Предупреждение Мы используем файлы Cookie для улучшения работы сайта. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на обработку файлов куки (cookies) :
Принять

Комментарии к товарам

-
Цзюцюй Хунмэй, Лунцзин Хунча "Красная слива реки Девяти изгибов", 2025
25 Apr 2025 02:32:27
Как-то совсем не понравился, не нашёл я к нему подхода. В проливах совершенно безвкусный, а аромат без вкуса мне вообще не интересен. В настаиваниях в толстостенном исинце вкус начинает проявляться, но очень строгий и сухой - точно такой же бывает у миньхунов, но не из Таньян, которые намного более кондитерски-фруктовые, а из соседних местностей, и в общем это не особо мной любимый тип миньхунов. Дымность с каким-то аптечным оттенком, это часто деликатно называют минеральностью, но по мне это не минеральность никакая, а скорее брак. Многие пишут про сливовое варенье, но по-моему это магия названия, я сливовое варенье представляю как-то совсем по-другому. Скорее, какие-то ноты чернослива в нём есть, не варёного, а вяленого. И вот единственный вариант, который мне с этим чаем понравился - когда после трёх настаиваний я оставил его в чайнике, не сливая. Минут на 30, а может быть и больше, не засекал. И вот когда я потом попробовал то, что получилось - мне прямо понравилось. Химическая дымность практически ушла, а сладость наконец-то вышла из листа в настой. Но это же не вариант - пить его без удовольствия ради этого последнего долгого настаивания. Поэтому нет, не моё совсем.

-фотография 2
Пиала 120мл "Цзювэйху из Книги гор и морей", фарфор из Цзиндечжень (403852) Юйуйлунь
24 Apr 2025 22:21:29
Великолепная пиала! Совершенно ей очарована! Очень красивая роспись, сочетание цвета и эффекты глазури - любуюсь каждый день! Очень удобная, хорошо раскрывает ароматику чая, улуны в ней самые ароматные получаются! Очень бы хотелось еще серию с такой кристаллической глазурью и росписью данного художника с драконами и существами и книги гор морей! Пиала офигенная и самая любимая!

-фотография 3
Цзинь Хуа Цзанча "Тибетский чай с золотым цветком", 2014 Larazapala
24 Apr 2025 18:37:31
Роскошный хэйча! Мясистый, тягучий и очень десертный – на протяжении всего чаепития источает волшебные ароматы сливочного круассана с карамельной начинкой и вкус молочного шоколада, впервые пробую нечто подобное! Чуть позже в аромате раскрывается приятная сырость и запаренные банные веники, а вкус приобретает деликатно мягкую пуэрную палитру с орехово-землистыми доминантами. Грандиозный и очень впечатляющий, как встреча с нечаянно обнаруженной в частных коллекциях исторической реликвией или живописным шедевром великого мастера – до беспамятства поражает в самое сердце и влюбляет в себя навсегда!

-фотография 4
Митоянь Шуйсянь «Нарцисс с утеса Будды» , 2024 Иван В
24 Apr 2025 15:56:51
Сам сухой чайный лист встречает нас нежным ароматом горького шоколада, при знакомстве в горячей посуде переходит в оттенок кофе, с горчинкой на отдалении. Аромат настоя благоухает нежностью ванили, но его интенсивность довольно ощутимо снижается с последующими проливами. Ближе к концу ощущается сладкий кукурузный сироп. Во вкусе присутствует легчайшая лекарственная горчинка, при несильном настаивании в горле появляется медовая сладость. Разбить на отдельные ноты так и не вышло, скорее охарактеризовал бы классическим темным улуном со своим уникальным моновкусом. Очень неплохо заряжает. Хорошо подойдет на каждый день, либо для большой компании. Несмотря на быстрый уход яркой насыщенности, легкий вкус и аромат никуда не девается очень долгое время, складывается впечатление, что его можно заваривать вечно. Сначала думал поставить 4, потому что он меня не сильно удивил, но взвесив все факторы, ставлю 5, так как этот чай я хочу пить и пить. Также по факторам вкуса и аромата я бы мог его сравнить с некоторыми аналогичными конкурсными экземплярами.

