Предупреждение Мы используем файлы Cookie для улучшения работы сайта. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на обработку файлов куки (cookies) :
Принять

Комментарии к товарам

-
Цзи Бянь Цинсин Улун 2300м, 2025 Денис Я
26 Oct 2023 19:41:43
Этот чай влюбляет в себя с первого вдоха. Невозможно надышаться в чахэ. Отзывается печеньем, молоком, легкие оттенки ванили. В прогретой посуде продолжает радовать своим пьянящим ароматом. Очень светлый улун, отдаленно напоминает Лунзин, но без характерной для него горчинки. Очень вкусный, присутствие молочных нот не проходит на протяжении всего чаепития. Особенный чай, точно стоит попробовать.

-фотография 2
Шу пуэр Луншэн 0638, 2006 Мария М
26 Oct 2023 15:01:36
С чаем и правда что-то не то. Может партия такая попалась. Кислый очень, запах прелой грязной одежды) Хоть как-то можно пить, только если 2жды промыть и очень мало класть, только проливом.

-фотография 3
Рецепт 9592, Ванся, 2008 Пространство
26 Oct 2023 15:01:08
В дегустации использовал стандартный набор для первого знакомства с новым чаем и 8грамм шу. Первый аромат: благородный, грецкий орех, чуть шпал/резины, варёная сгущёнка/солёная карамель и железо. В прогретой посуде всё те же ноты приправленные камфорой и кисельным шлейфом. Промытый чай больше камфорный и угольный, а также дубовая древесина и карамельный соус. После первого пролива аромат непередаваемо родной, тягучий и глубокий!!! Именно такой эталонный аромат в шу я люблю больше всего! Вкус 1 пролива неожиданно сладкий и лёгкий, при этом содержательный, многогранный и с долгим послевкусием! Вкус напомнил подвал, подмороженные клубни картофеля, сухую солому, немного шпал/угля/камфоры, он имеет свою шоколадную горчинку, металлический привкус и ощущение будто кокосовый орех пожевал и запил его кокосовым же соком. Но и это ещё не полная картина вкуса! Аромат на стенках пустой посуды (чахай) держится не долго, но также максимально родной и добрый. После 2 пролива чайный лист в постоявшей заварочной посуде имеет камфорные и лёгкие металлические ноты, это основа, кроме этого смело можно найти и трухлявый пень, и солому и картофель, и подвал с углём и кондитерские ноты с пряностями. Не смотря на довольно тёмный цвет настоя, вкус продолжает быть довольно мягким и лёгким, что говорит о высокой степени ферментации, либо отличному складу хранения! Как-бы там ни было (возможно рецепт просто такой), это интересно и довольно редко, при этом настой чистый и прозрачный с каштановыми оттенками. Отличный и запоминающийся чай! 5 из 5

Травянистые Сухая трава/солома
Пряные Камфора
Древесные Мокрая древесина Фруктовая щепа
Ореховые Грецкий
Землистые Погреб Картофель клубни/крахмал Перегной Гниющее дерево
Жареные Деготь Древесный уголь
Обработанные фрукты Забродившие фрукты Компот
Минеральные Известь/мел Резина Пепел/сера
Кондитерские Сахар/ карамель Какао/шоколад Ирис/вареная сгущенка
-фотография 4
Габа А Ли Шань Улун из Наньтоу, 2025 Polla_Hator
26 Oct 2023 10:29:30
Расслабляющая очень мягкая по эффекту 💜

-фотография 5
Дун Дин Нунсян "Улун с морозного пика", 2026 Polla_Hator
26 Oct 2023 10:14:41
Полный восторг! Орехи в подогретой гайвани начале и при первом проливе очень яркие, потом раскрывается сливочно- карамельный вкус, и травянистый на 3ем проливе 💜💜💜определено в сердечко

