- страница 310

Лао Шоумэй от мастера Чэна, 2013 Тимофей Г

22 Jan 2025 13:31:00

Очень интересный выдержанный шоу Мэй. Сразу же заметная плотность настоя дополняет такой же плотный сливочный аромат, похожий на овсяную кашу. Помимо этого есть лёгкий ягодный запах, смешанный с ароматом сена. Вкус слегка кисловатый, сладость слабо заметна. Очень приятный белый чай, аромат прекрасно дополняет плотность настоя.

Лапсанг Сушонг, 2024 Арти

22 Jan 2025 13:26:00

Это что-то невероятное, я первый раз столкнулся с таким ароматом в чае. Ощущение, что это копченые груши. А если в чай добавить сахар - будет насыщенный компот из сухофруктов. Потрясающе 👏👏👏

Дянь Хун Цзинь Я "Золотая почка", 2024 Екатерина

22 Jan 2025 11:57:00

Аромат: в сухом листе - мультифруктовый с явной курагой, после встречи с кипятком - яркие тропические фрукты (смесь кураги, манго и каких-то еще), в остывших листьях проявляются забродившие фруктовые нотки. Вкус: тонкий, в первом проливе минеральные нотки (солоноватые), далее на этом фоне появляются легкие тропические фрукты с небольшой грейпфрутной горчинкой и фруктовой кислинкой (цитрусово-киви-тропической), лёгкая сладость темного меда. Больше всего понравился невероятной красоты лист, для эстетического чаепития "глазами".

Шен Фэй И Маньсун "Наследие Маньсун", 2021 Анна Б

22 Jan 2025 09:28:00

Чай будто вовсе и не молодой. Такой выдержанный, словно в английском сюртуке. Вкус держит словно трость в руке: терпкий, четкий, суровый, держит внимание. Вкус: печеные овощи (картофель в мундире, лук, немного вяленые томаты), орехи (бразильский жареный, каштан). Фактура: маслянистость и терпкость, всё как у НЕ молодых Шэнов. Сказка! Состояние: расслаивает ситуацию и события на пласты, чтобы можно было их рассмотреть внимательно, отдельно. Держит внимание и волю, но власть и контроль отпускает при этом. Расслабляет позвоночник: от шеи до копчика.

Овощные Томат Лук (корень)

Ореховые Каштан

Жареные Древесный уголь

Цветочные Жасмин

Шен Уляньшань Юнь «Божественная мелодия Улянь», 2021 Сергей П

22 Jan 2025 06:46:00

Питкий шенчек, но ничего особенного для себя в нём не нашёл. Сладости мало. В основном свежая травка, овощи, в послевкусии щавелевая кислинка. С учётом невысокой цены, брать можно, например на завтрак под бутерброд, вполне.

Травянистые Свежая трава Свежескошенная трава

Овощные Сельдерей

Пряные Укроп Базилик

Древесные Береза(лист)

Цитрусовые Лимон/ цитрон Лайм

Морские Йод Водоросли

Е Шен Чи Е Дань Цун "Алый лист", 2023 весна Юлия Zai

22 Jan 2025 01:11:00

Шикарный дань цун! А как он прекрасно пахнет! Сухой лист настоящая симфония ароматов ежевичного, малинового, смородинового листа, угольков фруктовых деревьев. Интересный, многогранный, сладковатый аромат. Вкус терпковато сладкий, обьемный, в послевкусии медовый с нотками высушенных на солнце лесных ягод, копчено-сладкий, сдобно кондитерский. Обладает легкой едва уловимой горчинкой, которая отнюдь его не портит, а дополняет. Это ягодно-фруктово - медовое трио сплетается в фантастический вкус, он как из детства напоминает что-то такое знакомое. Чай находка! Я бы назвала его даже десертным, такое приятно-освежающее послевкусие остаётся после чаепития еще длительное время.

Лао Яньсюнь Сяочжун "Состаренный копченый", 2020 f0sty!

