Комментарии к товарам

Очень мимимишная рюмочка, из которой прикольно пьются тайваньские улуны, и не только тайваньские

Крутой кипяток, вода колодец и чайник пао жун цзяньпони. Аромат сухого листа ягодно-травянистый, свеже улуновый. После кипятка выдаёт десертные тона, ещё больше ягод и, отдельно, шоколад. На глотке очень легкое, но маслянистое тело, насыщенное кисло-сладкой ягодностью. Палитра ягодно-фруктовая с обертонами выпечки и десертов. Послевкусие: лёгкое, свежее и фрутово-леденцовое. Улуновости в этом чае много и она просто замечательная)

Я бы сказал что он оочень сильно успокаивает и умиротворяет . На третьей пиале я стал понимать что тело почти не чувствую, куда-то уносит, на стуле без движений можно просидеть 30-60минут, хоть и незачем, а встать со стула очень тяжело, сравни геройству. Первый чай, спустя многие, который дал мне почувствовать себя желеобразно , растёкшимся то на стуле, то на кровати . И не понятно толи тебя нет , толи ты засыпаеш на яву , толи ты уже уснул, толи хочешь спать. Двигаться очень тяжело и влом. Он первый час легко бодрил, потом мягко на часик укладывал в кровать. Аромат похож на Габу или ДХП. Вкус приятный. После чая пролив выдал мед, соты, другой пролив - пыльцу. А после мёда - орехи. Теперь понятно, почему под многий чай советуют мёд. В общем, вкусный, яркий, сильный, приятно удивил, особенно за небольшие деньги. Думал, будет попроще. А если покрепче его заварить, тогда вообще можно будет с кровати упасть и не заметить? Даже интересно. Вообщем хороший вариант для своего случая и любителя.

Освежает, опьяняет и мягко бодрит. По вкусу довольно классический и хорошо скроенный - медовые нотки вперемешку с луговыми травами и пряностями, лесная свежесть и ощутимая кислинка. Чай по настроению очень осенний. Сравнил Гун Мэй с Шоу Мэй. Этот чай мне показался значительно более интересным. У него приятный аромат и гораздо ярче вкус. Он как-то магически воздействует на вкусовые рецепторы, вызывая желание его пить снова и снова, опустошая пиалу за пиалой. Не могу сказать, что вкус заметно меняется с проливами, но он мне нравится заметно больше, чем вкус Шоу Мэй. Аромат хоть и приятный, но всё же лёгкий. Посуду после 3 пролива можно уже не нюхать. Порадовало то, что при кажущейся разнице в цене с Шоу Мэй Гун Мэй легко компенсирует её живучестью, превращая 10г сухого листа в более, чем 1400 мл готового напитка. Между Уи Шоу Мэй и Уи Гун Мэй мой выбор - это Гун Мэй. Советую попробовать.

Для своих денег очень даже хорош. Стойкий к проливам. Имеет узнаваемые дескрипторы, присущие многим шенам разных ценовых категорий. Я не часто пью шены потому для меня лучше заплатить побольше и запомнить это мгновение, но для любителей шенов повседневный вариант

Внешне очень красивый чай. При заваривании листы раскрываются и увеличиваются в объеме, заполняя весь мой чайничек.) Аромат в сухом листе травянистый, приятный, сладкий. Цвет настоя тоже очень красивый. Чай на языке плотный, от чего чувствуется молочность во вкусе. Вместе с тем, чай легкий, не перегружает вкусовыми ощущениями, так что пить его можно много.

Прекрасный ароматный чай. Аромат свежий, травяной. Полностью раскрывается после 3 пролива. Очень сильный луговой аромат. Может быть и сена, но только что скошенного. Вкус сладковатый с лёгкой терпкостью. Послевкусие долгое, приятное. хочется любоваться вечно. Аромат сухого листа яркий, пряный, напомнил свежее овсяное печенье. Цвет настоя прозрачный, светло-салатового цвета. Во вкусе на первом проливе достаточно яркий и слекга цветочный, далее стал более плотный и маслянистый, напомнил куриный бульон, а ближе к последним проливам стал травянистый, раскрылась терпкость, а маслянистость ушла на втрой план.

Прекрасный чай! От сухого листа аромат цветочно-медовый, с нотками овсяного печенья и лёгкой фруктовой кислинкой. Из гайвани аромат травянистый, свежий, со шлейфом приятной цветочно-медовой сладости. Крышка гайвани пахнет пирогом со щавелем, по остывании к щавелю прибавляются печеные яблоки, а сам настой имеет привкус подсолнечных семечек, сладковатый и мяслянистый. Во второй заварке тема щавелевой кислинки получила развитие в сторону тонкого призвука в аромате то ли лимона, то ли лайма. (В пустом чахае). На крышке гайвани остался пирог )) Настой сладковато - кисловатый. К третьей стал повязывать рот крючком. Вкус интенсивный, свежий, травянистый, в меру терпкий, со сладкими нотами луговых трав и цветов, и приятной кислинкой на послевкусии. Ко второй части чаепития появляются очень приятные цитрусовые ноты и нюансы тёплых специй. Проливы держит более чем достойно. Чай на твёрдую 5

