Чай праздник. Редко удается в чае улавливать ощутимые ноты тех или иных ягод и фруктов и приходится описывать ассоциации. Но этот чай отличается. Здесь на первых проливах были в аромате отчетливые оттенки вишни и брусники, ближе к середине они сменились на ноты сливы. Во вкусе переплетаются кислинка соответствующих ягод и их же сладость. На "сливовых" проливах настой даже становится маслянистым, как компот из сливы. Чай помог снимает утреннюю усталость, согревает и заряжает на удачный день. Потому что начать день с такого чая - это удача. Рекомендую всем любителям красного без каких-либо оговорок. Один из лучших чаев ,которые я пробовал в 2022 году.
Это хороший свежий зеленый чай. Все характерные черты зеленого есть. Сухой лист ароматный, отдает каким-то знакомым овощным блюдом. Пока не смог вспомнить ассоциацию. Брал 5 граммов на 135 мл. В горячей гайвани проявляются семечки, только собранные с подсолнуха. Под крышкой гайвани - ягоды. Вкус настоя освежающий, чуть водянистый, но переливается теми же нотами овощей и семечек. Легко пьется, дает вкус при быстрых проливах, а при длительном для зеленого чая настаивании дает только легкую горчинку. Снимает вялость и сон, дает чистое сознание и бодрость в теле. Сложных оттенков и вкусов тут не смог найти, но я их от зеленого чая и не жду. Если вы цените простые понятные оттенки вкуса и запаха, то этот чай стоит своих денег и внимания.
Немного расстроил данный чай,видимо начитался отзывов и думал что будет шик,но не совсем так
По отношению цена качество - хорошо
Вкус:шоколадный бисквит, какой он есть,с приятной горчинкой которая переходит в сладость, ореховость,присущая всем ШУ и шоколадность
Заваривал сначала настаиванием в термосе, 4 г.
Потом попробовал в гайвани,и тут меня ждало разочарование: 4-5 проливов и все, этот ШУ говорит до свидания!
Твёрдая 4
Очень,ну очень приятный Шай Хун
Во вкусе чувствуется компот из шиповника вместе с брусники и мёдом
Запах точно такой же
Если брать, то много и надолго!
При нынешних ценах, чай действительно из бюджетной (доступной) группы.
Писать много о нём не придется-чай для употребления в товарных количествах, на, ходу, без задумчивости, по быстрому, в термос в машину.. Овощной компот +состочние и всё такое.
Не жалею о знакомстве с ним, но продолжать не буду.
Во-первых, есть более, и значительно, интересные зелёные, пусть и годовалые ,в продаже здесь.
Во-вторых, чай с большим количеством чайной пыли и крошки.. Не знаю, может мне со дна достался. Влияет на эстетическую составляющую, не более.
Оценка между 3 и 4
.
Один из лучших красных! Пушистые, ворсистые, довольно крупные чайные почки. Очень нежный вкус! Аромат потрясающе глубокий, тут цветы, фрукты, пряности, благовония, леденцы, сладкая выпечка и ягодное варенье! Отличный свежий чай, ничего лишнего, только наслаждение!
Шестой снег находится в промежуточном положении между "классическими" гуандуанцами и данцунами, собранными перед заморозками. От первых у них приятный аромат сухого листа, и хорошо знакомый всем любителям этого класса улунов вкус. От вторых - легкая горечь в послевкусии. Не знаю, всем ли подойдут Восемь бессмертных, но место на моей чайной полке этот чай заслуженно стяжал. Заваривал 7 гр чая на 120 мл фарфоровую гайвань, вода Горная вершина.
Этот Данцун очень понравился. Он, вроде, и похож на своих гуандунских собратьев и по аромату листа, и по вкусу настоя, и по запаху,но в нем есть какая-то приятная,едва уловимая мягкость во вкусе и заметный запах копчения в ошпаренном листе. Заваривал 7 гр чая в фарфоровой гайване 120 мл, вода Горная вершина.
Узнаваемый профиль куста БайЧа, смешивающего сок свежей зеленый травы с легкой цитрусовой кислинкой. Лунцзиновая гамма с парфюмерным ароматом. На мой вкус, чай соответствует своей стоимости, но по этой причине не раскрывается непосредственно как лунцзин - "назвался груздем, полезай в кузов" здесь скорее не работает. Прекрасный легкий зеленый чай на каждый день.
Предыдущий, 21го, сразу проявлялся так же, всякими аммиачными нотками, а потом раскрывался больше такой жженой древесиной, а 22го раскрывается кондитерским профилем, из которого на пике еще звучит что-то дружелюбно эфирное-смолистое, ладанное можно сказать (во 2-3 проливе, особенно чувствуется от листа)
Вау. Крайне интересный белый чай.
Текстура бархатистая,шелковистая,песочная. Во вкусе березовый сок,мёд,мандарин(?).
Очень меняется от пролива к проливу.