расходится, если традиционно для этой области (долго настаивать большое количество чая) получается прямо травяной бальзам. Горчинка благородная.
Действительно, приятный выдержанный шу с достаточно интересным вкусом. Я пью с удовольствием, время сделало стандартный для шу шоколадно-ореховые профиль более интересным. Но никаких рекордных характеристик не заметил, ни в плане эффекта, ни по силе вкуса. В общем и хорошо, можно спокойно наслаждаться вкусом, сохраняв прежнее я.
Отличный чай, открывает все плюсы выдержанных шу. Во вкусе орехи, горький шоколад, еще целая палитра открывается. при этом все отлично сбалансировано, время придало округлость. Вкус достаточно плотный, но при этом не навязчивый, рецепторы получили удовольствие сродни курению сигары (кстати мелькают схожие древесные нотки).
Сегодня заваривал последние граммы этого отличного уишаньца, и ощутил потребность в написании отзыва.
Однажды, мне довелось пробовать Бай Цзы Гуань действительно высокого качества, и я долго искал такой чай.
Заварив этот, с первого пролива, я понял - это Он. Тот самый. Закружились ароматы малины, выпечки, даже лёгкой сливочности. Настой - реальное золото. И чудесное состояние во время, и после чаепития.
Покупать каждому, кто любит и ценит темные улуны среднего и слабого огня.
Обязательно закажу его снова (если успею).
Спасибо DaoChai, что радуете такими классными и редкими сортами.
Вообще не зашло. Эфирные масла пуэр забивают полностью. Обычный чай с цитрусовой коркой получился, по типу всех эти ширпотребных чайных смесей с ароматизаторами. В таком качестве ок и по соотношению цена качества, но я ожидал большей интриги.
Чай очень понравился. Очень ароматный и в сухом листе, и в настое. Вкус яркий, но нежный. Полностью согласна с отзывом от 2017 года - по проливам он бессмертный (положила грамм 8-9 на чайник, и после 1,5 литров он всё ещё не хотел спиваться). Захотелось купить целый блинчик.
очень приятный чай, люблю жасмин, и для новичков в зеленом чае тоже классная история, аромат очень деликатный, при этом насыщенный, не химозный, сразу чувствуется, что чай свежий и качественный, беру периодически как дополнение к подаркам, и сама попить люблю, забирала на Пролетарской, сервис, как всегда на высоте
Брала несколько видов красных чаев на Пролетарской, очень душевно потестили с друзьями, очень мне нравится пить один за другим, знакомясь с каждым, обсуждая делиться впечатлениями, особенно зимой)))) очень качественный душевный чай, люблю его, и за медовый цвет листьев, и за аромат, и за тепло)всем рекомендую) буду брать в подарки на все зимние праздники)очень достойно и со вкусом))в этом вижу для себя некую миссию))) знакомить людей с хорошим чаем) открывать им новые горизонты). спасибо, Даочай, уже много лет с Вами)
Никогда не пробовала ничего похожего.., все, кто пил- в восторге, самое ароматное, что пили мои гости до этого "молочный улун" и "жасминовый из магазина", взяла этот чай на заметку, вкус невероятный, аромат тоже, очень красивый цвет листьев, всем рекомендую, насыщенный, богатый. обалденный, очень освежает, тонизирует и улыбает) настроение в момент становится очень приятным)
взяла для человека. для которого познания зеленого чая заканчивается на фразах "молочный улун" и "зеленый чай из магазина" ЭТО БОМБА!!!!!!!!!!!!!! этот человек просто в лице изменился, когда просто вдохнул, а когда попробовал.....просто восторг) держит много проливов, высокое качество чая заметно сразу, очень достойный подарок, буду брать ещё )
взяла в Даочай несколько разных чаев по 25 грамм,чтобы познакомить человека одного с качественным чаем, этот чай был одним из них, он медовый, вкусный, согревающий, янтарный, ароматный , просто сказочный, на подарок в Новый год- просто огонь), раньше думала, что всё, что с золотыми почками плюс минус похожие чаи, но нет, взяли несколько видов и они разные)) у каждого своя история! красивая и вкусная), забирала на Пролетарской, спасибо, Даочай
Познакомилась с человеком. который хороший чай не пробовал, угощая меня многолетним сеном из массмаркета, он говорил, ну это, наверное, не тот чай, который пьешь ты.... и тут я решила его познакомить с хорошими чаями, и как я люблю это делать, взяла в Даочай несколько разных чаев по 25 грамм, этот чай был одним из них, он очень красивый, богатый, листья в сухом виде прям красивые, янтарные, шелковистые, мягкие и ароматные...фрукты, печеньки...сразу видно высокое качество чая, спасибо, Даочай, это человек был в восторге, отнес на работу, угостил коллег, видимо, покупателей у Даочай прибавится)) забирала на Пролетарской.
Простой классический пуэр. Который не надоест, потому что сбаласирован и гармоничен. Немного древесный, немного пряный. заставляющий задуматься о чем-то давно испробованном. Бодрящий. Чай. который можно пить каждый день, чай для работы и будней. Простой и прямой шу пуэр.