Комментарии к товарам

Хороший, качественный чай, очень напоминает Цзинь Цзюнь Мэй. Чай очень быстро экстрагируется, поэтому желательно очень быстро проливать по началу. Если заваривать в исинском чайнике, то в первые два пролива очень крепкий настой получается, сладкий, слегка терпкий. В целом впечатления от чая положительные, если очень быстро делать проливы, то чай будет постепенно раскрываться, возможно, гайвань использовать или ти-под будет наиболее эффективным для этого вида чая. Аромат чая яркий, во вкусе преобладает фруктовая сладость. Пожалуй, если хочется чего-то сладкого, то этот чай можно пить сам по себе, создается ощущение, что он буквально пропитан сладостью. Учитывая невысокую цену, этот чай по праву можно назвать золотом, потому что при правильном заваривании он очень хорош, есть и глубина во вкусе и яркий аромат. Заваривать можно и кипятком в горечь особенно не уходит, но повторюсь, нужен быстрый слив, первые 2 пролива рекомендую вообще не настаивать ни секунды. Моя оценка - пять с плюсом!

Действительно чай-находка. Невозможно увести ни в терпкость, ни в горечь, вкус и аромат потрясающий, при такой цене просто обязателен к приобретению.

Очень интересный аромат, напоминающий высокосортные индийские чаи и во вкусе есть что-то схожее. Но! Чай очень мягкий и необычный. Мне показалось, что это деревья Ассамики растущие в Китае (но это скорее ассоциативный ряд индивидуального вкуса). Чай очень интересный и уникальный, проливы очень ровные, сладкие и невероятно нежные, к слову стоек к проливам. Сложный вкусо-ароматический профиль напомнил мне персик, ферментированные листья яблони, ассам высокого грейда и местами иван-чай, но понимаю, что чай гораздо сложнее, ведь состояние от него очень позитивное и мягкое, а вода была кипящей))

Хороший шу, в прогретом виде пахнет грецкими орехами, корой дерева и чем-то молочным. Вкус сливочный, мягкий, сладкий. Большим достоинством было то, что чай держал ОЧЕНЬ много проливов, около 10, что для шу большая редкость. И даже к концу чаепития был очень недурен, что меня удивило. Единственно, мне показалось, что он дороговат,но это вкусовщина) Заваривал 5 гр в исинском чайнике с быстрым сливом 100 мл, вода обычная, прогнанная через два фильтра.

Сухой лист не поддался на мои манипуляции и пахнуть не пожелал, в прогретой гайвани появился аромат кедровых орехов и копчености, ошпаренный лист пахнет старым домом. Вкус это яркая гамма различных оттенков без основного доминирующего вкуса. Но все это становится не важным, когда приходит чайное состояние. Не буду его описывать, но скажу, что в последний раз я нечто подобное испытывал от Сигуя 2012 года. Заваривал 5 гр на толстостенную гайвань 100 мл, вода "Горная вершина".

Отличный миниатюрный чайничек, давно такой искал. Сделан качественно, крышечка притерта идеально, водяной замок заботает. Брал его для шенов - отлично справляется, не перезаваривает.

Уишанцы продолжают удивлять. Мне показалось, что по аромату, шлейфу в пустой посуде и вкусу это как будто три разных чая. Аромат ошпаренного листа очень разнообразен, тут и цветочное поле, и мягкость, и молочность, но с проливами,чай становится более брутальным и проявляются суровые нотки дымности и даже землистости. Пустой чахай благоухает разными цветами,этим очень напомнил "Желтую розу", но мягче. А вкус варьировался от сладкого, кофейно-молочного с легкими нотами цветов на первых проливах до яростной терпкости, переходящей в послевкусовую сладость на последующих. Терпкость и давала состояние - кристальная ясность. Не думаю, что я перестаивал, ибо сливал очень быстро, думаю. как раз ядреная терпкость и дала название "Волчеягодник", не с сиренью же ее ассоциировать. Брал 6,8 гр (думаю, можно и меньше 6,5 гр) на 120 мл среднестенную гайвань, вода "Горная вершина". Чай очень специфический,но притягательный.

