Пришёл в виде пробника. Пресс плотный, поэтому не советую надеяться, что лом сразу разварится. Лучше заранее подготовить и разделить на мелкие фракции. Аромат сдержанный древесный с земляными оттенками, именно земляными, никаких сараев и подвалов. Вкус бальзамический, сам настой полнотелый, маслянистый. При этом в нефть не уходит. Вариант занятный, но в плане разнообразия впечатлений вряд ли сможет долго радовать. Если уже есть любимые сорта, то можно с ними чередовать. Брать сразу целый блин без сформировавшихся предпочтений не стоит.
Прилично, будучи прогретым, создает мягкий, теплый аромат компота из сухофруктов. Цвет настоя персиковый.
В распаренном листе в основном темный изюм и чернослив, немного корицы, аромат настоя не сильный, но постепенно окутывает чайное пространство, на пиалы с третьего пролива налипает сладкий аромат изюма, который уже с шестого заменился смесью сладких специй.
Во вкусе выраженная кислинка, сладости не хватает, с третьего пролива кислинка сглаживается все еще не достаточной сладостью.
Расслабляет заметно и мягко (Фильтр8)
Хороший дяньхун, даже очень. Хоть я и не фанат Дяньхунов, но в такую погоду - они подходят лучше всего. Абрикосы, цветочный мед....Вкус мягкий и приятный. К проливам достаточно стойкий, при этом, мне показалось, что лучше раскрывается именно недолгими проливами, тоньше что ли. Но, главное не передержать ни в коем случае, так как начинает показывать терпкость из-за которой теряется самое главное в этом чае - мягкость и шелковистость)
Достаточно интересный и самобытный чай. Хоть в описании и указано,что чай подвергается копчению,но нотки копчения очень приглушены и имеют другой профиль,например,не как у традиционного Чжень Шань Сяо Джуна. Т.е. никах ароматов "шпрот" или "копчёной ветчины" тут нет. Вкус чая простой,без особых изысков,мягкий,с преобладанием палитры природных оттенков – перегородки грецкого ореха,старое дерево в осеннем лесу,палые листья и т.д. Достаточно стоек к проливам. Лично меня этот чай ощутимо бодрит,вечером стараюсь не пить. Согревает и бодрит! Анхуа Хей Ча Тяньцзянь - чай суровый,с "мужским",если не сказать,с "мужицким" характером! В любом случае,попробовать стоит,благо цена более чем доступная.
1. Ближе к хорошо, в сухом виде запах не выразительный, спокойный, в прогретой гайвани почти пронзительный медово-парфюмный аромат, обрамленный ржаной корочкой, чай неоднозначный, распаренный лист почти сразу имеет практически спитой
аромат, при этом то, что попадает в пиалы вполне вкусно интенсивно благоухает, а на пустых пиалах (даже на стеклянных) остается густая сладость
меда и ржаные тона, достаточно чтобы позалипать в аромат, во вкусе заметная сладость, на шестом проливе аромат и вкус просели, седьмой уже был явно
последним, воздействие особо не оказывает (Фильтр7)
2. Хорошо, прогретый дает тот же аромат, в распаренном листе не настырный, приятный медовый
аромат с оттенком апельсиновой цедры и цветов, который несколько слабеет к четвертому проливу, фарфоры отдают густые и сладкие ароматы темного
меда с вяжущими нотами свежесрезаной древесной коры, вкус достаточно сладкий, с ягодными оттенками и легкой терпкостью, спился на седьмом проливе,
успев слегка разогреть и расслабить (Арх7)
Соглашусь с прошлым комментарием - он действительно лучше раскрывается в проливах. И хорошо их держит, кстати.
В аромате понравилась легкая табачная нотка.
Всегда пью хэй ча с золотой плесенью, когда в животе неспокойно. Мне помогает.
Думал, что он люто спрессован, типа как сягуаньские тэ бины, но оказалось, что даже руками неплохо ломается.
Вкус насыщенный и довольно мягкий даже при длительной экспозиции.
Мне понравился. Супруге тоже.
Самый кайф для меня в этом шаухуне был в аромате листа после первого пролива. Что-то очень тёплое, летнее, деревенское. В этом чае я реально прочувствовал его сушку на солнце!