- страница 393

Гу Шу Любао Хэйча, 2010 Мария Б

26 Sep 2024 10:11:13

Определенно один из лучших Любао, сразу определяется в топ любимчиков. Для меня Любао - отдельный вид искусства, и найти хороший очень даже возможно, но вот настолько уникальный вкусовой профиль нужно поискать. Дымный, пыльный погреб в аромате, очень чистый лист для такого вида чая, минимум пыльности сырья, идеального цвета настой, по-моему это идеальный суп для похода в горы, сидя у костра после тяжелого дня, не нужна никакая еда. Такому чаю важно не помешать разными благовониями, он как уникальная картина, которой нужен отдельный выставочный зал, чтобы ничто не отвлекало. А как прекрасно легким шлейфом накладывается послевкусие вяленых ягод и жареных орехов - это волшебство

Цюча Любао "Осенний чай", 2023 Михаил Ф

25 Sep 2024 23:55:11

Мне этот хэй ча в отличие от многих других не зашёл. Запах ошпаренной заварки очень напомнил дикий зелёный чай. Во вкусе есть некоторая дымность - возможно, именнно она меня отвратила.

Усаньди Лаоцун Шуйсянь «13й», 2025 Михаил Л

25 Sep 2024 22:08:35

лучший из лучших. по качеству сравним с нарциссом. в аромате первого пролива и нарцисс, и миндаль, и любимый ягодный дымный прогрев. очень яркий чай. в отличие от синего пакетика, например, очень много проливов. вкус меняется, но узнаваем. аромат действительно остается и воспроизводится в памяти даже после чаепития. даже ментол есть на финальных проливах. тех кто боится напортачить с рецептом, мой был таков: 4 грамма на 120 мл. 80 градусов примерно. проливы супер: 1м10с, 1м, 2м проливы возможные еще: 4м, 8м, 20м. дальше вода кончилась в термосе. лучше смотрится уже без тепла, но и не ледяным. градусах на 30-40 ка.

Пряные Мята/ментол

Ореховые Миндаль

Жареные Дым/копоть

Цветочные Нарцисс

Ягодные Черника/ голубика/жимолость

Байлян Хэй Ча "Столяневое бревно", 2015 Михаил Ф

25 Sep 2024 22:03:56

Очень лёгкий вкус и аромат даже при крепком заваривании. Множество тонких нюансов грецкого ореха, старого деревянного крыльца загородной дачи, и через всё это в последующих проливах проступает нарастающая фруктовость и ягодность (смородина, крыжовник) - необычное сочетание. Дарит умиротворяющее воздействие и покой. И пусть весь мир подождёт...

Уи Ци Лань "Чудесная орхидея", легкий огонь, 2024 Larazapala

25 Sep 2024 14:55:17

Великолепный улун и очень яркий – в прогретом чайничке звучат сногсшибательные сладкие цветы и фрукты со слегка копченым древесным ароматом. В проливах стойкий, пряный и терпкий, имеет приятную горчинку на фоне, на переднем плане – поляна из одуванчиков и чуть древесный оттенок. Оставляет сладкое послевкусие в медово-цветочных полутонах, со временем приобретает еле уловимые лесные оттенки: дерево, мох, смола. Вечером этот чай мне нравится больше – очень гармонирует с настроением заката, подкрашивающим теплотой прожитый день и добавляя волшебные краски к воспоминаниям.

Любуси Е Шен Байча, 2024 ☯️Nikolay玉

25 Sep 2024 13:17:02

Ох, успел купить новинку из белых чанв, ко орую очень быстро раскупили 😅 в сухом виде Любуси Е Шен Байча, 2024🍵 пахнет, как большинство белых чаев: сухой луговой травой, легкой клеверной сладостью, в данном экземпляре обнаружил нотку изюма🍇 В прогретой фарфоровой (бай юй) гайвани слышится аромат маслянной сдобы (как морковный🥕 пирог🍰) больше именно кондиториских мелодий🎶 ощущается, что для меня в белом чае за новинку. Крышка гайвани пахнет хорошим изюмом. Завариваю так: t воды ≈ 80-83 C⁰, 5 гр. фарфоровая гайвань 150 мл. В самом первом глотке самого первого пролива ощутился интересный аромат, который мне сильно напомнил сян «Весеннее послание к снегу» 😃👍 такой интересный аромат свежести. В проливах ощущаются легкие дымно-копченые нотки, сладкая нектаровая нотка похожая на цветочки клевера, в послевкусии нотка свежести, словно легкий ветерок. На втором фото представлен цвет настоя третьего пролива, хоть сам белый чай 2024 года, однако цвет настоя словно это лао белый чай. Отличное аромосопровождение🪔 в виде сяна «Весеннее послание к снегу»🤗

