Очень деликатный, но многогранный даньцун. Здесь нет яркой парфюмерной фруктовости и цветочности, как в некоторых других гуандунцах. Аромат сдержанный, не кричит о себе на всю комнату, но интересный и глубокий. Терпкости во вкусе мало. Преимущественно пряно-пропеченный, цветочный, чуть дымный, с фруктами на фоне. Пьется крайне приятно. Состояние особо стоит отметить - помимо традиционной даньцуновской пьяности, дарит ещё и энергичность шу, сохраняя чистое сознание.
Это самая приятная габа из тех, что я когда-либо пил (хотя я не фанат габа-чаев). Ягодное (клубника, вишня) варенье, сливовый компот, злаковая каша с маслом, ржаной хлеб. Выраженная цитрусово-ягодная кислинка, гармоничный полнотелый вкус. Послевкусие ржаное с кислыми компотными ягодками. Состояние умиротворяющее, успокаивающее, но не усыпляющее.
Жаль закончилась, ждём новую поставку
"Пьянящая слойка с персиковым джемом".
В аромате обработанные фрукты (персик, груша) мёд, выпечка и дым на фоне.
Умеренно терпковатый, сладкий, с долгим терпковато-цветочно-фруктовым освежающим послевкусием.
Дарит приятное традиционно-даньцуновское состояние, со смещением в бодрость.
Жалею, что не купил больше, прежде чем он закончился!
Приятный и гармоничный даньцун с ярким наполняющим комнату фруктовым ароматом, при этом без излишней парфюмности. А аромате вяленая груша, слива, персик, пропечено-карамельные ноты, также в аромате чувствуется ноты чего-то умами-солоноватого. Вкус терпковатый, сладковатый, яркий и насыщенный, чуть пряный. Тело вкуса гладкое и питкое, умеренно сладкий, с очень долгим грушево-цветочным с кислинкой послевкусием. Легко увести в терпкость, требуется аккуратность при заваривании. Состояние дарит умеренно пьянящее, больше в сторону расслабления.
Классный шу с необычным фруктово-древесным профилем. Аромат шоколада и забродивших фруктов в старом деревянном сундуке, во второй половине чаепития усилились ноты вишневых и клубничных бабушкиных закруток. Во вкусе и послевкусии выраженная приятная фруктовая кислинка. Не фанат кислинки в шу, но именно тут она мне понравилась. Текстура округлая, гладкая, питкая, маслянистая. А вот воздействие на меня скорее расслабляющее и даже где-то чуть пьянящее, что не характерно для большинства пропитых мною шу.
Отличный недорогой ежедневный шу для дней, когда нет необходимости взбодриться.
Просто десять из десяти, чай который порадовал меня с первой секунды знакомства ещё в магазине.
Аромат сухофруктов в сухом листе лишь усиливается в многократно в прогретой гайвани. После пролива к этому запаху добавляется запах молодых листьев берёзы. С первых глотков вкус мармелада, даже мармеладных мишек, который сменяется немного кисловатым компотом из сухих яблок. Чай с которым приятно заниматься творчеством, и просто хорошо проводить время с друзьями. Остался доволен по всем аспектам. Ещё раз 10/10
Удивительный чай!
Во-первых, необычный кондитерский профиль - не привычный фруктово-ягодный, а сливочно-карамельный, помадка, зефир, лёгкий шоколад. Присутсвует везде, по-разному переливается и в листе, и в настое, как в аромате, так и во вкусе.
Во-вторых, неожиданно нежная обволакивающая фактура и быстро разливающаяся по нëбу сладость - звенящая, прямо с первого пролива. В дальнейшем смягчается и не переходит в кислинку.
И наконец, цвет настоя - прозрачный, золотистый, без бурого оттенка.
В общем, многогранное удовольствие, с какой стороны ни посмотри.
Просто находка с точки зрения аромата: “творожная запеканка с грушей и персиковым джемом в цветущем саду” + дымно-пропеченные, пряные и прочие фруктовые ноты. Вкус с выраженной шершавой терпчинкой, сладкий, даже чуть парфюмерный. Воздействие традиционно пьянящее, при этом скорее расслабляющее, залипучее.
Один из самых любимых даньцунов в ассортименте
Чай-открытие для меня. Нереальный ярко-ягодный аромат - шиповник, барбарис и вяленая клюква. На вкус это освежающий компот из кислых ягод и груши, идущий поверх вкуса смолисто-крапивного белого я бао. Мягко расслабляет тело, сохраняет тонус головы.
Хорош и в проливах (класть побольше и держать подольше), и в настаивании, и в колд брю.
Чай с невероятно многогранным ароматом. Там и цветы, и травы, и цитрус, и кислые ягоды, и древесная стружка с разогретым предбанником - просто восторг.
Вкус древесно-смолистый с цитрусовой кислинкой и долгим свежим смолисто-огуречным послевкусием. Держит очень много проливов. Замедляет и расслабляет. Перед сном идеально
Один из любимых Я Бао
Первый пролив рекомендую не сливать - в нем всё самое ароматное
Если в слепую - то гибрид выдержанного белого чая и Восточной красавицы. Аромат сухого чая пряный, с нотами арбуза и дыни, манго и свежего фундука. Заваривается чай быстро с заметным медовым ароматом, пьется легко и приятно. Вкусовой профиль, равно как и послевкусие, повторяют арбуз, дыню, орешки. Отдельная звездочка, за ощущения которые дарит перезаваренный чай
Обычный шен, не шедевральный, претензий к нему нет, но и ничем не удивил. В линейке молодых шенов спрятался один удивительный, но это не он. А здесь хочется подержать подольше, иначе слишком легкий.
Хороший билочунь, свежий, но - ! очень требователен к завариванию: чуть не та вода, чуть больше сухого чая, чуть горячее - и всё, улетел в неприятную горечь. Впрочем, настоящий билочунь всегда так. Поэтому не выше 70 градусов и не более 1 гр на 20 мл воды, лучше пусть меньше. Лично у меня в половине случаев чай не слишком получился.