- страница 257

Лунсюэ Люй Ча "Снежный дракон", 2025 февраль Leoalert

17 Apr 2025 10:32:09

Не плохой чай за свою цену. Свежий, лёгкий, зелёный. По вкусу и аромату умеренный. Может горчить.

Цзюцюй Хунмэй, Лунцзин Хунча "Красная слива реки Девяти изгибов", 2026 Марианна Р

17 Apr 2025 09:50:57

5 гр, 140 мл, гайвань, 80°-90°. На апрель 2025 года аромат сухого листа уже не такой выраженный, приходится принюхиваться, что бы его почувствовать. В прогретой посуде становится интенсивнее, доминирует слива, домашняя пастила. При заваривании сам лист начинает пахнуть хлебным мякишем, а под крышкой гайвани собирается сливовый аромат. Вкус чая в проливах меняется кардинально в зависимости от времени экстракции. Если настаивать недолго, 10-15 сек., то настой получается ягодный. Если вы когда-нибудь замачивали чернослив, а потом пробовали эту водичку, то с легкостью представите себе вкус такого настоя. Если подержать минуту и более, то настой становится плотнее, насыщеннее по вкусу и на первый план выходит корка бородинского хлеба, а точнее кориандр и солод, который дает легкую-легкую приятную пивную горчинку. Стоек к проливам. Мне кажется этот чай хорош для экспериментов; когда хочется попробовать другую температуру, посуду, граммовку и т.д. и при этом получить не гадость, а новый хороший вкус.

Да Фо Лунцзин «Великий Будда», 2026 HQ

17 Apr 2025 08:15:00

Очень вкусный ореховый зеленый чай! свежесть и трава тоже немного есть. долго держит проливы, ореховость под конец переходит в рисово-попкорновое. перезаварить наверное невозможно

Юань Пу Я «Источник изящества», 2014 Алексей Т

17 Apr 2025 03:58:36

Отличный шу, с сильной, но приятной минеральностью. Сначала показалось, что он на вкус как мэй первый из Мэнхая (cemya, не дорогой), но потом я понял, что здесь нет подвала и подпола, а влажность действительно какая-то благородная. Минеральность ощущается в долгом стойком послевкусии. Мне понравилось, но без вау эффекта, что наверное даже еще лучше. Возможно органолептику описал плохо пока еще новичок (всего около 10 сортов, в гайвани, варка, термос). Дум позже дополню

Гу Шу Е Шен Шайгань Хунча "Дикий шайхун со старых деревьев", 2026 Павел Т

16 Apr 2025 21:14:37

Проливистый мягкий чаек. Во вкусе и аромате- лист черной смородины, на заднем плане- деревяшки. Топ...

Цаому Е Юнь "Природное дыхание трав и деревьев", 2024 Юйуйлунь

16 Apr 2025 12:01:02

Просто невероятная хейча!!! Даже аромат сухого листа уже фантастика - сладкий, фруктово-карамельный, с хорошей долей спелых темных ягод, с благородной нотой сухой выдержанной древесины. Прогретый лист раскрывается еще более ярче - винной бочкой, слегка забродившими ягодами и фруктами, засахаренным ягодам вареньем, дубовой коньячной бочкой, обволакивающий, мягкий аромат свежей выпечки. Мокрый лист с нотами сухофруктов: шиповника, кураги, боярышника, шоколада. Аромат в пиале насыщенный, сложный, глубокий винно - сухофруктовый, древесно-шоколадный. Вкус невероятно бархатистый, насыщенный, мягкий, меняющийся от пролива к проливу, с нотами кислых ягод, темного шоколада, сухой древесины и косточки вишневой ягоды. Слова в данном случае излишни, такую хейчу непременно нужно пробовать, удивительно хороша!

Цзунгэ Точа "Пение во все горло", 2020 Пространство

15 Apr 2025 16:22:28

Интересный формат гнезда, 250 грамм, перед нами большая такая булочка! Аромат в сухом виде: свежий кирпич того самого "чёрного хлеба" который в магазине лежал на хлебной полке (особенно вкусной была горбушка 😋) и немного сухого картофеля в земле. Завариваю проливами в керамической гайвани 9 грамм чая на примерно 90-110 мл. готового напитка за пролив. Аромат в прогретой посуде сильно не поменялся, просто насытился и стал более влажый. После промывания горячей водой, добавляются копчёные нотки. Вкус готового напитка интересный и я бы даже сказал неожиданный! Компот из груш с черносливом и ржаной хлеб. Шоколадная текстура + отвар из кленовый веточек. Много общего с выдержанными шенами, но основная палитра вкуса это смесь тибетского хэй ча и шу. Можно сказать что он чем-то напоминает красный чай. Очень любопытный и вкусный образец! Проливу к 3-4 в послевкусии и вкусе явные ореховые нотки грецкого ореха и фундука, а также более явно стали прослеживается древесные терпчинки. 5 из 5 и попадание в любимые.

