Комментарии к товарам

Этот пуэр от Дао приятно удивил, питкий , мягкий , почувствовал сладость после глотка, взял 50 гр на пробу, не пожалел) Надо взять ещё, такую шуху радостно иметь для разнообразия.

Дизельпанк. Вкус трансформаторной будки на железнодорожной станции. Железо, ржавчина, электричество. Берите пробник – только личное знакомство. Уникально-запомниающийся чай. Подходит для режима, когда надо "покурить" – успокоить нервы чем-то забористым.

Чай восхитительный овощной вкус и вкус рассол очень яркий. Для меня прям любовь с первого взгляда, ещё по описанию поняла что мне это может понравиться. Во вкусе ещё в начале было ощущения фенхеля и яблока я в восторге. Блинчик зачётный вкус овощей и рассол ярко выраженный на лето самое то. Вкус аболденный, ещё и сладенький. У меня впечатления от чая очень положительные. И ещё отмечу что пречовка легкая и хорошо ломается руками что ещё больше обрадовало меня лично. Блин шикарный. Любителям сладких овощей точно зайдёт. В конце церемонии уже чувствовал я вкус батата. Причём приятный и не мега приторный.

Очень понравился!

Отличный чай

Если бы мы научились выжимать вкус из любого впечатления или события, то элексир из деревенской субботней бани на севере был бы очень похож на этот Хунча. Бревенчатый сруб, утепленный ягелем и усыпанный запеченными каплями смолы; запаренные из лиственницы веники в горячем кипятке; брусничный компот или свежая черная смородина, чтобы утолить жажду от парилки; легкая горечь раскаленной каменки, покрытой черной сажей – и то самое невесомое воздействие, когда с раскрасневшимися щеками и помутненным взглядом выходишь из бани (той самой, что на фото) и медленно плывешь домой, в избу… Этот чай меня растрогал и крепко, как дедушка, обнял: «С легким паром, моя хорошая!».

Завершающий шэн в моём марафоне на выходных по тесту линейки от Дао. И вот уже кажется, что ничего не может опорочить линейку Дао после тех пуэров, что я попробовал из их линейки, и тут вылезает он — шэн Сигуй. Максимально плоский шэн с доминирующей нотой сахара, которая перекрывает весь вкус. Эта сахарная приторность задвинула цветочные и свежие фруктовые ноты куда-то в тартарары, что полностью портит восприятие вкуса этого чая, особенно после наипрекраснейшего шэна от Дао. В остальном линейка Дао суперудачная, если бы не этот шэн, то Дао, пожалуй, сделало бы идеальную линейку пуэров. Думаю, что самая подходящая оценка для этого пуэра 5/10. (Навеска 6 г на 165 мл в чайнике "Храм")

Во второй половине дня я добралась до этой крупнолистовой скрутки и решилась написать отзыв, а с тайваньцами это обычно непросто по причине их тонкой многогранности. Все аспекты я затрагивать не стану, но некоторые будут мною упомянуты. Такие чаи я пью только в фарфоре, так как ни глина, ни стекло, как по мне, не поднимают вкус данных сортов на необходимую высоту (мое субъективное мнение). Гайвань фарфоровая, 7 гр на двоих. В сухом виде все тайваньцы довольно ароматные и этот не исключение - луговые цветы, сахарный сироп, что-то медовое и одновременно овощное. В случае с чаями с прекрасного острова, считаю кощунством сливать нулевой (технический) пролив, поэтому никогда этого не делаю. И во вкусе нулевого пролива была найдена сладость, которая была на передней плане, пока остальные ноты еще не разбудил кипяток. Но с первого пролива все становится на свои места и мы понимаем с каким чаем имеем дело. Тут уже во вкусе доминируют морские и овощные ноты, чувствуется родниковая вода, цветочно-травяные мотивы и уже на заднем плане нас догоняет манго. Есть сходство с «королем Да Ю Лином», но король на то и король, а этот пытается метить в принцы, получается у него или нет - решать вам.

Шикарная Габа. Вкус плотный, с кислинкой. Заваривал в термосе, очень ароматно было. Проливами еще не делал, но уверен тоже будет вкусно 👍🏻

Отличные благовония, медитативный и ненавязчивый аромат, то что нужно, чаю не мешает

не понравился, взял такой и обычную медицинскую смесь(белый тубус), этот аромат слишком «горелый» зажег и тут же потушил, другая мед смесь зашла прям очень

Сегодня впервые за долгое время я позволила себе соединить прекрасное с вкусным. Под прекрасным подразумеваю пластинку JMSN - Velvet, и как же это получилось гармонично…Пожалуй я буду делать это чаще. В сухом виде - неожиданно хорошо: вяленые фрукты типа чернослива или кураги. Прогретый лист - похоже на «те самые Мэнку» с запахом вялено-конченных ягод - но есть торфяной оттенок, как будто дымная нотка. После мытья - дерево на первый план вышло, но не пугаемся раньше времени, вяленые и копченные оттенки сохраняются. Сладость, какая-то сгущенность действительно есть, фрукты - приятно пить. Яркий запах в пустой пиале. Между проливами сохраняются послевкусия, которые напоминают чернослив, нравится. Состояние ровное, чай мягкий с приятным и легким тонизирующим состоянием, что про «те самые Мэнку» не скажешь, дал нам пять ярких проливов без существенных угасаний во вкусе. Да и в целом, вкусовой профиль очень близок к одному из любимейших блинов за последнее время - Биндао Цзинь Я, с одной лишь разницей что в этом пуэре нет такой яркой молочной ноты. Начинаю задумываться о приобретении данного чая в полноценном исполнении, он стоит своих денег.

А вот и отзыв на дикорос от Дао. Несмотря на то что это молодой шэн, в нём практически не чувствуется травянистость, что меня и удивило. На первом проливе эта травянистость ещё была, но после второго её как смыло, и всё пространство заняли свежие фруктовые и ягодные ноты. Тут они находятся в равном балансе, порождая ноту компота. В послевкусии присутствует освежающая камфорность, что также необычно для молодого шэна. Обычно эта камфорность догоняет шэн только тогда, когда он становится старым или на переходе из средневыдержанного в старый. Этот дикорос крайне удивил, думаю, что это 10/10. (Навеска 6 гр на 165 мл в чайнике "Храм")

Это великолепный чайник, просто совершенное орудие для работы с чаем. Идеально притертый, крепкий, "заточенный". Самый маленький в моей коллекции, но самый лучший. Рекомендую к приобретению, восторг. Ps. вопрос только один, как после приобретения и получения чайника продаваемого в "единственном экземпляре", он в таком же литраже остался в продаже? 😬 а сам чайник ❤️

Вечерняя сессия с шэн пуэром от Дао Чая. Пока что Дао держится отлично, уже второй по счёту замечательный пуэр от Дао Чая. У этого пуэра лесной профиль, ярче всего здесь видна берёза, следом за берёзой идёт яркая нота травы с цветами. Незаметно в траве показалась нота земляники. Также есть медово-сухофруктовая нота кураги, немного припудренная сахаром.Также на первых трёх проливах есть кислинка, которая спадает по мере заваривания листа.Дао Чай сделал отличный средневыдержанный шэн 8/10 (Пропорция 6 гр на 165 мл)