Комментарии к товарам

Этот чай стал моим любимчиком и лучшей находкой для знакомства друзей с красными чаями. Очень вкусный и ароматный. 🪻 Аромат: невероятно интенсивный, букет темных ягод (ежевика, смородина, малина, темный виноград), неповторимый аромат смородинового листа. 😋 Вкус: гладкий, насыщенный с выраженными ягодными нотами, приятная кислинка, ягодное послевкусие. Еле уловимая горчинка. Чай приятно пить в зимнее время, хорошо согревает, окутывает приятными воспоминаниями об ягодном и ароматном лете.

Чай очаровал меня красотой листа, ароматом и вкусом! Все в нем идеально. Аромат неповторимый, завораживает и обращает на себя внимание от пролива к проливу. 🪻 Аромат: очень сладкий, светлый компот (курага доминирует), вяленые томаты, хлеб. Невероятный запах мокрого листа, восхитительно - сладко-кислый тропический фрукт (манго-личи). 😋 Вкус: умеренно терпкий со вкусом мякиша тёмного хлеба, присутствует сладость легкого светлого меда. Раскрывается в послевкусии сладкими и кислыми нотками фруктового сока. От пролива к проливу фруктовая кислинка нарастает.

Понятно-простой чай на каждый день для согревающего вечера. Люблю такую классику. 🪻Аромат: сухой лист - хлебный с фруктово-ягодными нотками. Мокрый лист - отчетливо хлебный (бородинский с кориандром и тмином) с оттенками вяленого томата и постепенно раскрывающимся и прячущимся "заморским фруктом" (личи?). 😋 Вкус: плотный, квасно-хлебный, с выраженными оттенками какао - горького шоколада, небольшая кислинка.

Довольно приятный чай, для повседневного, обыденного пития. В аромате сухого листа спелые фрукты (доминирует абрикос), в аромате прогретого листа появляются хлебные ноты, сохраняется фруктовая кислинка. Во вкусе фруктово-ягодная сладость, хлебность, пряность - как будто чуть островатый вкус, что создает легкую горчинку.

Аромат для меня не очень яркий, но интересный: ржаной хлеб, курага и какой-то экзотичный фрукт (не хватило опыта, чтобы понять, какой именно). Во вкусе доминирующая ржаная корочка с небольшой горечью какао, остальные ноты приглушены: пряность и легкая ягодная кислинка в послевкусии. По-моему мнению (не сильно опытного чаеведа) этот Дань Хун отстает от других. Хотя, учитывая цену, довольно хорош. Простой, для повседневного пития.

Плотная. Вместительная. Удобная.

Замечательный чай. В сухом виде пахнет минерально, хвойно-зелено и апельсиново. На проливах стартует с корицы, цитрона и неострого имбиря, потом идет в сторону османтуса, металлической сирени, молочной сливочности и меда, завершается на 5-6 проливе сливой, абрикосом и несладким марципаном. Хотелось бы подольше его вкушать, но отдает все как есть во вкус, пиала начала пахнуть только в самом конце. Состояние сначала создал спокойное и внимательное, потом пришибленное, потом равновесное. Американские горки вкуса и ощущений.

Этот чай скорее напоминает темные улуны, нежели красный чай. А поскольку я не любитель таких улунов, объективно оценить чай не могу, не мой это тип чая... При этом оценила аромат прогретого листа, необычайно яркий, кисло-ягодный с доминированием вишни. Во вкусе кофейность, сочетание пропеченности (дымности) и табачности отдают горчинкой, присутствует легкая кислинка. Совсем немного хлебности. В послевкусии ноты шоколадного пирожного или конфет трюфель.

