Если бы мне дали попробовать,не говоря про сырье, то я подумал бы, что это зеленый чай. Ароматный, освежающий, приятный. На первых глотках промелькнула солома и мята. С кислинкой, более цветочный. Еще заваривал с чабрецом и получилось недурственно.
Шикарен. Выдержал 10 проливов, выдержал бы и еще, но мы устали пить)
Сладкий, плотный и насыщенный, при этом сдержанный и ненавязчивый, с явными нотами умами, кедровых орешков, тыквенных семечек, сочных зеленых трав и чем-то многослойно сладким, сахар рядом с ним нервно курит в сторонке...
В излишнем тонизировании замечен не был, это чай для неспешного чаепития на выходных, долгий и питкий. Яркий сочный свежий зелёный. Яркая нота свежескошенной травы с овощными оттенками зелёного горошка и лёгкой молочно-сливочностю.
Отлично освежает.
Шлейф из чахэ свежий и радостный. Пастила и яблочный сок.
Влажный аромат травяной, бергамотовый, ирисовый.
В первых проливах чувствуется фруктовость, травянистость и свежесть. Самые сильные оттенки - персик и тысячелистник.
К середине пития усиливается пряность. Настой холодящий и звонкий. В нём чувствуется лилейник и весенняя листва. Кажется, что гуляешь по залитому солнцем парку.
Ближе к концу на все лады проявляет себя кислый вкус. Тут тебе и лимон, и бергамот, и красный апельсин. Леденцы тоже есть, опять лимонные.
В последних чашках есть характерная особенность: покалывание и холодок, охватывающие всю полость рта. Это ощущение сохраняется во время глотка и остаётся долгим послевкусием. Больше всего похоже на витамин С в растворимой шипучей таблетке.
Хотелось бы растянуть этот улун на подольше.
Первое, что хочется отметить в этом чае - это сочный запах свежеобжаренных тыквенных семечек сухой заварки. Здесь однозначно необходимо воспользоваться чахэ! Вкус мягкий, сочный и сладкий. Аромат глухой и стелющийся. Есть крыжовник и недозревшая земляника. Можно сказать бабушкино варенье с батареи. Прожарка лёгкая, сам лист по-вкусу ближе к зиме. Послевкусие цветочно-медовое, с ноткой именно алтайского дикого липового мёда. Пролив держит, состояние даёт. Дерева мало, слегка травянистый. Маслянистый настой, скользящий. Сливочный даже. Удачный чай, питкий. Из всех гуандунцев, этот прям самый наш добрый плюшевый мишка 🐻
Классический, древесный шу пуэр. Жирный настой. Даже соскучился по такому классическому вкусу, давно подобного не попадалось. Бодрит нормально и сразу, может показалось - немного грубовато, не хватает глубины, хотя, за такую цену я её и не ожидал. Как утренний, вкусный, шу-будильник вполне годится.
Получил огромное удовольствие от чая. Пил, созерцая летний закат, на крыльце деревянного деревенской дома. Сладенький чай с нотками печенья и чего-то нежно-сливочного. Проливается довольно долго. Ну а я не заметил как солнце уже зашло за горизонт, погрузившись в сладкие неги. Под крышкой гайвани пахнет сладкой, поджаренной корочкой белого хлеба. Очень вкусно пахнет. На вкус магкая, маслянистая текстура, запечёная, ароматная трава с нотами "гуандунского парфюма", хлебная корочка. Приятная терпкость, холодок на послевкусие, приятная сластинка. Вкусный, мягкий чай.
Отпивая из чашки капечку этого чая, считая, что он очень горячий, решил, что выпил разнотравного летнего меда, да такого четко ощущаемого, что глаза широко распахнулись от удивления...а потом наслаждался той сочностью и сладостью, которой был наполнен рот. Аромат с наполненной чашки свежий, выражено сладкий, цветочный, сливочный с кислинкой цветочного нектара и лесных ягод. При грамотном заваривании могут проявиться даже нотки карамели "клубника со сливками".
Вкус чая легкий, богатый цветочный, сочно-травянистый с цитрусовой кислинкой и свежим, хвойно-леденцовым, цитрусовым послевкусием.
Холодный аромат сладко-конфетный, ягодный, в меру устойчивый. Образ аромата - синеватая ель под слоем снега или черная смородина в сахаре.
Я стою посреди очень красивого летнего поля, усаженного яркими и благоухающими цветами, аромат которых я вдыхаю. Жарко и одновременно прохладно. Надо мной — сине-голубое небо. Светит солнце, чуть шелестят листья леса вокруг на ветру. Вот какие миры показал мне этот волшебный чай, тончайший и нежный Сы Цзи Чунь, Весна Четырех Сезонов. Выпивается в мгновение ока. Аромат сказочного леса, травяного луга, тут же орхидеи. Во вкусе - цветочно-медовая эссенция. И так - проливов смелых 5-6. Состояние расслабленное, улыбчивое и мягкое!
Чайник из Гуанси 110 мл, 6 грамм листа, Пилигрим кипяток. Сухой лист- стойкий аромат дерева и молочного шоколада. Прогретый и в проливах- сухое дерево, чуть пряных трав, молочный орех, бисквит, молочный шоколад. Очень гладкий чай, без выпирающих нот- хочется пить снова и снова. Отлично бодрит. Учитывая цену, великолепный чай на каждый день!
Какой же суперский микро-чайник! Для одиночного чаепития самый раз. Оочень приятная на ощупь глина. Запахов посторонних/глины не вообще! Форма удобная, верхнее отверстие большое, с учётом объёма - это весомый плюс. Крышка не шатается, не протекает.
Качественная зола, подойдет как для церемонии сяндао, так и для церемонии кодо. Был как то неудачный опыт, взял на алиэкспресс похожий по внешней коробке золу, но по факту, после прогорания сяна остался какой то непонятный аромат, источающийся из так называемой "золы", больше похоже, что мне продали негашенную известь, которая опасна для здоровья. В ДаоЧае на все 💯% оригинал именно золы, полученной из древесины и судя по иероглифу сама зола японского происхождения. Однозначно это самая качественная, а главное оригинальная зола для возжигания порошковых благовоний :)