Удивительный чай, судя по его виду он должен давать густой красный настой а получился светлый почти улунный вариант и запах просто отпад! Пахнет спелой черной смородиной, зелёной смородиновым листом, почками! Как будто в чайник запихали целый куст. При этом вкус настоя восхитительно лёгкий и освежающий. Получила пробник, буду брать ещё.!
Один из самых долгожданных зеленых чаев в моем списке каждый год. Каждый год, в зависимости от урожая и хозяйства, я открываю все новые – новые границы вкусовых профилей этого чая. Данный образец отличается исключительной зеленушностью во вкусе. Петрушка, ботва свеклы, щавель, шкорки гороха … Список можно продолжать бесконечно, в целом, должно быть понятно. Послевкусие является полной противоположностью описанного профиля. Оно сладкое. Очень сладкое. И, да, аромат, его нельзя спутать ни с каким другим. Однозначно надо брать ещё.
Гаундунец породистых корней и редкой ароматики. Если плотно заваривать, то аромат прям накрывает горы. Не самые высокие, конечно, но Хибины или ГУХ точно накроет. Ароматика цветочно–прянная, очень отчетливая. Чай порадовал меня стойкостью к заваркам порядка 7-9 проливов с сохранением всех вкусовых / ароматических составляющих и сильный седативный эффект. Пакетик из 25 грамм был выпит семьей за три вечера, спали все отменно Рекомендую
Хвоя, шиповник и запах абхазских лимонов. Исключительной красоты листики правильной формы по многообразию оттенков напоминаю опавшую листву в ноябре - декабре. Визуальный экстаз от наблюдения за сухим листом медленно смещается к аромату чая. Есть в нём что – то очень необычное. В описании от магазина написано, что присутствуют медицинские нотки, возможно. Хотя у меня ассоциации смещены в сторону хвойника и белого перца. Вкус чая плотный, освежающий, с легким и не сильно долгим послевкусием. Пожалуй, отсутствие яркого и долгого послевкусия – это единственный маленький недостаток этого чая.
Очень уверенный в себе середнячок за совсем умеренные деньги. И то не критика, это понимание того, что вы получаете чай без изъянов на каждый день по очень бюджетной расценке. Сыре чистое, ароматное. Запах чая накрывает при первом же открытии пакета. Настой светлый, зеленовато – желтоватый. Вкус балансирует между сладким горошком и овощными супами. Достаточно устойчив к проливам. Я с удовольствием выпил 8 проливов с постепенным увеличением времени экспозиции
Чай плотный и приятный, ровный и успокаивающий. Пресс мягкий, легко разделяется на листики без повреждения сырья. Ни какого лома, пыли и черенков. Открывая пакет, сразу очаровываешься нотками эвкалипта и камфары. Первая заварка порядка 30 сек принесла очень яркий настой, без горечи , но с яркими нотками изюма и мёда. Дальнейшее развиитие вкуса происходит малозаметно и именно описанные выше нотки доминируют в течении всего чаепития. Послевкусие легкое, сладкое.
Белый Колодец Дракона: взяла пробник вместе с остальными новинками. После длинной поездки по жаркому летнему городу выбор пал на него.
Симпатичный сухой лист – светлый, не ломаный, с легкими следами прожарки. Открывается свежим травянисто-овощными нотками. Держал проливы пока мне того хотелось. Похоже, хорош будет и в настаивании – не уходит в горечь.
После второго пролива проявился интересный, отчетливый аромат и вкус зеленого крыжовника. Чай освежил, восстановил водный баланс, поднял настроение!
Закажу побольше.
Это моё первое знакомство с такими юннаньскими улунами.
И они похоже очень интересные! В прогретом чайнике сухая заварка пахнет новогодним праздником - сильные цитрусовые и медовые ноты. В процессе заварки меняется, вкус и аромат перетекают из цветочно-пряничных сладких в шпинатно-щавелевую кислинку.
Буду продолжать знакомство с этими юннаньскими ребятами, кажется они даже интереснее тайваньских, так как в процессе явно мелькнули дундиновские тени.
Прекрасный представитель дикого чая. Именно подобный чай я впервые попробовал несколько лет назад в этом магазине. Он прекрасен, мягок. Вкус плотный и лёгкий одновременно. Раскрывается постепенно, меняя нотки вкуса и аромата на протяжении всего заваривании. Даже положив чая много, он не сгорит и практически не потеряет во вкусе. Чайное состояние на высоте! Большое спасибо команде Даочай за этот прекрасный чай!
Определенным образом горчит на первых трех проливах, дальше меньше.
Может 80 градусов многовато, а может это специфика обжаренного Лунцзина.
Ранее в аналогичных сортах такого не чувствовал.
Крайне приятная на ощупь и внешний вид.
Нужно иметь ввиду, что в отличие от толстостенной обливной керамики, такая пиала сильно разогревается под пуэром - в руки не возьмешь - пока не остынет, но при этом температура настоя соответствует стенкам.
Никогда не думал, что понравится такого рода пиала - а оказалась очень приятна.