- страница 688

Чай "Всё, везде и сразу", 2025 Даниил

08 Jul 2023 10:21:07

да уж, это было интересно :D впервые настолько отчетливо ощутил то самое "чайное состояние". сам вкус мне показался скучным, похож на самый обычный красный чай (но привкусом мыльных пузырей??), но я пью в основном зелёные чаи, так что мб не понял чего-то. но за размазанное состояние ставлю пятёрочку, это вообще нечто!

Пиала 55мл "Золотая рыбка", техника Фангу цинхуа (53275) Владимир

07 Jul 2023 23:49:57

Приобрёл в качестве пары к подставке для крышки гайвани/чайника. К сожалению не мой объём и форма. Пользуюсь другой пиалой... А эта как добавление в коллекцию вполне себе ничего. Хотя особой ценности не представляет...

Пиала 50мл "Луффи", фарфор из Цзиндечжень (401897) Владимир Г

07 Jul 2023 19:57:59

Здравствуйте, не знаю важно ли это, но на пиале эйс, а не Луффи

Шен с Нака "Безымянный", 2017 Дмитрий Ш.

07 Jul 2023 15:41:26

Знакомство с чаем: внешний вид листочки и почки достаточно тёмного цвета, что говорит о зрелости чая, с приятным серебристый блеском ворса. Аромат в сухом виде также выдаёт не молодой возраст, но пока ещё не очень старый, тут можно найти фрукты, цветы и сухофрукты в смеси с орехами и сушёными травами (мята, мелисса, лаванда, шалфей...) Завариваю в фарфоровой гайвани 130мл 5гр. чая. Кипятком из постоявшего термоса (85-95°). Промыл чай остывшим кипятком, аромат после пролива усилился, приятный мятно-пряный, сладкий, леденцовый. Аромат из гайвани после пролива: сладкий, конфетный, пряный (перец, мята, анис, шалфей), яблоко, персик и сухофрукты (груша, курага, изюм). Вкус приятный, освежающий, сладкий, сочный и мягкий с лёгкой искрящей терпкостью переходящей в освежающее карамельно-мятное послевкусие! Из пустого чахая к аромату добавляются ягоды (клубника, голубика) и мёд. В пустой чашке аромат ещё интереснее, кожа, табак, сладкий сахар и всё те-же пряные травы! Очень вкусный Шен!

Травянистые Сухая трава/солома

Пряные Мята/ментол Анис Шалфей

Древесные Сухая древесина

Жареные Табак/ табачные ноты

Свежие фруктовые Яблоко Груша

Сухофруктовые Курага Изюм

Животные Кожа

Кондитерские Мед Сахар/ карамель

Ба Да Шань "Гора Ба Да", Ван Ся, 2008 Harry

07 Jul 2023 15:01:22

Спасибо продавцу за оперативность сборки и отправки заказа.Беру уже второй раз данный экземпляр.Очень мощный,приятный вкуснейшие, жирный на мой взгляд, даже лучший из всех шух которые пробовал.Шикарный пуэрчик, утренний вдумчивый вкусный бодрящий

Нунцунь Цзанча "Деревенский тибетский чай", 2017 Notangonee

07 Jul 2023 10:49:31

Это мое второе знакомство в чаем Хей ча и первое что бросается в глаза так это вкус из детства, крепко заваренный черный листовой чай, которая дополняется сладостью и легкой кислостью ягод вместе с какими-то травками, это очень интересно. Схожесть с дан цунами? Нууу, по мне так сомнительно, будто бы это просто обычная горечь чая, которую я распознал не как плюс этого чая, как будто это не у тему, объективно это 4/5, честно как есть

Юэ Гуан Бай Да Я "Белый лунный свет", 2024 март Notangonee

07 Jul 2023 10:43:00

Это ооооочень мало похоже на все гуан баи которые я пил когда либо, это очень необычные почки, в целом у магазина все почки не обычные, что вызывает особы интерес, по вкусу легкий пыльцевые сенный и немного свежей травы, это интересно пить, кондитерских нот меньше. Листочков очень мало и они совсем мальнькие, ощущение что это просто ин чжень, чай бомба, советую точно

Браслет "Галька", Хотанский нефрит (99174) Harry

07 Jul 2023 08:24:29

Браслет супер., такой как и хотел.Продовец вообще красавчик.Все оперативно собрал и отправил, всё получил в срок как и договорились.спаибо огромное продавцу и всей команде даочай

Шен Гу Сян "Очарование старины", 2016 Дмитрий Ш.

06 Jul 2023 15:51:35

В сухом виде аромат не яркий, но приятный, свежесть, мята, камфора, малина. Завариваю методом пролива в фарфоровой гайвани 130мл. 5грамм чая, кипятком, не остужая. Вода крымская "Кула". В прогретой гайвани мятные леденцы. После промывочного пролива появился аромат мёда. После первого пролива грибная полянка с земляникой и камфора с мятой. Во вкусе сухофрукты, мятный холодок и леденцы, очень вкусно! В чахае леденцово-малиновый шлейф. Прекрасный сбалансированный шен, стариной очарован :) На 6 проливе сохраняет вкус и аромат (без терпкости) , если не перезаваривать, не горчит. Где-то между проливами можно найти тропические фрукты (арбуз, дыня, папайя) в аромате листа появились цитрусовые ноты. Выдержал 11 проливов (обычно не считаю, т.к. много факторов влияют на это и не вижу большого смысла, достаточно знать, что чай много/мало заваривается).