-фотография 5
Буланшань Лао Ча Тоу "Старые головы с Булан", 2019 Пространство
24 Apr 2025 14:39:21
Обычно Ча Тоу в Дао это всегда вкусно, это всегда лучшее качество и оправдание ожиданий 😊 или вовсе удивительное открытие. Завариваю по традиции проливами в фарфоровой гайвани 120мл 10гр комочков. свежая вода, крутой кипяток. Аромат чая в сухом веществе 🤭 густой и спокойный, насыщенный, но тихий: шоколад, винные ягоды, свежий хлеб, запечённые фрукты (яблоко, груша, слива). В прогретой гайвани: сливочная густота, грибы, свежий хлеб, вино и немного горького шоколада (брауни). Сразу после пролива ароматы из гайвани будто уходят на спад, однако немного постояв начинается трансформация: мокрые камни, слоёное тесто, забродившие фрукты, черника, кленовая веточка и сладкий сухой сахар. В общем вся палитра мне больше всего напомнила Хайвань (лао тун чжи) и Мэнку! Но не так ярко, хотя очень насыщенно, спокойно и густо! Аромат после пролива, приятный такой, мягкий, напомнил какао, благородную древесину с корой и тесто с фруктовой начинкой. Вкус 1 пролива, очень нежный и мягкий, даже слегка водянистый, но уже вполне ощутимый и по воздействию (доброе, весёлое, слегка бодрящее и успокаивающее). Во вкусе 2 пролива уже более явно выражены вкусо-ароматические дескрипторы, это вкусный шу, такой мягкий, маслянистый, сладкий с едва заметной терпчинкой, густой и обволакивающий, слегка охлаждает в послевкусии и полнотело ощущается во рту и горле (увесисто, густо, маслянисто, бульонно, узварно). Прекрасный вкус! По ноткам примерно тоже, что и в аромате какао, фрукты, дерево, немного орехов, грибов в сливочном крем супе и ягод. После 3 проливов стали насыщеннее нотки сушёных грибов и грибного крем-супа! Чай находка! Повседневный, в термосе, в варке, проливами и настоем, везде получится отлично и вкусно! 7 из 5!!! Классный шу, самый мягкий и при этом густой за последние пол года из все шу, что пил до него!

Древесные Кора Сухая древесина
Землистые Грибы
Обработанные фрукты Забродившие фрукты
Ягодные Черника/ голубика/жимолость
Кондитерские Сахар/ карамель Какао/шоколад
Хлебные Слоеное тесто Хлебная корочка
Сливочные Молоко Сливочное масло
-фотография 6
Да Хун Пао, средний огонь, 2025 Larazapala
24 Apr 2025 14:07:45
Очень хороший экземпляр: в прогретом листе угадывается ягодный леденец с преобладанием ежевики, а в проливах буквально расцветают нежные пионы и ландыши. В начале чаепития преобладают сладкие ноты пирога со сливовым вареньем, деликатно переходящие во фруктовый табак и копченую пряность. Цитрусы разгадать не удалось, скорее мармеладные ноты на фоне классического «утесного» уишаньца.

-фотография 7
Шу Пуэр Тулинь Фэнхуан Чжуань, 2008 ПуэроПерерабатывающий завод
23 Apr 2025 22:42:55
Просто бешеный ЛАО ШУ! Состояние нестояние! Концентрация на том, что нет в голове ничего, кроме радости, счастья и блаженства! Ореховый профиль 10/10, Никакой земли, отличный аромат и вкус, прессовка (сразу пишу ИМХО!) плотная, у меня лично получается отломить кусочек от кирпичика 4-6гр на порцию, завариваю кипятком 100С и после 8ми проливов даже не распадается, мягче становится чай, тут все понятно, в чайнике можно разломить щипцами или ложкой. Чай ТОП! Очень понравился 🔥 Пять очков Гриффиндору ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

-фотография 8
Шен Иу Вань Гун, 2021
23 Apr 2025 13:46:47
Отличный пуэр. В прогретом аромате ягодно древесно пряный сандалово имбирный тёплый. На вкус маслянистый, табачный, мягкий, пряный как душистые травы, травянистый как микро-зелень салата и расторопши. Есть оттенок ягодной древесины. Нам чай очень понравился, мечтаем его попробовать методом "Чай из чаш", должен быть безумно вкусным в таком виде заваривания)

