Комментарии к товарам

Действительно, чаек феноменальный. В аромате доминируют сливочные цветы, вафли и бисквит, а во вкусе раскрывается терпкая цитрусовая кислинка грейпфрута с землянично-йодистыми оттенками фейхоа, хотя все это сглажено кондитерской сладостью. Без горечи, без медицины и потных портянок.

Пил и из фарфора, керамики Гуанси и из глины, вода колодец. Этот чай, имхо, намного лучше себя чувствует в плане вкуса и настоя в фарфоровой гайвани или фарфоровом чайнике с быстрым сливом. Аромат сухого листа: горький шоколад, овсяная мука и чернослив. После кипятка лист начинает выдавать огромный спектр дескрипторов с упором на десерты, ягоды и свежие фрукты. Особенно: апельсин, смородина, шоколад, табачный лист и запеченая хлебная корочка. На глотке мы чувствуем маслянистый сладкий настой, с лёгкой кислинкой. Очень широкая палитра дескрипторов. Крайне питкий чай с ярким послевкусием.

Прекрасный чаек на каждый день. Кладу по больше настаиваю по дольше. Учитывая демократичную цену -прямо топ за свои деньги.

Отличный набор чтобы подарить человеку, который раньше не пил правильный чай. Прямо полная палитра чайных впечатлений в одной коробке!!!!

Пиала понравилась, держать в руке удобно. Достаточно толстые стенки, для кого-то это будет минусом, т.к вес ощущается солидный.

Я не люблю шу, являясь адептом шенов. Но этот чай хорош. Очень плотный, очень черный. Аромат сладкий, ровный, вкус полностью соответствует аромату - зефир, пастила, орешки, сладость. Даже легкое послевкусие есть. Пить можно и нужно!

Великолепный чай! Мягкий, но при этом глубокий вкус, богатая палитра ароматов. От сухого листа аромат интенсивный, сложный. Очень богатый, глубокий аромат листа, грейпфрутовая мякоть, немного экзотических фруктов, нотки коньяка, чуть медовой сладости. Великолепный аромат. Из чайника аромат средней интенсивности. Чуть свежести от свежескошенной травы, лёгкая кислинка лимона, медово-цветочная сладость на послевкусии. Вкус мягкий, маслянистый. Приятные медово-фруктовые ноты в первой часть вкуса, лёгкие коньячные ноты и цитрусово-фруктовая кислинка в середине, очень приятное медово-фруктовое послевкусие с легчайшей терпчинкой. Более чем достойный чай.

Запах виноградного грота из древне-античного мифа, - настолько запах богат, необычен и гармоничен. При первой заварке есть лишняя во вкусе кислинка физалиса. Уже при второй заварке она исчезает, вместо неё появляется намёк на бархат и жжёный сахар. Всё это на фоне плотного нейтрально-фруктового вкуса. С третьего пролива чай начинает удивлять, так как всё выступающее из вкуса уходит, а всё хорошее остаётся. Нет ни намёка на терпкость и дубильность. Заваривать лучше чуть-чуть дольше, чем среднестатистические подобные чаи. До появления латунного оттенка в жёлтом настое. По впечатлению — медитативный и согревающий чай для первой половины дня. Долгоиграющий и удивляющий чай от пролива к проливу.

В запахе сухого листа свежая трава, тягучая сладость, сухофрукты, пересекаются с жаренными орешками и пшеничным хлебом. Сразу, уже в сухой заварке, отчетливо чувствуется, что огонь тут крайне мягкий, как и сам лист. Ошпаренный кипятком лист выдаёт немного специй и дерева, но быстро сдаётся и переходит на цитрусовый штрудель, полевую мяту и яблоки. Можно сказать, присутствует ощущение лёгкого дюшеса даже: душенька - грушенька с серьёзным забористым крыжовником. Вкус повторяет мягкий аромат: цветы, трава, сухофрукты, фрукты, садовые ягоды и выпечка. Лёгкие нюансы специй тут подобны бемолю в минорной гамме. Основной упор происходит на свежую травянистость и фрукты. Фрукты тут двойственны: с одной стороны кажется курага, но уже со следующим глотком - сочный абрикос! Сам настой очень маслянистый, скользящий, эфирный. Тело при этом плотное. В послевкусии проявляются цитрусы, но больше сладкие, как натуральный мармелад или пастилки. Первые проливы чай ещё похож на Гуандун, но потом напоминает стиль Уи. Очень деликатный, многогранный и, повторюсь в который раз, нежный. Состояние с него соответствующее вкусу, мне кажется. Расслабляющее, причём незаметно так накатывает, как волны на шелковистый песок Гоа. По мне лучше не жалеть листа, его трудно перезаварить, даже на кипятке, и терпкости он практически не даёт даже очень крепкий, не горчит, не вяжет. Как я писал в отзывах на другие гуандунцы, они мягкие и действительно "осенние" на вкус, заслуживают моей наивысшей похвалы.