-фотография 6
Сяо Хусай Хуанпянь "Желтые хлопья с Сяо Хусай", 2022 Николай Ш
26 Oct 2023 08:29:46
Если искать общий термин для всей палитры вкуса, то точно можно сказать "цитрусовый". Ароматы мандарина, терпкость лайма, сладость лимонов из Абхазии. Да, совсем забыл, ещё не много фейхуа. Все вместе это создаёт удивительный компот: сладкий, с лёгкой кислинкой, осенним ароматом. Если и есть слабые стороны этого чая - так это (не) стойкость к проливам. Хотя, за эти деньги, глупо просить большего

-фотография 7
Шен Ю Цзи пуэр "Органический", Цзингу, 2021 Игорь К
25 Oct 2023 18:44:30
Это уже мой второй "органический" Шен и хочу заметить,что он меня приятно удивил своим вкусовым профилем. Никак не ожидал эту овощную палитру вкусов. Огурчик,капуста,перчик и что то ещё не уловил пока, честно скажу ничего подобного не пил. Всегда Шен для меня был- это компот из ягод и сухофруктов,терпкость и зеленушность у молодых,дымность и камфорность у выдержанных представителей . Настой очень светлый при чём. Аромат великолепный .Теперь и этот шенчик запал в душу. Приятно радует и цена. Поспешу брать пока цел.

-фотография 8
Булан Шань Гу Хуа Ча, шу, 2006 Чайная Фея
25 Oct 2023 15:16:23
Булан Шань Гу Хуа Ча #Шу, 2006 Нисин тал 8/80, кипяток Сырье средней прессовки, и я такое люблю( или просто у меня был край блинчика), много палочек. Настой средней плотности, не густая нефть, но достаточно темный и красивый. Нет выпирающих нот, древесно-ореховый, камфора, торф, ментол, хвоя. Понравился. Иногда хочется отдохнуть от маслянистых насыщенных винных шу-этот идеален: красивый, умеренный, без кислинки и горечи. Наверное , его даже не перезаваришь. Думаю, и а термосе будет хорош. Без гунтинистости:) Буду ли брать еще?- не знаю, 5к за блинчик, можно и подешевле найти похожие, мягкие. Даже Стеха за 4 мне кажется привлекательнее и вкуснее. открытие было, что иногда шу помягче и поспокойнее очень хороши. И наличие палок в чае-не показатель плохого качества и отсутствия плотности и вкуса.

-фотография 9
Ли Шань Цинсян «Улун с грушевой горы», Тайчжун, 2026 весна Денис Я
25 Oct 2023 12:49:58
Легкий, приятный светлый улун. Оставляет нежное послевкусие. Хорошо держит проливы, завариваю 3гр на небольшой объем (до 100мл). Наполняет комнату ароматом весны и луговых цветов. Отдалено молочные ноты. Приятно пьется после завтрака, создавая комфортное ощущение в теле.

-фотография 10
Ба Ван Бин, шен пуэр Цзоу Бинляна, 2014 ☯️Nikolay玉
25 Oct 2023 12:41:29
В сухом виде чувствуется дымно-копчена нотка и сухофрукты: набор для компота, отдаленно уловил немного грибную🍄 нотку лисичек. Шен-пуэры🍵 в основном вызывают ассоциативность с осенью🍂, когда в последние деньки перед снегами, на даче🏠 последний раз в этом году на открытом огне делаешь шашлык🍗 и печеную картошку🥔, на улице чувствуется влажность, дымом пропитан воздух вблизи, достаточно прохладно, но у костра🔥 тепло, конечно в лирику ушел, но описал свою ассоциативность, которая у меня присутствует при знакомстве с ароматом шен пуэра🙃 В прогретой гайвани: копчено-дымный аромат, сухофрукты и ароматная но ка, похожая на пряные травы, ближе к мяте. В проливах так же доминирующая нотка копчено-дымная, далее идут сухофрукты, немного вяленых фруктов, немного ощутил минеральной нотки, послевкусие дороговато с ароматом ближе к кураге.

Пряные Мята/ментол Анис
Жареные Дым/копоть
Сухофруктовые Курага Инжир
Минеральные Мокрые камни
-фотография 11
Цзи Бянь Фэнсюэ Хун Юнь "Мелодия снежного ливня", 2025 Артём Д
25 Oct 2023 10:57:17
Очень вкусный и ароматный. Цена- качество на уровне.