Древесные Кора Сухая древесина

Ореховые Грецкий Фундук

Землистые Земля Торф Картофель клубни/крахмал

Жареные Деготь

Сухофруктовые Чернослив

Кондитерские Какао/шоколад

Хлебные Хлебная корочка

Фигурка подставка под крышку "Бирюза", стекло (80570)

15 Apr 2025 12:56:54

Великолепная подставка невероятной красоты! Отлично дополняет чайное пространство. Наблюдать за игрой света и отражений в ней - одно удовольствие. Камни внутри имеют некоторую свободу и шуршат, если подставку потрясти. Удобная, красивая, привлекательная вещь.

Моли Хуа Да Бай Хао «Белый ворс с жасминовым ароматом», 2025 Марианна Р

15 Apr 2025 11:41:17

Классно узнать на своем вкусовом опыте что значит натуральная ароматизация. Очень интенсивный аромат без химической составляющей. При первом же вдыхании на языке появляется ощущение что ты только что поел жасмин или что-то мятное, во рту остается ощущение холодка. Интенсивность аромата сухого листа понижается с завариванием, но свежесть только усиливается. 4,5 гр. на 140 мл., гайвань. 75-80°. Если брать большую температуру, то появляется травянисто-лекарственная горечь белых чаёв, поэтому лучше не пережигать чай. В целом, ощущение что пьешь плотную жасминовую воду. Но чай очень стоек к проливам. Скорее вы сдадитесь, нежели он испьётся. По моему, он идеально подходит для жары. Уже жду лета, когда поеду на дачу и буду спасаться им от пекла. 🥤

Тай Пин Бу Цзянь "Главарь из Хоукэна", 2026 Евгений С

15 Apr 2025 07:56:52

Заварил лапухи Во вкусе клевер ☘️ и огурцы 🥒

Пиала 95мл "Дракон", керамика из Цзиндечжень, Цзе Чжицзюнь (403625) Артём А

15 Apr 2025 02:07:53

Шикарно!

Пиала 80мл "Зима", керамика из Цзиндечжень, Цзе Чжицзюнь (403794) Артём А

15 Apr 2025 02:03:42

Принеся пиалу домой, естественно хорошо помыл её, и рисунок стал ярче, как будто легкий белый налет был. Пиалой очень доволен, мастер интересный, не все работы прям топ(на мой вкус), но есть и очень достойные работы, это одна из них, спасибо Даочай.

Шен Ли "Великая победа", 2007 Любовь Х

14 Apr 2025 22:47:52

Он прекрасен

Ванся Гунтин Шу Пуэр, 2008 Юйуйлунь

14 Apr 2025 22:29:34

Приятный, легкий, сладковатый аромат сухого листа. Прогретый раскрывается сладкими фруктово - древесными нотами, немного земельными и пыльными. Мокрый лист: аромат старинного лакового шкафа, шкурки высушенных фиников, слегка сладковатый. Получается интересное сочетание аромата и в целом необычность этого шу пуэра. Лист очень мелкий, легкой пресовки - отлично распадается, поэтому заваривается достаточно быстро и плотно. Вкус насыщенный уже с первого пролива, с ярко выраженной горчинкой, дерзвоватый и крепкий. Интересно попробовать его в термосе, возможно вкус будет значительно интереснее, чем в проливах. Однозначно, необычный гунтин и время пошло ему на пользу!

Маофен Юнканг №10 «Ворсистые пики», 2026 февраль Юйуйлунь

14 Apr 2025 21:27:38

Сухой лист обладает достаточно ярко выраженным ароматом: сладковатого цветочного нектара, злакового печенья, слегка солоноватый с нотами свежей луговой зелени. Прогретый лист: яркий аромат молодой крапивы, зелени. Приятный, нежный цветочный аромат из пиалы, не навязчивый, тонкий. Вкус минеральный, легкий цветочный с деликатной приятной горчинкой цитрусовой кожуры. Пожалуй, он прост, понятен, без сложностей и больших ожиданий. Хороший, базовый зеленый чай.

Комментарии к товарам