Р

Аромат сухого чая яркий фруктовый с пряными и карамельными нотами, в аромате готового чая зефир, пряные ноты и шоколад. Во вкусе получился приятный, без терпкости и резких нот, какао, влажная древесина, косточка абрикоса. В гундаобэе оставался яркий аромат горячего дерева, баня, при остывании опавшая листва. Возраст сделал его мягче, добавилась глубина, достойный чай! Сладкий, как курага в шоколаде, чуть коньячного профиля, сочный и нежный. По состоянию – слегка пьянящий, медитативный, держит 7-8 проливов) Прекрасный чай за эту цену

Аромат сухого чайного листа: Свежескошенная трава, молодые одуванчики. В аромате прогретого чайного листа чувствуется отчетливый аромат сирени. Аромат чайного настоя: Лист смородины, зеленые стручки травы. Цвет: настоя Матовый, изумрудный. Вкус настоя - Зеленые яблоки, минеральная вода, зеленая дыня, нотки свежей зелени. Сильное травянисто-пряное послевкусие. Максимально свежий те гуаньинь на каждый день. Советую брать вакуумные упаковки по 250гр и почувствовать запечатанный свежий аромат те гуаньиня из Китая!

Сухое сырье – по-ТГшному изумрудное, но равномерно. Достаточно много светло зеленых листьев. Может, потому что осенний? Порция 10гр на исинец (210 мл), вода снята на ‘шуме ветра в соснах’. Прогретый лист сперва разразился запахом сельди для новогодних салатов. Со 2го пролива начала раскрываться уловимыми сладко-травянистыми, молочными нотами ТГ. Настой по мне эталонно бледно-желтый. Слив – скользкий, веселый, ни грамма горечи. Думаю, большая порция, раскрывшаяся на весь чайник позволила хорошо прочувствовать всю ту самую мелодию ТГ. Тот момент, когда ‘я узнаю ее из тысячи’. В отпитом листе желтизна исчезла, листы оказались вкусными даже сами по себе, долго-долго не отдают растительную горечь. //Воздействие и ощущения.// Те гуань инь всех сортов для меня – это легкое падение в космос. Его сила настолько велика, что вообразить ее кроме как туманной дымки, укрывающей от мира ежедневных сует, не представляется возможных. В зависимости от сорта в этой дымке распускаются розовые, яблочные, или насыщенно-красные пушистые цветы. Дымка ограждает пьющего, и меня в этом случае, от стресса, тревог. Я принимаюсь за те гуань инь, когда всюду уже опоздал. Спасибо.

Щипцы классные: большие, тяжелые, длинныея ухватистые. То, что надо. Пиалки не выпрыгивают, особенно, если сжать сильно

Анекдот. — Этой зимой магазины Даочай переходят на печное отопление! — Почему? — Закупщики в Китае дров наломали... Если серьёзно, то просто восхитительный чай! Во-первых, удивил формой, literally чайные дрова. Побеги, кстати, длиной не до 12, а до 16 см как миниум (см. Фото). Во-вторых, у него прям восхитительный аромат сухого и особенно влажного листа: сухофрукты, компот, чернослив, курага. В-третьих, это вкусный чай. Если не перестоит, но это постараться надо, забыть о нём. Проливами пока не заваривал, да и не в чем мне. Постепенно опускать чай, как спагетти, что-то не очень хочется. Поэтому я его настаиваю в высоком чайнике. Также, поскольку сырьё крупное и мелких крошек особо нет, его в принципе можно и в термос положить. Не только в чайную колбу, короче говоря. К тому же, экстрактивность у него медленная ввиду больших размеров сырья, так что для термоса, я думаю, самое то. В гайвани я бы заварил уже остатки со дна пакета, всякие обломки. Я завариваю этот чай на работе, и он достаточно приемлемый для того, чтобы и самому попить, и коллег угостить, и с тортиком в честь чего-то дня рождения заточить... Короче вкусно. Я на волне эмоций от этого чая поставил бы ему 6-7 звёзд из пяти, хахахаххаха)) Чай крайне рекомендую, это такая базовая база красных чаёв, реально топ за свои деньги

я бы сказал, что это хорошо прогретый шуйсянь с ярким ароматом и неповторимыми нотками, которые при заваривании проявляются и во вкусе. прогретый в меру. интересно будет сравнить с 13м при случае. пока, кажется, что он более мшистый и бархатистый, более прогретый чем 13й. 4 гр на 75 мл 80°С - 1м, 1м. дальше вкус начинает меняться, что то уходит, а нотки, которых было не рассмотреть на первых проливах выходят на первый план - 2м, 3м, 5, 8м. вкус оседает в памяти, запоминается