21 Jan 2025 22:40:00

Этот чай для очень больших любителей копчухи (таких как я) - реально находка. Он очень интересно и постепенно показывает свои дескрипторы, как бы оголяя их из под плотного и объемного вкуса копчения. Аромат - сложный, хоть на первый взгляд и кажется, что там одна копоть, более внимательное изучение показывает фруктовые ноты. Если вы любите необычные чаи и копчуху - это ваш выбор Варнирг! Внимание! Сильно забивает рецепторы, чай очень насыщенный, искренне не советую пить его перед другими чаями

Лапсанг Сушонг, 2024 Пространство

21 Jan 2025 19:24:00

Аромат сухого чая: приятный, слегка копчёный с нотками печенья. Аромат в прогретой посуде: чай оказался сильнее копчёным, чем я думал. Ну, что сказать, колбаска на углях с лавашом и "чёрным" чаем с сахаром, всё по классике 😁 Аромат из гайвани после пролива: ух, сигаретный дым, шампунь 🫣, красный чай, одежда после костра. Пенка в 1 проливе в гайвани с чаем, была пепельного цвета 👀 Аромат в чахае после пролива, пустом: не знаю как пахнет виски, но думаю, что есть что-то общее с этим ароматом 😀 кроме этого на 2 проливе почувствовал явный аромат сосновой почки и хлеба. Вкус: довольно мягкий, неожиданно, кстати вкусно, будто с черносливом и хлебными нотками. Долгое послевкусие 😌

Древесные Хвоя Сухая древесина Фруктовая щепа

Жареные Дым/копоть Древесный уголь Табак/ табачные ноты

Хлебные Сдоба/мякоть хлеба Хлебная корочка

Лао Цун Хуан Чжи Сянь "Одинокие кусты с ароматом акации", 2024 весна Полина К

21 Jan 2025 18:25:00

Замечательный чай, занял топ 2 в моем списке любимых. С третьей проливки очень напомнил мне вкус цветочного меда.

Чайник 125мл "Пейзаж", исинская глина, мастер Вэй Хайянь (79945) Ксенон

21 Jan 2025 16:09:00

Невероятной красоты чайник ❤️ очень довольна

Сяохусай, моносорт, 2020 весна Дан Жа

21 Jan 2025 15:12:00

На первом проливе первая ассоциация — ананасовая вода с сиропом, те самые ананасины в колечках. На заднем плане нектарин и чуток золы. Длительная экспозиция раскрывает вкусы кожи, перца, мяты и кардамона. Дескрипторы уверенные и настойчивые, но не по-взрывному яркие, поэтому на вкусовых ощущениях всё же нужно концентрироваться, чтобы их уловить. Интересна и сладость в послевкусии: не назвал бы её четко выраженной медовой, она скорее напоминает традиционное американское сочетание мёд с маслом, где медовая яркость плавно смешивается с умеренной сливочностью.

Шэ Цянь Любао Гунча, 2019 Юрий Д

21 Jan 2025 13:43:00

При моем способе заваривания (8 г на цзяньшуйца 160 мл, вода 90+) чай показался очень похожим на старый шэн, когда доминируют древесность, ореховость, чердак, старые книги. Такое чувство, что пью шэн, которому лет 15, просто удивительно, что за 5-6 лет чай так состарился. Видимо, и цена отсюда. Чай очень понравился, но я не почувствовал ничего похожего на преобладающие в описании дескрипторы. Надо будет поэкспериментировать, чтобы их добиться, но и то, что получилось, понравилось чрезвычайно.

Дянь Хун Цзинь Чжи "Золотые ветви", 2025 Шипшик

21 Jan 2025 13:21:00

5гр, кипяток, исинец 130мл Музей лист пахнет сдобной булкой, жженым сахаром и слегка ванилью. В прогретой посуде бородинский хлеб с малиной. После обдавания кипятком - табак и сухофрукты. Вкус сахарный, варёной сгущёнки, слегка табачный и деревянистый.

Уи Жоу Гуй «Корица с гор УИ», средний огонь, 2024 Олнся Ш

21 Jan 2025 13:16:00

Вполне приятный Жой Гуй, аромат сухого листа выражен не сильно, в гайвани тоже, больше раскрывается не в ароматике, а во вкусе. Есть табачные ноты, выражены не сильно, не брутален, но и не мягок. Уловила много цветочных нот, не приторно сладких, а более терпких, как у нарцисса, кто то писал что это ТГшная история - что то в этом есть, наверное за счёт цветочных нот. Передержав можно увести в горечь, тут за временем надо следить. Где то с 3го пролива цветы сменяются табачными нотами, оставляя терпчинку во рту

Лушань Юньу “Облака и туман гор Лушань”, 2025 Кристина К

21 Jan 2025 10:01:00

Правильный зеленый. Очень растительный, не маслянистый и не вода. Идеальный вес, круглый и гладкий. Послевкусие освежающее. У меня откуда-то рыба, жареная ледяная)))) ускользает и появляется. Обожаю)

Комментарии к товарам