Красный чай- страница 8

Я Бао Хунча "Почки с реликтовых лесов", 2023

КОД: 0694

Красный Я Бао - веяние довольно новое, буквально пару лет. Почку практически невозможно смять для разрушения клеточных мембран и активации энзимного окисления (считайте ферментации), так важного для красного чая. Поэтому красный я бао обычно делают из самого молодого сырья, которое возможно...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Ляньcи Шай Хун, 2023

КОД: 0695

Это не просто шайхун, это еще и ешен, поэтому чай будет проявлять профиль и того и другого вида чая. От ешена он забрал ягодный профиль, а от шайхуна - сухофрукты, карамелизированные фрукты и даже тропическую папайю на первых стадиях знакомства с чаем. В заваривании балансирует между...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Хуасян Шайхун "Цветочный аромат", 2023

КОД: 0655

Хуасянь шайхун, хоть и назван "цветочным ароматом", все же обладает характерными чертами чая, сопутствующими этому типу. Произведенный в округе Линцань, уезде Менку, он раскрывает свою уникальность во время заваривания. В сухих листьях ягодные ноты ежевики и черники сочетаются с нежными дымными...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Шайхун из Фэнцин, 2023

КОД: 0690

"Держите меня двое"! Сложно поверить, что в данной ценовой категории может быть такой выразительный шайхун, который сохраняет свою уникальную шайхунистую ноту компота из сухих яблок на протяжении всего чаепития, не теряясь и не превращаясь в обычный "Цейлон" после пары проливов. Он несет в себе...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Е Шен Као Хунча из Фэнцин "Дикий каохун", 2023

КОД: 0688

Е Шен Хунча – это всегда новое слово в понимании красных чаев. Не похожий на иные категории красных, дикорос удивляет сочетанием вкусовых дескрипторов. Дикоросы бывают двух видов в зависимости от способа разведения. Юньнаньские Е Шены - самобытная и узнаваемая история, отличающаяся своим ягодным...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Цимэнь Цзинь Чжень "Золотые иглы из Цимэнь", 2023

КОД: 0636

Золотые иглы первых апрельских сборов сразу после "открытия" сезона сбора красного чая. Цимэнь Цзинь Чжень - один их видов современных типов Цимэнь Хунча (подробнее есть в блоге). И появление такого чая связано с удовлетворением внутреннего китайского рынка. В отличие от традиционного Цимэнь...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Дянь Хун Цзин Дянь "Классика 58", марка Фэн, 2022 осень

КОД: 0683

Классический дянь хун из Фэнцин от компании "Юньнань дяньхун цзитуань", которая известна и за пределами Китая чаями своих марок Feng pai и Shabbat. Марку кошерного Shabbat можно легко найти на российском рынке. Наше предложение - это дянь хун фабрики, выпускаемый для внутреннего рынка под маркой...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Цзуньи Цзинь Му Дань Хун Ча «Золотой пион из Гуйчжоу», 2022 осень

КОД: 0685

В сухом листе крупнолистовой чай с бордовыми оттенками у продольно скрученных жгутиков. Аромат неинтенсивный, с доминирующими яблоком и сливой, пастилой, острыми пряностями. В горячей гайвани неожиданно для красного чая появляются оттенки овощного рассола, быстро трансформирующиеся во...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Ибинь Хун Ча, 2022 весна

КОД: 0658

Ибинь хунча является самым известным гунфухуном из Сычуань и вместе с цихуном и дяньхуном составляет тройку великих гунфухунов Китая. В сентябре 2012 года у жителей городского округа Ибинь, что граничит с Юньнань, был особый праздник – 60ти летие местного красного чая. Он примерно так и...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Фэнцин Цюйтяо "Изогнутые веточки из Фэнцин", 2022 весна

КОД: 0676

Флэшевый Дянь Хун из уезда Фэнцин - еще один бюджетный красный, который докажет, насколько вкусным может быть чай в такой ценовой категории. В сухом листе внешний вид оправдывает свое название - изогнутые ворсистые молодые веточки с обилием рыжего ворса. В аромате сухого листа теплый и пушистый...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Хун Мэй Жэнь "Красная красавица", 2022

КОД: 0682

Очень необычный чай, своеобразная юньнаньская версия "Восточной красавицы". Он похож одновременно на красные е шены, выдержанные белые чаи и дун фан мэй жэнь. А в качестве сырья использовался подвид цинсин улуна - 软枝乌龙 Жуань Чжи У Лун, который отличается нежностью и мягкостью листа, короткими...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Показать еще 11 товаров

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Вперед

Те Гуань Инь Цинсян (Кислый аромат), 2025 весна

Makar пишет:

Очень прямой, простой, понятный чай. И вкус и аромат одинаково хороши. Вкус яркий, бьет сразу, долго держаться на языке

Чайник 75мл, чаочжоуская керамика, мастер Чжан Шаочунь (75014)

godric пишет:

АдЪ перфекциониста или «крах ожиданий».
Очень понравился этот вариант и ждал, что он станет жемчужиной коллекции и путеводной звездой на жизненном...

Лао Гун Мэй "Мастер", 2018

Анастасия З пишет:

Великолепный чай! У него довольно интересная ароматика: как будто нюхаешь мешок с перебродившими сухофруктами, в частности инжиром. Присутствует...

Иньхун №9 "Цзинь Хао", 2024 весна

Невероятно ароматный чай. Чувствуются сладкие сливочные и мучные ноты. Во вкусе плотный орех и немного соли
В аромате иногда фрукты и сливочность

Шен Пиньцзянь «Дегустационный номер», 2009

Павел Т пишет:

Огромное спасибо консультанту за рекомендацию. Начало в познании шенов... Терпкий, древесный, сухофруктный. Выдерживает огромное количество...

Красный чай- страница 8

Последние комментарии