Вот именно тот "красный" чай, который искал. Глубокий и обширный, с древесно-фруктовыми нотками в послевкусии и в то же время с привычным черносливово-копченым ароматом. Действительно чай-находка. Заваривайте аккуратно, не передерживайте. Надо брать, пока есть в наличии.

Уж больно непрактичная, форма пиалы не позволяет быстро остывать настою, за счет чего он долго остается горячим, при этом стенка слишком тонкая, чтобы не обжигать руки. За полгода, что она есть, пользовались всего несколько раз.

Интересный шу. Плотный настой,но при этом мягкий вкус орехов, немного дубовой коры, сладости, какой-то выпечки, сливок. Проливов держит достаточно много. Состояние спокойное, уравновешенное, плавное, чай заставил погрузиться в себя и отрешится от обыденности. 5 гр чая заваривал в исинском чайнике в 90 мл, вода обычная, прогнанная через 2 фильтра. Мне немножко не хватило объемности вкуса, а так очень достойный представитель шу пуэров.

Этот чай по раву называется "Большой темный лист", листья действительно большие, можно даже сказать, очень большие и темные, в отличие от Чоу Ши Да У Е Дань Цун, где листья средние и светлые) Согретый дыханием лист крайне ароматен: тыквенные семечки, сладкая выпечка, кексы, в прогретой гайвани аромат только усиливается и появляется внезапная нотка тархуна. После ошпаривания кипятком появляется характерный для данцунов аромат, полюс некоторая цветочность, схожая с сиренью. Через несколько проливов лист начинает пахнуть чем-то очень сладким, наподобие манго или цукатов. Вкус объемный, сладкий, печеный, очень сладкое послевкусие. Вообще, складывается ощущение, что пьешь данцун с сахаром) Состояние расслабленное, отрешенное, собранное. Заваривал 7 гр листа на среднестенную гайвань в 120 мл "Горной вершиной".

Выпил и немного опешил)) Давно искал такой профиль, лет 6 назад покупал очень похожий и потом больше нигде не смог найти такого, а этот чай удивил очень знакомым вкусом и ароматом!!! Кажется это оно! И цена более чем адекватная, лет 6!! назад за примерно такую цену и покупал. Чай отличный, долгий, вкусный и ароматный, огромное вам спасибище!!! Этот чай для меня эталон классического вкуса красного Юньнаньского чая!

Аромат сухого листа карамельный, тыквенных семечек и выпечки. В прогретом виде вышеназванный ароматы только усиливаются и добавляется данцуновый металлик. Очень ароматный настой, пустая посуда благоухает свежей выпечкой. После нескольких проливов аромат меняется, становится более тонким, появляются нотки ванили и корицы. Вкус объемный, копченый с долгим, ярким послевкусием. Отличный чай. Заваривал 7гр на среднестенную гайвань в 120 мл, вода "Горная вершина".

Сухой лист пахнет сладостью и эдакой благородной зеленью, прогретый дыханием лист начинает пахнуть тыквенными семечками. После ошпаривания кипятком появляется запах черной смородины и маковой выпечки. В пустой посуде остается аромат ириски. Вкус мягкий, нежный с ирисовой сладостью и слегка уловимой данцуневой горчинкой. Состояние мягкое, безмятежное. Держит довольно много проливов. Заваривал 7 гр на 120 мл гайвань "Горной вершиной".

Габа… до этого мне не везло с габами. Но эта… габа. Габа!!! Свежие-срубленная, банная оргия плескающихся ароматов, относит мысли с матушке Руси и навевает воспоминания иван-чая, вперемешку с Жиюэтань Хун Ча. Отличная габа, которую хочется поизучать.