Комментарии к товарам

Любимый улун Тайваня. Так редко его встретишь. А если вдруг увидишь — надо брать! Минеральный, свежий, как морская волна. Без удушающей цветочной приторности. В первых проливах овощной, как кабачок или незрелый банан. В послевкусии приятная хвойность. Высокогорный мотив в нем отличный. Очень-очень достойный улун. На лето в самый раз!

Довольно хорош. Заваривал его с родником. Запах очень летний и легкий, в нем хорошо различимы яркие цветы, сухофрукты, чернослив, светлое дерево, можно почувствовать и белый хлебушек, и есть такая комплексная нота, которую я бы назвал в описании коньячной, (такой бальзамический, сладкий запах изюма, кураги и шоколадом). Запах довольно стойкий, меняется не сильно, если поддерживать температуру воды. Вкус имеет очень выраженный, а именно всегда приятную(на любителя) кислинку. Есть довольно выразительно фруктовый привкус, напоминает совсем чуть-чуть белевскую яблочную пастилу!... А также есть довольно интересное, сложное послевкусие, которые меняется немного от пролива к проливу. Текстура приятная, слегка маслянистая, не вяжет Стоит так же отметить цвет настоя- он изумрудный, светлый и яркий. Я бы даже сказал что он больше напоминает цвет зеленого чая, только еще чуть-чуть желтее, но не темнее. Лично мне очень понравился этот Те Гуань Инь на лето - он оказался звонким, легким и очень освежающим!

В целом нормальный чаёк, ранее не пил тайпины, это мой первый раз. Для таких же, как я: лист размокает относительно быстро, а первый пролив надо делать по принципу спагетти. Закладываешь листья так, чтобы торчали из гайвани. Потом подостуженной водой заливаешь и потихоньку лист начинает размокать. Как размокнет, заворачиваешь торчащие концы листьев в посуду и слегка взбалтываешь, чтобы листья размокли полностью. Это происходит менее, чем за полминуты, поэтому я сразу и слил первый пролив. По вкусу даже не знаю, ничего особенного. Аромат сухого листа и вкус настоя был всё так же травянисто-овощным (овощных нот было больше), ииии всё? Возможно, заваривание 75-80 °С его не раскрыло в полной мере. Терпчит очень слегка, еле чувствую. А вот холодный настой поинтереснее, т.к. я почуствовал цветочное послевкусие в настое.

Би ло чунь из палаты мер и весов. Большая часть того хвалебного, что написано об абстрактных «изумрудных спиралях» скорее всего написано о таковых с Дунтин. Фрукты, ягоды, цветочно-травянистая свежесть и характерная для сорта «сбивающая с ног» ароматика. Что приятно (лично мне), не сильно уходит в овощные или белковые мотивы, хоть для этого и нужно быть аккуратным с температурой и экспозицией.

Это очень хорошая гайвань. Очень. Степень продуманности приятно удивил - диаметры бортика и углубления, угол наклона стенок, соотношение размеров к крышке - все это сделано для того, чтобы вам было удобно. Материал достаточно тонкий, чтобы чувствительные к динамике жара чаи заваривались без проблем (зеленые, светлые улуны, особо нежные белые). Для них и покупалась. Однозначно рекомендую. Возможно, есть что-то лучше, но это, повторюсь, очень хорошо. Еще и красиво.

5гр, фарфоровая гайвань 160мл, 90°С Аромат листа - дым и шоколад, после взаимодействия с водой дым и уголь. Вкус: дымный, копчёный, слегка сахарный, кофейно-шоколадный с мятным послевкусием

Всем Здравия! Посуда: Гайвань фарфор - 120 мл. Чай: 6 грамм. Вода: из горного источника. Аромат сухого чая: сухой, древесны-ореховый (основная нота этого чая). Аромат мокрого чая: Древесный, чуть пропаренный картофель, капля кислинки, бальзамика, горькая капля Скорлупы грецкого ореха (основная нота этого чая) Проливы: более 5, хорошо уходит в нефть. Вкус: Как правильно тут заметили как будто наелся лесного дерева. Древесно ореховый, Орех молодой, с горькой нотой. Если настоять поболее то горький акцент обширен, если чая класть меньше и держать по минимуму то капля горчинки будет приятной и не навязчивой. Состояние: Медитативное, раслабляющее, тонизация присутствует. Он древесный с лёгкими нотками где-то в далеке ореха, если делать большие глотки, то ощущение, что лесного дерева наелся (в хорошем смысле). Имею целый блин, больше и не надо для меня. Иногда устраиваю своим рецепторам встряску и приятные воспоминания за которые я и полюбил Шу Пуэры.