-фотография 9
Тунму Цзинь Цзюнь Мэй «Золотые брови из деревни Тунму», 2025 Larazapala
23 Apr 2025 13:16:00
Какие колоритные и сладкоголосые Брови! При первом обонятельном знакомстве очаровывают фруктово-ягодной кислинкой и бархатом засахаренного меда; во вкусе слышны печеное яблоко с корицей и глазированным сахаром, лайм и очень изящная, почти неуловимая древесная щепа. В третьем проливе прозвучала волшебная нота фруктового ладана – и здесь мое сознание окончательно растворилось в этом проникновенно возвышенном нектаре! Одухотворяющий и очень звучный чай!

-фотография 10
Чайник 175мл, дровяной обжиг, керамика (77372) Ratoe
23 Apr 2025 13:15:15
Чайник очень красивый и удобный!

-фотография 11
Шен Уляньшань Юнь «Божественная мелодия Улянь», 2021 Ксения М
23 Apr 2025 11:42:58
По профилю в описании думала, что это станет моим любимым шеном, а по факту это обычный Шен. Соленость-минеральность во вкусе, что присуще обычно шенам, лёгкость, небольшая сладковатость. Травяной приятный Шен, но никаких кондитерских нот нет. Но это вкусный обычный Шен.

-фотография 12
Е Шен Ча Хуа Бао "Завязи чайных цветов", 2026 Виктор Е
23 Apr 2025 08:43:19
Тонкий , цветочный , сладковатый органолептический профиль . Схожий с белым , но на мой взгляд менее насыщенный. Можно пить отдельно , а при желании добавлять к другим чаям . Но мой взгляд хорошо дополняет белый . Я в качестве эксперимента смешивал с красным Ба Ван Цзинь Чжень "Король золотых игл" проливал кипятком . На мой вкус считаю эксперимент удачным 👍

-фотография 13
Шу "Тэцзи Шубин - шу высшего разряда", Пувэнь, 2019 Всеволод Зуб
23 Apr 2025 07:42:31
Хороший добротный шу В прогретом виде ощущаются кондитерско молочные и ореховые ароматы В проливе же раскрывается постепенно В начале церемонии нас встречает орехово-замлистый вкус а провожает кора дерева гречка и топленое молоко Достаточно проливостойкий Пил 120мл/6,5гр вода 95градусов Цена не высокая для такого качества Обязательно на пробу каждому чаелюбу

-фотография 14
Дянь Хун Цзинь Я "Золотая почка", 2024
23 Apr 2025 00:36:28
Прелесть! Хлебно-цветочно-фруктово-медово-сливочный, сладкий, деликатный чай. Удивился, что ничего не увидел в описании про сливочность, в моём чаепитии этот вкус был сильно выражен. Несмотря на ценовую категорию, чай ни капли не уступает БаВанЦзиньЧжэнь. Все лучшие оттенки, какие есть у дяньхунов этого сорта - здесь. Брать побольше и хранить)

-фотография 5
Буланшань Лао Ча Тоу "Старые головы с Булан", 2019
23 Apr 2025 00:29:44
Замечательные головы. Сладкий трухлявый пень, солоноватая прогретая солнцем землица. нюансы ягод и шоколада вналичии. полнотелый вкус, чутко отзывающийся на скорость пролива: прямо посреди чаепития можно "порулить" и вытянуть вкус туда, куда больше хочется. чуткий чай, приятный, дружелюбный. если подержать подольше - масла холодят язык. Показалось, что, так сказать, "чаци" несколько агрессивна - хочется чуть более спокойной, что ли. Но не ставить же чаю в пику, что он имеет характер! Фруктовая нотка тоже в наличии, но, хотя Дао говорит о забродивших фруктах, я ясно чувствую свежую кожурку сладкого красного яблока. Иными словами, не забродившие фрукты, а свежие, но сдержанные, без кислинки. И с древесными нотами они сплетены очень гармонично. Резюмируя: головы - это вообще отличный вид пуэра, свой, особый; а эти - замечательный представитель этого вида.