Интересный чай. В аромате сухого листа очень много меда, и во вкусе тоже. Также во вкусе у меня четко виден персик, какие-то общие ноты сухофруктов, чуток чего-то жареного и при этом, чаек сам заметно терпкий, но эта терпкость ни чуть не избыточна

А для каких чаёв больше подходит доцюху, чем яйцо дракона?

Очень вкусный и ароматный чай! Безумно понравился своей многогранностью! Действительно чай необычной, приносящий тепло и радость, двойной эффект будет, если пить его в праздник) будет очень прекрасно) Первый слив...нос в чахай и наслажлайся. Легкий, сладкий, приятный аромат. Умиротворяющий чтоли??! Далее пробуешь вкус. Можно не бояться подержать в кипятке подольше, ДД станет более пряным, но не горьким. Он не разочарует. Открылся с кислого, свежевыпеченного пшеничного хлебушка. Так пахнут маленькие деревенские булочные утром в пригородах Парижа. Мое собственное восприятие ДД – очень флегматичные, медленные, ласковые убийцы, которые подкрадываются так незаметно, что ты не улавливаешь секунду между 4 и 5 заваркой, когда мир уже начинается видеться во всем спектре доступных фильтров. 3я и последующие: разнобойны, но с абсолютно доминирующий травяной мелодией, мятной (что удивило). К ней эпизодически добавлялись то имбирь, то сахар, то нечто настойно-лекарственное. Я долго не мог поверить, что пьем ДД, потому что отсутствовала привычная хлебность. Если бы не знал заранее, то поверил бы, что пью нечто алкогольное. Очень советую к пробе!

Сырье очень впечатляет, лист небольшой с небольшим количеством мелких фракций, но это все детали! Суть в том, что этот чай супер уникальный… настолько выраженную кислинку зеленого яблока в послевкусии я еще никогда не ощущал… это очень приятное ощущение.. Очень вкусный и самобытный чай. От сухого листа аромат умеренный. Шоколад, ликёр, коньяк, немного сладости. Очень насыщенный и необычный, приятный аромат. Из чайника аромат интенсивный, всё тот же коньяк и шоколад, к которому добавляются ягодные нотки. Вкус яркий, чуть маслянистый, питкий. Приятная лёгкая горчинка, травяная терпкость, на заднем плане чуть сладко-шоколадных нот. К середине чаепития горчинка уходит, вкус становится плотнее, раскрываются ягодные нотки, немного ягодной кислинки, и усиливается сладость. Коньячно-шоколадное послевкусие. Честно, то для меня это скорее гуандунский улун (типа шуньсян) нежели чем Хэй ча.. Но! Пробовать однозначно стоит; это крайне необычный и ароматный чай.

Аромат сухого листа сладко-копченый. Аромат же готового чая сладкий, медовый, с цветочными нотами. Вкус многогранный – цветы, медовая роса, ноты ягод, варенье из лепестков роз. Оставил еле вяжущее виноградное, переходящее в хурму послевкусие. Аромат из под крышки чайника пряно-цветочный со сливочными нюансами, потом это переходит в уксус, а под конец чаепития, в лёгкие фрукты) ржаная корочка, душистый табак, благовония, мед, сухофрукты. Весьма похож на мягкий ДХП. Приятный, бодрит, проливы хорошо держит, особенно для своего класса. Послевкусие освежающее. Состояние гармоничное, окрыленное, мягко взбодрившееся. 5-6 проливов держит достойно.

Попробовала уже 2 раза в разной посуде заваривать. Вот это не тот шу, который хочется пить и пить. Оставляет вопросики. Не однозначно. Но проливной. Что я слышу - все-таки свежая земелька, не навязчивая. Деревяшечка. Древесный уголь. Жареные орехи. Жирненький такой, обволакивающий. Но вот сладких нот, кунжутной пасты и фруктовой пастилы - никак не получается почувствовать. Попробую еще позаваривать, посмотрю. Но пока что - не мой Шу.