Простенькая, хорошенькая пиала с имитацией более дорого оформления подглазурным рисунком, кстати, шелкография подглазурная, о чём намекает надпись на донышке.
Овощной бульон. И в сухом листе и после первого пролива сразу же попадается кукуруза и свежий горошек.
Если прислушаться, придет травянисто-цветочный аромат, где-то даже гибискус или жасмин. На поздних проливах перемещаешься с сельскохозяйственных грядок на пригородные луга .
Хороший зеленый, очень освежает в +30. Шум вокруг затихает.
Первый мой опыт с хей ча. Первое впечатление- очень простой улун. Простой до безобразия. Сырьё грубое, если вы когда-нибудь видели осоку, скошенную газонокосилкой, то легко сможете это представить. Это то, что рекомендуется для общего развития, но для получения удовольствия мне не подошло
Шу как шу. Это именно то чего вы ожидаете покупая шу пуэр за такую цену. Древестность и терпкость присутствуют в меру, нет кричащих нот и явных недостатков.
4 пролива держит уверенно на пятый начинает сдавать позиции.
Сырьё среднего размера, палок и мелкой фракции в пределах допустимого
Взял текущей партии блин, аромат слабый от сухого листа, при заваривании практически отсутствует вообще что-либо. Вывод: что-то изначально было не так с ним, весьма прискорбно, ранее брал и вкусоароматика зашкаливала.
Плотный ровный вкус хорошо выдержанного шена, при деликатнои заваривании ни горечи ни терпкости, зато бархатистая сладковатость и пряность. Зато запах играет всеми оттенками палитры отдымной копчёности с сушеными яблоками грушами до лёгкой табачной ноты с изюмом и карамельными нотками. Супер! Очень рекомендую!
Прям шедевр и .
Яблоки, узвар, белый виноград и не ясно что еще. Но вот именно зеленые яблоки создают основной вкусовой профиль и послевкусие. Он играет кислинкой, сладостью, терпкостью. Минимальные изменения температуры и экспозиции координально меняют вкус чая, придавая ему новое звучание.
Чай прекрасен своей ускользающей игрой вкуса. Как уже многие отметили, ближайший родственник - Аромат Утиных Фекалий. Но этот еще нежнее ... Цветы, минеральность, ботва свеклы. Если заваривать при температуре порядка 70-80С, то можно получить очень долгое послевкусие со смолистыми нотками
Итак, передо мной шен пуэр Ай Фэн Ван, с очень ярким вкусом абрикосовой косточки, с легким оттенком карамели.
Аромат не резкий, но достаточно объемный.
Сам чай крупный, средний размер листьев - 4-5 см.
Цвет у листа тоже характерный для шен пуэра - темно-коричневый.
По вкусу: Чай немного горчит, после чаепития чувствуется небольшая кислинка в послевкусии.
Чай довольно крепкий.
В аромате ягоды, с чуть пронзительно-ускользающим запахом черемухи и шиповника. Терпковатый (7 граммов на 18 мл, вода Архыз заваривал). От прогретом крышечки чайника пахнет сладким молочком и карамелью. Хороший, резковато-ровный вкус.