Белый чай- страница 3

Хуан Е Шоу Мэй "Шоу Мэй с безлюдных мест", 2020

КОД: 0720

Этот чай можно назвать "диким белым". Делается он в Фудине с кустов Сяо Цай Ча без ботанической принадлежности, произрастающих на высоте 1200 метров (очень высоко для округа). Блин спрессован мягко, легко расслаивается на пласты. Так же легко ломается лист. В аромате сухие ягоды шиповника и...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Паньси Лао Байча с медовым ароматом, 2012

КОД: 0728

По сбору это Лао Гун Мэй 2012 года профиля Мисянь "медовый аромат" с производственной зоны 磻溪镇 Паньси. Мощнейший по вкусовой динамике чай дает о себе знать, только открыв пакет - интенсивный, дурманящий, плотный по винному аромат окутает вас подобно дым натуральных благовоний. При дальнейшем...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Сяохусай Бай Ча, 2023

КОД: 0735

Сяохусай Бай Ча в общем профиле напоминает любой другой юньнанский белый чай. В сухом листе клевер, цветочная пыльца и цветы герани, которые отсылают этот чай к фудинскому бай му дань. В прогретой посуде почти такой же, только травянистые сочные нотки более выраженные, а фон заполняется сухой...

750.00 ₽

за 50 гр.

В наличии

+ −

Лао Бай Ча, 2014

КОД: 0733

Вкуснейший лаобайча 2014 года с выраженной фруктово-медовой мелодией и вкусовой яркостью настоя. Ароматный уже в сухом листе с доминирующей спелой грушей, ягодным пирогом, нотками зеленой папайи и нежным свежим цветочным медом. В прогретой посуде лимонад дюшес, забродившие фрукты сливы и груши....

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Лао Гун Мэй "Год кролика", 2015

КОД: 0734

Гунмэй 2015 года сбора обрел форму только накануне 2023 "Года кролика", отчего и получил такую яркую рубашку. Особенностью этого лаобайча является наличие травянисто-древесных ноток в общем флэйворе. Он менее сладок, с минеральностью и определенной грубостью. В сухом листе компот из шкурок...

2 052.00 ₽

за 300 гр.

В наличии

+ −

Чай "Всё, везде и сразу", 2022

КОД: 0731

Это чай-находка, чай-сокровище, как называет его сам мастер из Сычуань Хуан Цимэй. И действительно, за все время работы ничего подобного по вкусу и динамике мы не встречали. Этому чаю сложно определить четкую категорию, а другие производители из Сычуань терялись в догадках, пытаясь определить...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Лао Бай Му Дань от мастера Чжо 桌大师, 2020

КОД: 0732

Лао байча из Фудин плотно поселились у нас в ассортименте с конце 2021 года и открыли отдельную главу в нашей истории. С тех пор мы стараемся постоянно поддерживать высокую планку в этой группе и предлагать максимально широкую вкусовую палитру лаобайча. Баймудань 2019 не стал исключением. Он...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Цзиньгу Лао Бай Ча "Старый белый из Цзиньгу", 2017

КОД: 0730

Регион Цзингу к северо-западу от города Пуэр славится своими сортом Да Бай Ча, из которого изготавливают белые юньнаньские чаи. Сделанный по технологии минимальной обработки, как и другие белые чаи, готовый молодой чай сохраняет энзимную активность, и благодаря этому трансформируется со...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Лао Гун Мэй Иньсян Панси, 2015

КОД: 0729

Этот выдержанный белый чай Гун Мэй производственного уезда Панси округа Фудин провинции Фуцзянь называется Иньсян Панси, что можно перевести как «Представление Панси» в смысле создания положительного имиджа, визитной карточки, чего-то, что ярко подчеркивает особенность региона. То есть этот чай...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Лао Гун Мэй Цзинь Цзян "Золотая награда конкурса 福建茶杯”, 2013

КОД: 0724

Для получения хорошего белого чая важны исходное сырьё и выдержка, т.к. производство, по сути, минимально: сбор, подвяливание, сушка. Сырьё у данного чая зрелое, с минимальным количеством почек. Выдержка с 2013 года. Но имеют своё значение нюансы и неочевидное мастерство технолога. Аромат у...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Лао Шоу Мэй от мастера Чжо 桌大师, 2015

КОД: 0727

Шоу мэй 2015 с дикорастущих кустов Сяо Цай Ча без ботанической принадлежности с горы Таймушань, высушенный на Солнце. Собирается на высотах 600 метров над моря (для локации высоко). Лист довольно светлый, с обилием ворса на листовой пластинке, спрессован легко. Аромат сухого листа скорее как...

Свяжитесь с нами насчёт цены