Дяньхуны - красный чай из Юньнань- страница 4

Цзинь Я Хун Бин "Золотая почка", 2023

КОД: 0684

Этот красный способен знатно пощекотать вкусовые рецепторы. И не важно, что чай урожая 2021 года. Если коротко - это "дары тропиков". Таким профилем обладают только первые весенние типсовые дяньхуны. Красивый рыхлый блин легко распадается на отдельные мясистые толстые рыжие почки. Уже в сухом...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Гаосянь Дяньхун "Красный ароматный", 2024

КОД: 0698

Этот флешевый по стандарту сбора дяньхун является первым подобным чаем в 2024 году со временем сбора в конце февраля в уезде Пуэр. Глубина ферментативного окисления не очень высокая, но чай прошел интенсивную сушку хунпэй, из-за чего приобрел характерные ноты. Аромат сухого листа представляет...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Е Шен Я Бао Хунча «Красный Я Бао», 2024 февраль

КОД: 0669

Уникальная новинка - дикорастущие почки Я Бао, произведенные по технологии красного чая. Не путайте с пурпурным Я Бао, это иной чай. В сухом листе почки шелестят и напоминают скорлупки семян подсолнечника, довольно легкий для своего объема. Размеры почек до 2см. Свернутые почки необычного...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Хуасян Шайхун, 2023

КОД: 0691

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Е Шен Да Гу Шу Каохун, 2023

КОД: 0692

Красный е шен, прошедший существенную термическую обработку на углях на финальной стадии производства. Закономерно открывается группой обработанных карамелизированных фруктов, фруктовой щепы для копчения и сухой коры. В прогретой посуде варенье, пастила из вишни и сливы. После встречи с...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Е Шен Сяо Хуо Каохун, 2023

КОД: 0693

Особенностью этого Е Шенхуна является комбинация сушки на свежем воздухе и досушивание на легком огне, что отразилось в названии Сяо Хуо Каохун. Органолептически чай все же ближе к шайхунам, с проявлением ягодно-сухофруктовых доминант. В сухом листе сухофруктовый компот с долькой яблока и...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Я Бао Хунча "Почки с реликтовых лесов", 2023

КОД: 0694

Красный Я Бао - веяние довольно новое, буквально пару лет. Почку практически невозможно смять для разрушения клеточных мембран и активации энзимного окисления (считайте ферментации), так важного для красного чая. Поэтому красный я бао обычно делают из самого молодого сырья, которое возможно...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Е Шен Као Хунча из Фэнцин "Дикий каохун", 2023

КОД: 0688

Е Шен Хунча – это всегда новое слово в понимании красных чаев. Не похожий на иные категории красных, дикорос удивляет сочетанием вкусовых дескрипторов. Дикоросы бывают двух видов в зависимости от способа разведения. Юньнаньские Е Шены - самобытная и узнаваемая история, отличающаяся своим ягодным...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Дянь Хун Цзин Дянь "Классика 58", марка Фэн, 2022 осень

КОД: 0683

Классический дянь хун из Фэнцин от компании "Юньнань дяньхун цзитуань", которая известна и за пределами Китая чаями своих марок Feng pai и Shabbat. Марку кошерного Shabbat можно легко найти на российском рынке. Наше предложение - это дянь хун фабрики, выпускаемый для внутреннего рынка под маркой...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Дянь Хун Маофен «Ворсистые пики» , 2021

КОД: 0611

Округ Пуэр; В стандарте сбора – почка и первый развитой лист; Сбор: весна 2021 года. В аромате сухого листа преобладает корочка свежеиспечёного хлеба, сухофрукты и орехи на фоне. В прогретой гайвани начинают сильно доминировать хлебные нотки. Обданный кипятком, сохраняет аромат хлебного мякиша,...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Дянь Хун "Лист", 2020

КОД: 0663

Порционный красный чай, эффектно запрессованный в лист чайного дерева по 8гр и упакованный в цветную фольгу. Под оберткой классический листовой дяньхун из уезда Фэнцин. Хорошая целостность и фракция листа для формата миниточа. В аромате на первых проливах доминируют фруктовые оттенки и нотки...

Свяжитесь с нами насчёт цены