Хороший чай на каждый день. Одна порция на большой чайник, долгое настаивание и небольшое количество заварок. Чай плотный и мягкий. Без сильной яркости и сладости. В жару самое то.
Удивительный чай. Очень необычный пряный вкус. Попал с двух ног в мой личный топ для ежедневного чаепития. Долго держит и требует малого веса. Это важно. Если кидать больше 3-4гр на 100мл начинает уходить в горечь и излишнюю танинность.
Этот «Цветок Будды» мне подарили друзья на день рождения летом 2024 года, и он стал моим первым чайником из исинской глины. На мой взгляд, объём в 215 мл больше подходит для чаепитий в компании из 3–4, а иногда даже 5 человек, поэтому я быстро понял, что мне нужен ещё один — меньшего объёма. Купив второй чайник, я смог более объективно оценить первый. В этом экземпляре мне понравилась угловатая, брутальная форма, которая ассоциируется у меня с внедорожниками первой половины 2000-х годов. Он удобно лежит в руке, а на глине вырезан симпатичный рисунок, который придаёт чайнику шарм. Однако мне не понравилось, что при практически полном наполнении вода подтекает из-под крышечки. А если залить воду до краёв, то чай потом хлещет из-под крышки отдельной струёй и обжигает руки. Ещё не слишком впечатлил довольно «вялый слив» — нет длинной и красивой струи… Но всё же «Цветок Будды» навсегда останется для меня первым чайником, а дарёному коню в зубы не смотрят! (:
Приятный, сладкий пуэр древесного профиля. Под крышкой и со второго пролива появляются благородные ноты старых книг. Пыльности и погреба нет, вкус чистый. Странно, что в настолько старом сырье сохраняется сладость. Медитативный напиток. Чайное дно не обладает выраженным ароматом.
Абсолютно шикарный, яркий кондитерский и в сухом листе, и в заваривании проливами и в аромате настоя. Заваривали в чайных парах. В аромате: клубника со сливками, ароматнейшие смолы, шоколад с коньяком, помело и карамель. Очень вкусный. Цветы, скорее гиацинты и Флер же Оранж. Вкус очень наполненный: миндаль в шоколаде и сладкие цитрусовые цукаты. Стойкий к проливам, долгоиграющий.
не люблю зеленые даньцуны. но снижать баллы не буду чаю.
этот случайно заварил на 70 или даже 60 градусах
3.5 гр на 75мл - 1 мин / 1 мин / 2 / 3 ..
интересно, травянисто цветочно, приятно
аромат листа идеально переходит в воду без потерь
Соотношение цена-качество устраивает, неплохой Да Хун Пао, действительно с грейпфрутовой горчинкой и лёгкими цветочными нотами. Ароматные смолы и некоторая сливочность во вкусе. Цветов не обнаружили. Бархатистость на вторых- третьих проливах, потом некоторая минеральность. В целом спокойный и гармоничный, свою цену оправдывает.
Чай хороший, но без особенностей. Хороший классический уишаньский улун с не запоминающимся профилем. Взяли попробовать скорее ради истории. Лёгкая миндальная горчинка, классические смолы, цветочного профиля не почувствовали.
Чай очень ароматный, светлый, по аромату сухого чая: наверное, ближе всего это цветы черемухи, орхидея, некие полевые цветочки, очень нежный и яркий аромат, не похожий из чаев ни на что, проведу параллель с Дарджилингом, вот он тоже не похож ни на какой другой чай. Нужно обязательно попробовать и посмотреть самому, что будет по аромату и вкусу.
Аромат после нескольких проливов:
Если лист еще горячий, после встречи с водой - аромат доброго свежего зеленого чая с луговыми цветами, меньше орхидеи и черемухи, как по мне.
Когда лист остывает в гайвани - возвращается аромат орхидеи и черемухи, нежно, при этом весьма очевидно
Аромат настоя точно цветочный, нет зеленушности привычного зеленого чая
Запах пустой пиалы восхитительный, нежный, цветочный 🫶🏻
Вкус от пролива к проливу раскрывается с разных сторон, безусловно, основной вкус - цветы, показалось на какой-то момент, что вкус похож на зеленый чай, но с третьего пролива это ощущение ушло вовсе, это было очень здорово, а то за два первых пролива успел порадоваться и расстроиться, а потом все стало на свои места.
Круто то, что нет горечи, есть приятная танинность, как у хурмы или хорошего вина, вяжет рот, очень интересные ощущения. Интересное наблюдение - даже на выдохе носом чувствуешь все ароматы, кайф!
Рекомендую попробовать 🫶🏻
Очень понравился Шу, достойный вкус, прикольная кислинка, понятные основные ноты. Аромат классный, древесина и скорлупа орехов в основе. Проливов держит не так много, но это Шу, так что и не ждал. Заваривается крепко, не горчит, на весах таблетка показала 7гр. Чайник исинец 140мл, долгой экспозиции чай не боится, здорово 😊
Формат таблетки удобен, что в чайник, что в гайвань, что в термос. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Из пакета встречает яркий сладко-древесный аромат. На втором плане чернослив, черный сладкий изюм и немного дымности.
При ошпаривании сладость усиливается многократно, а древесные ноты создают благородную ауру.
Во вкусе настоя от сладости не остаётся и намека. Брутальный, исключительно древесный аромат, в котором нет сложного букета или чего-то лишнего.
На послевкусие приходит кисло-сладкая курага. По времени и стойкости ничего выдающегося, тем не менее оно очень приятное.
Горечи нет, вкус мягкий с лёгкой древесной терпкостью. Даже при долгом заваривании чай не изменяет себе.
Чай понравился, но не могу сказать, что он чем-то зацепил и хочется его выпить снова.
Самое удобное ситечко из всех, которые я покупал и пользовался
Да, с точки зрения «вау как красиво» - не про него, но за удобство, функциональность, за то, что сито подходит в любой чахай или сразу в пиалу - респект, да и цена вопроса приятная 💛