Замечательная фигурка из исинской глины!
Подарил Маме, она любит собачек, поэтому была очень довольна!
Мне тоже очень понравилась, хотел оставить себе, но брал на подарок, поэтому пришлось отдать 😂
Эталонный Е Шен лично для меня.Беру второй раз,и снова,в самое сердце,бам!)Потрясающая мелодия лесных ягод в изобилии с доминированием чёрной смородины как в сухом листе,так и при заваривании.Стоек к проливами, заваривал в гайвани 140 мл крутым кипятком, экспозиция от 5 сек.с прибавлением+5 на последующих.Новичккам точно стоит попробовать
Сухой лист пахнет очень сочно, как спелая груша.
Заваривала проливами при 80°. Вкус становился плотнее до 4 пролива, ярче проявляя сливочные нотки. Послевкусие очень теплое, мягкое, почти как от красного чая, но при этом состояние очень ясное, свежее. И аромат восхитительный, у меня был заложен нос от аллергии, но этот чай мне пробудил обоняние.
В аромате листа сладость, горький шоколад и какао, кофе и табак, зажаренная корочка черного хлеба.
При проливах резче выступает нота подгорелого хлеба - такая же нота как в ДХП. В этом чае эта нота смешана с приятными нотами - сладость, бархатистый шоколад - и восприримается хорошо. А в плохом ДХП часто эта нота единственная и напоминает гарь.
Вкус мне напомнил уишанские улуны, но отличается от них.
Послевкусие: терпко-горьковатое, шершавость.
Это не чайник, а настоящий шедевр!
Первый раз я позволил себе такую роскошную вещь и остался доволен!
Мне нравится как он заваривает шу пуэры, делает их слаще и объёмнее.
В этом чайнике основной упор на красоте изделия и качество глины (обжига), но также и функционально он прекрасен!
Слив скорее среднй скорости, это не не смотря на маленький, аккуратный (отверстие) и довольно средний по размерам изогнутый носик.
Глина пористая, и это чувствуется, при этом цвет и текстура, сложно передать словами. Он полуглянцевый, но шершавый, при этом довольно гладкий, цвет глины не везде однородный, есть область с интересным железистым потемнением (коричневатого оттенка) на боку тела чайника, выглядит естественно и очень красиво!
Окулья кожа, никогда не встречал живую акулу, но после этого чайника стало интересно и захотелось посмотреть, а лучше погладить живую акулу 🤭
"Не чайник, а космический корабль" такие мысли приходят в голову при первом знакомстве, особенно когда берёшь его в руки!
Лёгкий, очень лёгкий, тонкий, а цвет, а фактура! Крышечка этого чайника, как отдельный экспириенс, она такая маленькая, тоненькая, будто невесомая чипсинка 😊
Когда начинаешь заваривать в нём, очень интересно наблюдать, как он моментально сохнет, испаряя влагу на поверхности, гладить его китью, очень красиво, поверхность тактильно бархатная.
Маленький, но вместительный, мимимишный, но серьёзный Гуандунец с интересным дизайном! Крышечка держится в чайнике при наклоне, т.к. в ободке есть прорезь в которую она попадает и это гениально и так просто!
Подведя итоги, максимальное эстетическое удовольствие, заваривать чай нужно принаравиться и с выбором чая (не для всего подойдёт). На мой взгляд (вкус) лучше подходит для зелёных, красных и улунов. Также можно попробовать заваривать шены и возможно жёлтый чай.
Прекрасный выдержанный шу, тот случай, когда не хочется расписывать все тонкости ароматов (а тонкостей в этом шу не мало).
В-выдержанный, он будто и правда хранится где-то в погребе, рядом с вином. Глубокий мягкий вкус с низкими дискриптами, компотно-ореховой кислостью и вкусом того самого шу пуэра!
Бархатистый аромат, тут и кондитерская составляющая (сливочность), орехи и земля в подлеске с дождевыми червяками.
Проще говоря, нравится, вкусно, хочется заварить снова!
Пил с морозного пика 24 года - хорош очень и этот 25 очень приятен, этот получше немного будет.....Люблю улуны с морозного пика уже давно , по - сути - это первый мой настоящий улун, до этого были какие-то дешевые и плохие( было это около 10 лет назад, так что юбилей у нас с морозным пиком! Свежий вкус, цветочный, сливочный, яркий, карамельный, очень освежает, зимой напомнит вам о весне и лете, летом утолит жажду и насытит мягкой энергией и легкой эйфорией...заварок держит много!
Пил с морозного пика 24 года - хорош очень и этот 25 очень приятен, этот получше немного будет.....Люблю улуны с морозного пика уже давно , по - сути - это первый мой настоящий улун, до этого были какие-то дешевые и плохие( было это около 10 лет назад, так что юбилей у нас с морозным пиком! Свежий вкус, цветочный, сливочный, яркий, карамельный, очень освежает, зимой напомнит вам о весне и лете, летом утолит жажду и насытит мягкой энергией и легкой эйфорией...заварок держит много!
Покупал иссинец с ориентировкой на хейчу и шу. Много где советуют содержать один чайник на один тип чая, но показалось, что шу с хейчой не должны сильно конфликтовать в одной посуде. Как бы то ни было, оба вида чая иссинец крайне приятно скрашивает и раскрывает с необычных сторон, сглаживая более грубые вкусовые и ароматические углы, подчёркивая одновременно индивидуальные особенности чая. Сам по себе чайник несмотря на всю простоту тоже достаточно приятен. Воду сливает секунд за 4-5. Водяной замок надёжно работает, но нужно быть немного аккуратным с наклоном чайника при сливе, чтобы горячий настой оттуда на руки не потёк. При всей специфике формы, чайник чистится на удивление легко. Опыт пока исключительно положительный. Покупкой доволен.
Пахнет кунжутными козинаками. Землисто-ореховый такой запах. Бархатистый, мягкий, ровный вкус. Древесный с легкой землистой и сладковатой нотками. Отчетливых орехов не нашел. Настой равномерный, густой, тёмный, красноватый. Аромат такой мягкий и ровный шу. По голове и сердцу не бьет благодаря выдержанному сырью. Один минус - пьется быстро. Попробую побольше положить. Считаю цену очень адекватной! Рекомендую! Профиль землисто-древесный, яркий, с коньячными нотами дуба и он плотный, получается немного вяжущий напиток, но мягкий. Сладость сухофруктов плавно вносит тепло — это словно лёгкий оттенок сушёного инжира или кураги, оставленный весенним солнцем. Специи придают ему пикантность, согревая, как тёплый плед. Этот чай, кажется, пробуждает, даёт силу и энергию природы, будто густой воздух леса, наполненного жизнью. Шикарный чай. Ни дать, ни взять.