Красный чай- страница 3

Дянь Хун Цзинь Ло "Золотые спирали", 2024 весна

КОД: 0606

Дяньхун конца марта 2024 года из городского округа Пуэр провинции Юньнань. В сухом листе умеренно скрученные узелки-улитки с доминирующим золотистым цветом. В букете душистый аромат орехов кешью и светлого изюма. В прогретой гайвани не меняет доминант, добавляются нотки свежих фруктов,...

787.50 ₽

за 50 гр.

В наличии

+ −

Дань Цун Хун Ча "Красный дань цун", 2024

КОД: 0614

Мода на красный чай дошла и до севера провинции Гуандун к концу 2018, где традиционно производятся все семейство гуандунских улунов. Нет, это не улун с высокой ферментацией и сильным пропеканием. Это чистокровный красный. Законченная ферментация и термическая обработка сделала чай похожим по...

399.00 ₽

за 50 гр.

В наличии

+ −

Лао Яньсюнь Сяочжун "Состаренный копченый", 2020

КОД: 06001

Во всей линейке традиционных сяочжунов эта версия является самой копченой. В нем дымные доминанты как бы формируют самостоятельный слой в букете аромата почти во всех стадиях чаепития. И только с пролива 5-ого начнут доминировать вяленые фрукты. Сухой лист насыщен глубокими дымными нотами...

886.00 ₽

за 50 гр.

В наличии

+ −

Лапсанг Сушонг, 2024

КОД: 06002

Этот Яньсюнь Сяочжун мы назвали на международный манер, хоть он и не является самым дымным в линейке подобных чаев в Даочай, скорее даже наоборот, он является самым мягким и сдержанным в дымности. Чай раскрывается теплыми и сложными ароматами, начиная с фруктово-ореховых нот. Сухой лист...

436.00 ₽

за 50 гр.

В наличии

+ −

Мэйцзывэй Сяочжун "Вкус сливы", 2024

КОД: 06003

Особый стиль обработки сяочжуна делает из него почти буквально сливовый компот. Название полностью оправдывается тем сочетанием вкуса и аромата, который проявляется при заваривании этого чая. Мэйцзывэй Сяочжун раскрывается мягким и приятным ароматом, где в сухом листе сразу ощущаются вяленая...

907.00 ₽

за 50 гр.

В наличии

+ −

Е Шен Митао Хунча "Дикорос из Уи", 2024

КОД: 06004

Дикорос с севера Фуцзяни набирает популярность на внутреннем рынке Китая вслед за юньнаньскими с 2018, сочетая в себе признаки красного чая и улуна, проявляя много сходства с Дун Фан Мэй Жэнь. «Медовый персик» раскрывает теплый, сладкий и многослойный аромат. Сухой лист отличается нотами...

596.00 ₽

за 50 гр.

В наличии

+ −

Яньсюнь Сяо Чжун "Копчёный сяочжун", 2024

КОД: 06005

Традиционный уишаньский сяочжун, проходящий многочасовую финальную стадию сушки/провяливания путем копчения над тлеющими дровами. Эта версия Яньсюнь Сяо Чжуна очень гармонична своими дымными копчёными проявлениями. Формирует цельный ароматический образ, без расслоения, который есть, например, в...

886.00 ₽

за 50 гр.

В наличии

+ −

Дянь Хун "Классика 58", 2024

КОД: 0664

Название "Классический 58" происходит, как можно догадаться, от 1958 года. В 1958 году Дянь Хун из Фэнцин был продан на британском аукционе по самой высокой на тот момент цене для красного (черного по европейской классификации) чая. В сухом листе «классический 58й» всегда в виде темных больших...

310.00 ₽

за 50 гр.

В наличии

+ −

Чай "Всё, везде и сразу", 2024

КОД: 0731

Это чай-находка, чай-сокровище, как называет его сам мастер из Сычуань Хуан Цимэй. И действительно, за все время работы ничего подобного по вкусу и динамике мы не встречали. Этому чаю сложно определить четкую категорию, а другие производители из Сычуань терялись в догадках, пытаясь определить...

3 414.00 ₽

за 50 гр.

В наличии

+ −

Цимэнь Гунфухун "Цихун традиционного мастерства", 2024

КОД: 0686

Кимун традиционного мастерства довольно значительно отличается от большинства других китайских красных чаев, выделяясь и внешним видом и вкусовыми проявлениями. Технология этого чая подразумевает ломанный лист, придающий уникальные черты чаю и, как бы странно не звучало это заявление, улучшающая...

610.00 ₽

за 50 гр.