Мягкая прессовка! Очень удобно шилом или пуэрным ножом отделить кусочек чая от Точи, за одно это уже балл! Пил на исинском чайнике проливами, на удивление, 8 гр на 115мл продержался около 6 полноценных проливов. Вкусный Шу, назвать его скучным язык не поворачивается, мне нравится. В ароматах и вкусах слышу и чувствую сухую кожуру инжира, прям четко с кислинкой вот этой инжирной 😊 Орехи 🌰, сухофруктовый компот, и как раз древесности поменьше, что здорово выделило этот Шу из тех, что в последнее время пробовал. Кстати, если есть тут чаеводы / чаеманы, кто может Яшу посоветовать с четким грибным ароматом и вкусом - черканите в ТГ в группу ДАО 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 За чай пять очков Гриффиндору ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Чайник фарфор Вода 78 градусов Аромат сухого листа цветочный, интенсивный. При ошпаривании цветочные ноты усиливаются. Вкус в проливах постепенно из цветочно- зелено-горшкового превращается в интенсивно травяной- свежескошенная трава, сок травы на языке. Чай яркий. Для любителей молодой зелени. В горечь не уходит, все таки 70 градусов маловато, 78 гр- самое то. С оценкой магазина не согласна. Орехов и семечек не обнаружила.

Этот чай абсолютно точно не для проливов, в проливах раскрывается крайне слабо и пресно, но в варке, это просто бомба, сливочность этого чая просто зашкаливает, аромат от чайника с варящимся чаем, как будто зашел к бабушке на кухню, когда она жарит блины и обильно смазывает их сливочным маслом, этим просто погружает в какую-то лютую ностальгию. Во вкусе сливочное масло, выпечка, орех макадамия, воздушный рис, соленая карамель, послевкусие легкое, сладковато-цветочное.

Хорошо что снова появился. Кирпичик очень удобного формата чтобы не соскучился и попить как следует. Мне кажется это мой любимый формат и формы и веса, наряду со стограммовыми блинами. Сам шу действительно удачно спрессован и не образует пыли при разломе. Я заваривал крутым кипятком на колодезной воде. Сразу чувствуется глубина сырья - чернослив, дерево, табачные ноты. Распаренный лист в гайване пахнет крышесносно. Так уютно что хочется в него занырнуть и спрятаться в гайвани))). Проливы бодро держит, через 15гр пролили почти два литра на двоих. Очень рекомендую держать пару кирпичей в запасе!

На вид и запах очень нравится - нежнейший зеленый чай. Напоминает сладкие водоросли. Волшебное состояние после него) Он скорее погружает в облака, хотя обычно зеленый меня бодрит. Сладкий, травянистый, очень тонкий Напоминает свежую сладкую скошенную траву Постепенно переходит в фрукты Радует свежестью и воздушностью :) В аромате также уловил тропические фрукты, лист салата, кислинка зелёных яблок, цитрус, орешки, кунжутные семечки. Пьётся легко и приятно, меняясь с каждым проливом. Каждое открытие крышки гайвани дарит новые оттенки аромата, а с каждым глотком - вкус раскрывается всё приятнее. Не следует пропускать этот чай, эксперимент удался и чай получился славный, да ещё цена радует.

Сбалансированный ровный чай, ничего не выпячивает. Беру еще.

Добрый, верный друг. Служит правдой более 3 лет

Хорошая габа, мандариновая корка, хлебцы. В термосе 95 градусов на полчаса очень вкусно