Отличный чай в своей ценовой категории! От сухого листа аромат тёплый, приятные нотки ржаной хлебной корочки и чуть цветочной сладости, и ягодной кислинки. Из чайника в аромате свежая ягодная кислинка на первом плане, приятные сладко-цитрусовые нотки и чуть древесная терпчинка. Аромат горячего листа пряный, с парфюмерным оттенком, отсылает меня к рынкам восточных стран. Аромат настоя сладкий, фруктово-хлебный. Вкус пряный, дымный, с легкой горчинкой, угадываются копчёные сухофрукты. Вкус мягкий, питкий, скользящий. Цитрусовая корочка, ноты луговых трав и цветов, лёгкая древесная терпчинка. Тёплое, чуть древесное, с перчиком, послевкусие.

Короткое резюме. Неплохая замена любому магазинному ассаму. Теплый, бодрящий и согревающий чай на каждый день, для бутербродов и печенюшек. Его можно заварить проливами, но смысл? Ход эксперимента: 1. Сухой лист - крайне разнокалиберный и по цвету и по размеру. Цвет от рыжих типсов до откровенно черных листов, размер от 1 до 5 сантиметров, продольной скрутки. В аромате летний сеновал. Теплое дерево, какие-то травы, высушенные яблоки и ягоды, мед. Но все очень-очень невыраженно, приглушенно. 2. Пробуем проливы. Берем 4 грамма на 80 мл рабочего объема гайвани. Температура - околокипяток, градусов 95. Первый пролив, 10 сек - кислинка во вкусе, деревянно-ассамистая нота, ощущение тепла от дяньхунов. Цвет сразу насыщенно-рыжий, настой полнотелый, но без терпкости. В целом довольно безыдейный старт. Второй пролив, 12 сек - уходит кислинка, приходит сладость во вкусе и в аромате. Немножко мед, немножко сахарная пудра, ощущение прогретого дерева усиливается, появляется сладость в послевкусии. Третий пролив, 12 сек - в дополнении к сказанному выше появляется какое-то неопределяемое варенье из белых фруктов. В послевкусии появляется терпкость, заметная, но и приятная. Четвертый пролив, 12 сек - начинает угасать, уходит и так невеликая глубина, становится площе, сладкая деревяшка во вкусе и послевкусии. Пятый-шестой пролив по 12 сек - в целом смысла не имеют, уходит в абсолютно плоскую деревянную терпкость. Разбираем чайное дно - очень неоднородное сырье, от типсов до листов, масса рваных, какие-то черенки, цвет неоднородный, от темно-зеленого до почти черного. Это явно микс. Надо отметить, что все эти дескрипторы - это не насыщенно и ярко. Это довольно тусклые ноты, которые нужно "вынюхивать" и из гайвани и из чахая. Сходу определяется только три слова - тепло, сладость, дерево. 3. Эксперимент по сравнительному настаиванию Часть первая - закладка 1, 1,5 и 2 грамма на 100 мл, 3 минуты, 95 мл. Выигрывает минимальная закладка, там есть какая-то индивидуальность, мед, варенье, сахар, хоть что-то, короче. В больших закладках исключительно тепло и дерево, ассам как он есть. Часть вторая - закладка 1 гр на 100 мл, настаиваем 2, 3, 4 минуты. Температура 95. 2 минуты явно недостаточно, настой водянистый, аромат крайне слабый. 3 минуты оптимально - есть и терпкость, и "нажористость" в настое, но и аромат, и некая округлость. 4 минуты - явный перебор, добавляется только терпкость, чай очевидно становится хуже. Резюме - этот чай абсолютно не стоит таких танцев с бубном. Его предназначение очень простое: чайник, 1гр на 100 мл, 3 минуты и у вас замечательный ассам, для куска торта и бутерброда с колбасой. Добавьте лимон, добавьте мед, добавьте травок - он это все безропотно снесет и доставит вам простое удовольствие.

В основном профиле слышу чернослив, табак, вишню и миндаль. Очень серьезный чай, с определенным многозначительным характером, как многовековой дуб с раскидистой кроной и крепкими корнями. Явной сладости в послевкусии не ощущаю, но после глотка как будто остается обволакивающее какао с приятной терпкостью, минеральностью и древесностью.

Чайник -восторг. Красиво выполнен. Очень функционален. Опробовала на Габа улуне. Быстрый слив, красивая тонкая струйка, притертая крышечка. То, что хотела. Не сомневаюсь, что будет хорош и для белого, и для зеленого чая.

Прекрасная пиала, очень удобна для женской руки. Очень аккуратно выполнена. Опробовала на Габа улуне. Донышко долго держит аромат. Прекрасно.

Прекрасно раскрывает и аромат, и вкус улунов и габы) Теперь хочу вторую такую же на работу

Брала немного на пробу. Вкус был насыщенный, с кислинкой. В послевкусии фруктовая сладость, медово-цветочность с ощутимой терпкостью. Аромат стоял в носу как после духов, в целом неплохой, не на каждый день. На каждый день выбираю более спокойные.