Белый чай

Хотите купить качественный белый чай из Китая? В каталоге нашего магазина представлены лучшие представители данного сорта по соотношению цены и качества.

Бай Ча — так называют белый чай на родине в Китае — это чай, в процессе производства которого сырье подвергается минимальной термической и механической обработке.
Технология приготовления чая заключает в себе всего два этапа: чайный лист собирают и сушат на солнце. Благодаря такой минималистичной обработке в листьях белого китайского чая в первозданном виде сохраняются все полезные вещества, подаренные природой: витамины групп А, В, С, Е, Р, катехины, полифенолы и эфирные масла, оказывающие благотворное воздействие на организм.

Доминирующие вкусо-ароматические профили, как правило: сухие травы, сладкий нектар, древесные (березовые) ноты. Некоторые люди субъективно сравнивают настой белого чая с березовым соком. Гурманы ценят белый чай за его особую нежность и изящество, тонкость в восприятии и воздействии. Настой мягко тонизирует и создает легкое, а порой медитативное весеннее настроение.

Вы можете купить Бай Ча, посетив один из наших offline шоу-румов в Москве, а также заказать белый чай с доставкой курьером или транспортной компанией. Если Вы еще не знакомы – попробуйте белый китайский чай! Он обязательно понравится!

0708
Бай му дань Ван – отличается повышенным содержанием чайных ворсистых почек. Листики маленькие, едва раскрывшиеся, требования к сбору более строгие, нежели у простого Бай Му Дань. В стандарте сбора чайный флеш: у чая этой партии по большей части почка и первый молоденький листик. Присутствуют...
746.00 
за 50 гр.
В наличии
+
0704
«Серебряные иглы с белым ворсом» – один из самых знаменитых чаёв, собираемый с чайного куста Да Бай Ча горы Фудин (провинция Фуцзянь) только весной. В отличии от собираемого там же Бай Му Дань («Белого пиона»), Гун Мэй и Шоу Мэй, в производстве Бай Хао Инь Чжень используются только почки....
1 449.00 
за 50 гр.
В наличии
+
0751
Белый чай с корнем женьшеня упакован в индивидуальные упаковки по 5гр. Можно заваривать как проливным способом, так и настаивать на чайник 500-600мл, если желаете больше экстрадировать из самого корня. Сырье чая 2017 года урожая. Женьшень 2024. Прессовка и упаковка 2024. Аромат сухого листа...
555.25 
за 25 гр.
В наличии
+
0749
Фудинский Белый пион, который вошел в начальную стадию состаривания. Аромат сухого листа раскрывается выразительными нотами герани и гвоздики, дополненными сухим яблоком и вяленой хурмой. В прогретой посуде интенсивность становится выше, появляются леденцовые мармеладные оттенки и легкие...
778.00 
за 50 гр.
В наличии
+
0750
Фудинский Гунмэй умеренного старения, особенно прекрасен на начальной фазе раскрытия аромата. Аромат сухого листа раскрывается мягкими тонами белого изюма, кураги, соцветий липы и свежего цветочного меда. В прогретой посуде сладкие фруктовые ноты усиливаются, на первый план выходят персик и...
453.00 
за 50 гр.
В наличии
+
0556
Юньнаньский типсовый Юэ Гуан Бай "Белый лунный свет", прошедший процедуру натуральной ароматизации в соседней провинции Гуанси, где располагаются плантации жасмина. Натуральная ароматизация отличается от искусственной или идентичной натуральной особой шелковистостью и нежностью. Интенсивный и...
684.00 
за 50 гр.
В наличии
+
0736
Гунмэй, собранный и обработанный 30 марта 2014 года. В 2020 году уже состаренный чай завоевал золотую награду на конкурсе "Чжан Тяньфу Бэй" и одновременно на 17м конкурсе "Фуцзянь бэй" 闽茶杯. Блин в 350гр имеет оригинальную упаковку из картонной коробки, метализированный конверт под блин с...
4 907.00 
за 350 гр.
В наличии
+
0748
Новый Лао Байча 2016г из региона Паньси уезда Дудин. Сухой лист раскрывается мягкими нотами яблочных чипсов, сухих садовых ягод и легкой сладости компота. Прогретая посуда усиливает аромат, добавляя нюансы забродивших фруктов, фруктового вина и белого изюма. При заваривании появляются насыщенные...
680.00 
за 50 гр.
В наличии
+
0806
Первый весенний сбор 2024 года. В сухом листе как и всегда серебристый чай с нежно-зелеными оттенками в основании типсы, обильно покрытой белым ворсом. В сухом виде легкий, весенний и нежный сладкий аромат с доминирующими нектарными шелковистыми нотками и заполняющей сочной фруктово-ягодной...
590.00 
за 50 гр.
В наличии
+
0731
Это чай-находка, чай-сокровище, как называет его сам мастер из Сычуань Хуан Цимэй. И действительно, за все время работы ничего подобного по вкусу и динамике мы не встречали. Этому чаю сложно определить четкую категорию, а другие производители из Сычуань терялись в догадках, пытаясь определить...
3 414.00 
за 50 гр.
В наличии
+
0739
Белый состаренный чай, сделанный под контролем Чэнь Цзяжуй - наследника нематериального культурного наследия белого фудинского чая, национального чайного мастера (国茶工匠), члена Комитета по стандартизации чайной промышленности провинции Фуцзянь, одного из десяти лучших мастеров-технологов белого...
6 020.00 
за 350 гр.
В наличии
+
Показать еще 11 товаров
Фильтры товаров
Наличие
Чай-находка
Формат выпуска
География
Урожай
Стандарт сбора
Ароматизация

Последние комментарии

пишет:
Очень интересная хейча, которая впитала в себя не только сортовые особенности, но и элементы шу и шен пуэра. Именно этот образец ярко выделяется...
Вопрос повис в воздухе пишет:
Чай терпкий, схожий с Чао Ча. Меня удивил этот градиент от аромата привычного Да Хун Пао, до послевкусия Чао Ча.

Персик не чувствуется, если...
Victoriaiton пишет:
Просто потрясающий. В прогретой гайвани обдает насыщенным, плотным бисквитным ароматом с нотами сахара и ванили.
Вкус — яркий, выразительный, с...
Сергей С пишет:
Ну что же держите вкусную рецензию на данный ДЦ.
Пристегнитесь будет вкусно, сочно, красочно и многогранно:)
Заваривание Цзяньшуйский чайник 6 гр...
Иван В пишет:
Сухой лист имеет аромат молочного шоколада с медовой сладостью. В прогретой гайвани аромат сладкий, свежий, обволакивающий и глубокий, может...
Смотреть все