- страница 984

Фэйцзы Сяо Сяочжун "Улыбка наложницы", 2020 весна Алексей А

30 May 2021 13:47:19

Забыл написать: аромат как в сухом, так и в прогретом виде очень яркий.

Фэйцзы Сяо Сяочжун "Улыбка наложницы", 2020 весна Алексей А

30 May 2021 13:28:50

Вкусовой профиль: гвоздика (корица), цитрусовые, ягоды. Вкус плотный, в горечь не уходит. Для меня - это эдакий красный чай с лимоном и корицей. Очень вкусный. 5 баллов.

Циньшуй Инь Сы "Серебряные нити кристальной воды", 2026 февраль Минеева

28 May 2021 17:31:07

Полное очарование! Сухой лист выдает запах травы овощей и внезапно медово-ржаной профиль да хун пао. При заварке очень играет от пролива к проливу. От овощного супчика с копчёностями до плотного медово-ванильного и всегда на втором фоне аромат трав! Супер! Рекомендую!

Биндао Ми Юнь "Медовая мелодия Биндао", 2020 Иванов

28 May 2021 14:40:55

Удивительный по воздействию Шэн, одновременно седативный и фокусирующий, заваривал 11 гр. на чайник 190 мл. Нет горечи. Есть потенциал для вылёживания, блин прессован не плотно. На Лето самое то! Спасибо ДаоЧай!

Биндао Ми Юнь "Медовая мелодия Биндао", 2020 Николай Ш.

28 May 2021 09:43:00

Уверенный темный на свет шэн с ярким ароматом старой травы и шиповника. Во многом с шиповником этот чай роднит и цвет его настоя. Совсем нет в этом чае дерзости, свойственным молодым шэнам, и дымности. Всё очень карамельно – округло. Вкусовой профиль показался мне очень необычным и самой близкой ассоциацией могут служить печенные с корицей и орехами в духовке яблоки. Для любителей «полнотелых» чаев придётся компенсировать легкость этого чая или объемом заварки или продолжительностью экспозиции. Очень хороший чай на каждый день по очень умеренной цене.

Дянь Хун Цзинь Ло "Золотые спирали", 2025 осень Николай Ш.

28 May 2021 09:43:00

Начну с простого. Чай очень красив. Одинаковые завитки чаинок, покрытие густой насыщенно рыжей ворсой сразу создают ощущение качественного продукта. Аромат мягкий, сладкий, медовый, со сложно идентифицируемыми нотками выпечки. Настой темный, типичный для красных чаев. При крепком заваривании чай отличается изумительной округлостью вкуса спелого фундука со сладостью выпечки. Вкусовой профиль отличается уникальной стабильностью от заварки к заварке, которых можно сделать не меньше десятка с одной порции чая. ИТОГ: любители дяньхунов будут довольны.

Лао Цун Я Ши Сянь Дань Цун, 2020 осень Николай Ш.

28 May 2021 09:42:00

Этот чай достался мне в качестве пробника к заказу, за что большое спасибо сотрудникам Даочай. При первом знакомстве создалось впечатление, что это брат близнец «Аромата Миндаля» 2020. Но, несмотря на сходство, этот образец показался мне значительно более ярким чем его «коллега». Одинаковая цветочная подушка двух чаев в данном случая обильно пропитана нотками специй. В ходе дегустации у меня было стойкое ощущение белого перца и бадьяна. Что касается стойкости послевкусия – то чудес ждать не стоит. Надо жить моментом глотка, а не флёром воспоминаний.

Аньцзы Бай Ча "Белый чай из Аньцзы", 2021 март Николай Ш.

28 May 2021 09:42:00

Данный образец был мной куплен по рекомендации консультанта Даочай в качестве ответа на мой вопрос о том, какой зеленый чай 2021 мне могут посоветовать со сладким послевкусием. И я хочу сказать большое спасибо за удовольствие пить этот нектар! Чай бесподобен, начиная со внешнего вида аккуратных чайных листиков, заканчивая деликатностью игры вкуса. Вкус … Он просто бесподобен и других слов у меня нет. В нем нет ни грамма зеленушности и дымности. Эталонный вариант зеленого чая для спокойного чаепития.

Я Бао "Почки пуэрных деревьев", 2024 февраль Николай Ш.

28 May 2021 09:42:00

Если вы читаете этот отзыв, что бы получить представление о вкусовом профиле почек и у вас не было такого жизненного опыта, то вы зря тратите свое время. Надо брать и: 1. Добавлять в другие чаи в качестве добавки. Мой любимый вариант мешать этого с шэнами и даржилингами; 2. Заливать холодной водой и настаивать сутками; 3. Заваривать горячей водой, как обычно; 4. Варить с ним узвар. Наверное, есть и другие варианты. И если вам близки цветочно-парфюмерные нотки, то стоит попытаться описать всю палитру вкуса и аромата этого чая.

Гао Шань Цзюй До Цзы "Аромат миндаля", Удун 2025 весна Николай Ш.

28 May 2021 09:41:00

заваривал порядка 7 гр на 100 мл воды Архыз в фарфоровой гайвани. Недостатком и главным преимуществом этого Дань Цуна является его мягкость и сбалансированность. Карамель, пломбир, цветы и что-то ягодное, что не удалось разгадать. Аромат пьянит, вкус бодрит. Но вот от оценки я воздержусь по одной простой причине, мне не удалось получить долгого послевкусия, которое я так ценю в чае.

Е Шен Шен Пуэр, пресс, 2014 Николай Ш.

28 May 2021 09:40:00

нешний вид и запах сухого чая сразу указывает на возраст, даже куда более почтенный, чем указан производителем. Дегустация чая ставит в тупик: брал порядка 10 гр на чайник из исинской глины на 160 мл и заваривал водой температуры 90-95 градусов и первый вкусовой профиль, который приходит на ум, это горечь спелого грейпфрута. Снижение температуры трансформировало горечь в кислинку дикого абрикоса и грушево-леденцовый профиль. Наибольший интерес в этом чае для меня представляет очень сложное послевкусие, которое растекается и меняется очень долгое время. Грейпфрут сменяется вареньем из абрикоса и алычи, на смену которому приходит сушенная груша.

Жиюэтань Хун Ча "Хун Юй с Озера солнца и луны", органический, 2023 HQ Sasha

28 May 2021 06:38:00

Отличный чай, очень вкусный и ароматный со вкусом торта и лимонной кислоты, напомнил чай детства по бабушкиному рецепту). Отличное приобретение, рекомендую.

Чайник 205мл "Каменный ковш", исинская глина (79137) Чайный товарищ

27 May 2021 21:33:00

Здравствуйте, скажите, пожалуйста, чайник ручной работы?

Daochai.ru

Да, Чайники от Вэй Лицинь ручной работы

Би Ло Чунь "Изумрудные Спирали Весны", 2025 poli

27 May 2021 19:01:00

Этот чай один из любимых - зеленый, овощной, слегка терпкий. Настой яркий, аромат потрясающий.

Шифэнь Лунцзин "Колодец дракона с Пика льва", 2022 март poli

27 May 2021 18:33:00

Отличный Лунцзин, ароматный, насыщенный, при этом освежающий. Чувствительные ореховые нотки и оттенок молочной сливочности. При всей насыщенности вкуса чай очень нежный, мягкий, питкий и прозрачный. Просто наслаждение!

Комментарии к товарам