Уи Жоу Гуй «Корица с гор УИ», достаточный прогрев, 2022 Олег А

25 Sep 2024 12:33:33

Отличный чай для повседневных чаепитий. Он не из разряда идеальных чаев, требователен к условиям заварки. Хороший результат я получил в толстостенной гайвани 95 градусов и 7 грамм. Первый пролив 10 сек сливаем - последующие пьем. У чая прекрасный аромат, сухой лист пропеченный, ореховый, древесный, в прогретой гайвани сладкие специи - в конце дает утесную свежесть. На крышке гайвани можно уловить арахис и кокос. Вкус плотный, насыщенный: преобладают сливочно-сладкие тона, молоко или даже сгущенка. Чай очень хорошо пропечен, поэтому есть характерная древесная терпкость. За свою цену чай хороший.

Цянь Ли Сян Хунча «Аромат за тысячу ли», 2025 АБ

25 Sep 2024 09:53:12

Чжунго хун - это вау-эффект. Тут вау-эффекта нет. Хотя чай, конечно, тщательно выделанный. Он кажется облегчённым вариантом, сосредоточенным на еле уловимых нюансах. Как человек, предпочитающий выкручивать настройки до предела, я слегка разочарован.

Чай "Всё, везде и сразу", 2025 Александр С

24 Sep 2024 22:32:45

Интересный чай, много всего в аромате, но это определённо красный чай. Преобладают сладкие и цветочные ароматы и вкусы. Аромат сухого и заваренного чая рознится. Проливы держит не долго, но «уверенно» по качеству настоя. Действует согревающе. Единственные минус - по мне так это не совсем оправданная цена, за это снизил балл…

Усаньди Лаоцун Шуйсянь «13й», 2025 Вадим Н

24 Sep 2024 19:27:39

Просто отвал башки

Уи Шуй Сянь "Первая награда", 2023 Роман К

24 Sep 2024 17:45:57

Вполне доволен данным чаем) Стабильно хороший УИшанец.В сухом листе намного цитрусовых нот и свойственные всем УИшаньцам ноты жареной хлебной корочки.В прогретой гайвани появляются приятные кофейные ноты,после встречи с кипятком помимо выше перечисленного добавляются ноты жж5ной карамелии приятных луговых цветов с послевкусием ванили.Выпил 5 проливов ,затем он потихоньку стал себя отдавать,заваривал в гайвани 140 мл 6 гр,экспозиция от 5 сек.

Юньнань Байхао Улун, 2025 neuronin

24 Sep 2024 17:09:35

Аромат тотально непередаваемый, абсолютно божественный. Он конфетный, марципановый, карамельный, с кислинкой и древесностью, парфюмом и луговыми цветами. Не берусь разложить по конкретным дескрипторам, но залип на аромат на несколько минут. Под крышкой чайника душистый гречишный мёд, как у восточной красавицы. Непосредственно вкус - скорее отсутствует; у настоя потрясающий аромат и эти верха заполняют ротовую полость, в то время как сам настой на языке показывает небольшую кислинку, но не более того. Чай создает впечатление почти полной бестелесности, какая бывает у изысканных зеленых чаев. Послевкусие долгое в неизменной, все той же ароматике. Опьяняющий эффект с первого глотка :)

Жиюэтань Хун Ча "Хун Юй с Озера солнца и луны", органический, 2023 HQ aizkil

24 Sep 2024 17:00:38

Никакой. Ни проливами, ни настаиванием. Пока что наибольшее разочарование на моем чайном пути.

Цзюань Е Найбай "Белое молоко", 2025 апрель Larazapala

24 Sep 2024 16:58:00

Сливочный, мягкий как ириска, с теплыми и очень нежными молочными нотами. Для меня получилось так же вкусно, как хлебная корочка теплого сдобного хлеба со сливочным маслом и цветочным только что выкаченным медом. На заднем плане раскрываются луговые цветы и ранняя сочная трава: если когда-нибудь, гуляя по полевым тропам, вы вытягивали травинку и съедали ее кончик – вы узнаете тот самый вкус в палитре этого чая! Великолепен в качестве десерта!

Гу Шу Юаньча «Чай в блине со старых деревьев», 2006 Цитозин

24 Sep 2024 16:57:22

Как прогретый лист так и настой характеризуются стандартным древесно-землистым ароматом, даже слегка подвальным. Немного чувствуются какие-то хвойно-можжевеловые ноты, а также намёк на чень сян (аромат старины). Однако тело достаточно плотное - настой маслянистый, округлый, пьётся приятно. Заваривать "в нефть" не стоит - несмотря на выдержку чай имеет очень неприятную угольную горчинку, если его передержать.

Комментарии к товарам