Пряные Мята/ментол Камфора

Землистые Грибы

Цитрусовые Лимон/ цитрон

Обработанные фрукты Карамелизированные фрукты Варенье/джем

Тропические фрукты Маракуйя/гренадилья Папайя Арбуз/корка

Ягодные Ежевика Малина

Кондитерские Мед Сахар/ карамель

Шу пуэр Сяо Ху Сай, моносорт, 2019 Николай К

06 Jul 2023 13:19:02

Хороший шу пуэр, в сухом виде пахнет ближе к селедке и некая часть минеральности. В завареном виде отсутствует селедочная нотка, а сам вкус у меня вызывает ассоциацию: слегка моерая древесина, минеральность (как отголоски вкуса, после того как выпил минеральную воду). Заваривал проливами 5 гр на 120 мл в нефритовой гайвани, на фото представлен третий пролив, в нефть не заваривается. Пьется легко, нет некой тяжести, какая может быть от некоторых других шу пуэров. В третьем проливе заметил еще то, что словно омолодился шу пуэр и создалось впечатление, что он собран совсем недавно :)

Таньбэй Цзюй До Цзай улун, 2021 осень Михаил М

06 Jul 2023 02:12:45

Вкус чистый, сладкий, будто недавно съел несколько конфет-леденцов "Буратино", при всем при этом, время от времени всплывают цветочно-ягодные оттенки во вкусе. Послевкусие долгое, обволакивающее, чуть подвязывающее, переходящее в леденцовую сладость с цветочной тональностью (мне увиделась лилия). Аромат мощный и насыщенный с молочно-цветочными оттенками в самом начале. Очень сладкий и густой. Будто бы пробуешь сгущенное молоко, сделанное из цветов и цветочного нектара. После 8-9ой заварки аромат становится чисто цветочно-нектаровым с еле уловимыми молочными нотами. Холодный аромат - цветочно-сладкий, с заметно проступающей ягодной кислинкой.

Цзи Бянь Синь Чунь Юй Улун "Весенняя роса", 2024 Михаил М

06 Jul 2023 02:10:48

Великолепный чай: интенсивный аромат на протяжении всего чаепития и яркий запоминающийся вкус! Лучший результат получился при заваривании в гайвани в рекомендованной выше пропорции. Цвет настоя яркий, "живой" салатового цвета. Аромат с наполненной чашки свежий, травянисто-цветочный, сладко-сандаловый, с лимонно-лаймовой свежестью и оттенками тыквенных семечек. Если чая положить чуть меньше положенного, а настаивать как обычно, можно провести ассоциацию аромата этого чая с морским бризом, или утренним воздухом на море. Вкус свежий, сочный, травянисто-цветочный, луговой в букете с пряной, согревающей перчинкой которая ощущается в горле и животе. Послевкусие свежее, душистой, согревающее горло и освежающее дыхание. Холодный аромат сладкий, свежий, цветочный. Сиренево-орхидейный аромат с кислинкой и холодком замороженных ягод.

Шень Шань Лао Шу "Старый чай с далеких гор", 2007 Михаил М

06 Jul 2023 02:08:53

Хороший, необычный чаек. Что-то среднее между хэй ча любао и классическим пуэром. Бальзамичность - в меру, без перебора. Заварил в термосе с запасом - чтобы прочувствовать. Запах приятный, как сырья, так и готового. Для разнообразия - то, что надо. Думаю, у меня теперь всегда будет дома такой блинчик, поставит на ноги и прояснит голову из любого исходного состояния. Обычно беру 10г чая на 100 мл, но этого 8г за глаза. Лучше начинать даже с 6г и быстрыми проливами. Вкус играет, скользит сладостью, плотный, но гладкий, оставляет свежее ощущение. Никакой водянистости, грубости, простоты, шероховатости, которые бывают к собратьев, схожих по ароматическому профилю. Очень попал в настроение. Равновесие, ясность и радость.

Шайхун из Фэнцин, 2023 ибн Анатолий

05 Jul 2023 21:52:05

Сухой лист выглядит очень красиво. В аромате и во вкусе настоя чувствуется то ли мыло, то ли упаковочный пакет. 3.17гр примерно на на 350мл стакан. Вкус пустоватый

А Ли Шань Цинсян Гаошань, Цзяи, 2022 весна nadia

05 Jul 2023 21:02:38

в прогретой гайвани пахнет медово-сливочными конфетами, а после слива в гайвани кроме овощей ещё сливочная ириска, со второго пролива уже чисто паслёновый аромат.. настой солоноватый с легкой травянистой кислинкой и маслянистый уже на первом проливе(на 95 гр), хотя в общем чай не очень устойчив к проливам и быстро теряет плотность, как в целом, и краски если только не увеличивать экспозицию очень сильно.. во вкусе яблочно-грушевый узвар с очень приятными косметическими нотками пудры и помады и совсем где-то вдалеке отголоски сирени и жасмина.. из листочков разворачиваются оочь длинные черенки почти маоча)

Комментарии к товарам