-фотография 12
Уи Шуй Сянь, средний огонь, 2023 Tealover
25 Oct 2023 10:06:43
В запахе сухого листа жженые орехи, древесные смолы и ягоды. Глубокий и приятный запах; после кипятка становится слаще, более травянистым. Прибавляется нота кожного салона и специй на огне. Ароматика самого настоя более мягкая слегка фруктовая, с нотой карамели и какао, а холодный аромат более пломбирный, с нотой лакрицы. Сам вкус очень насыщенный, древесный, с ощутимой тепкостью, хорошо пропеченный, горько травянистый и пряный. Разнотравье, лекарственные ноты, ягоды (не сладкие и не кислые - по типу можжевеловых), ржаные сухари, немного грейпфрута, чёрный тмин, грибы с костра. Настой очень свежий, маслянистый, шелковистый, вяжущий. Огонь ближе к высокому, наверное. Такой максимально классический "брутальный" гуандунец. Послевкусие очень свежее, но и весьма травянистое. Вкусовая палитра не очень широкая, но вкус прямо яркий - яркий✨! Пролив держит, пьяный достаточно. Мне понравилось, классный чай

-фотография 13
Фушоу Ли Шань, 2023 Tealover
25 Oct 2023 10:05:34
Если в начале спокойный сладкий с травами аромат, то согревшись в изобилии выдает ароматическую феерию сливочно-пряного масла) Красивый светлый изумрудно-желтый настой, раскрывает аромат постепенно от пролива к проливу, который в целом легкий и цветочный (больше клевер). Можно так же распознать в нем душистые травы, особенно удивительны ассоциации с чабрецом и медом. И хоть подобные оттенки знакомы, чем-то он все таки манит... Гладенький и мягкий вкус, как нежнейший шёлк. Заваренный чай радует особенным, чистым, свежим вкусом и ароматом, свойственным высокогорным чаям - так весной и осенью чайный лист встречается с солнцем и туманами, летним теплом и зимней прохладой, морем облаков и облаками туманов. В букете готового чая много свежих цветочных, травянистых, луговых нот, цветочного нектара и легкой цитрусовой кислинки, но самым запоминающимся оттенком смело можно назвать ноту карамели "клубника со сливками" которая встречается и в аромате, и во вкусе, и даже в послевкусии. С легкой свежестью лайма и немножко грейпфрута, что освежает и успокаивает нервишки под вечер ;)

-фотография 14
Уи Цюэ Ше "Павлиньи язычки из Уи", средний огонь, 2024 Tealover
25 Oct 2023 10:03:56
Заваривал водой пилигрим. Запах довольно интересный и манящий на первый проливах- печенный, пьянящий, немного винный, ягодный, пряный. Но после 3-4 пролива значительно теряет запахи на крышке гайвани: можно уловить только легкий огонек, сладость и ваниль. Также можно понюхать и саму заварку- пахнет фруктами Самая интересная составляющая этого чая - вкус и послевкусие. Он яркий и многогранный. Можно почувствовать приятный дымок, персики, сухофрукты (чернослив, курага, может изюм, яблоко), ягоды. Послевкусие долгое, фруктовое, на одном проливе даже показалось, что есть что-то слегка морское, йодистое (фейхоа). По текстуре слегка маслянистый, подсушивает на первых проливах, пьется легко. Вкус мягкий, чуть маслянистый, скользящий, прекрасно сбалансированный. фруктовость на первом плане, за ней идут нотки пропечённости, и некой бисквитности, как у красных чаёв, ягодная кислинка и освежающее чуть травянистое послевкусие. Бодрит

-фотография 15
Сяо Чжун Гуй Юань Сян "Черное золото", 2026 Александр Л
24 Oct 2023 22:36:11
Сильно яркий сяо чжун, первый пролив максимально наполнен всей тяжелой, но заманчивой палитрой вкусов. Во вкусе яркие фруктовые ноты, дым, бисквит, кожура красного апельсина, на послевкусии что-то от тирамису. Чай выдержал литр кипятка.