Комментарии к товарам

Сразу чувствуется сладость леденцов-кислинок, недозревшей малины, кислого зелёного яблока и дух мёрзлой смородины. На заднем фоне мельтешит ментоловая свежесть и клубника в сливках. Хлебно-кондитерские ноты вызывают у меня прочные ассоциации с вафельными плитками, меж которых щедро размазали сливочно-ореховое пралине. Одна в очевидно сахарные тона чай не уходит — ягодно-фруктовая кислинка остаётся доминантой (сказывается высокое содержание ГАМК). Аромат сильный и настойчивый, что в прогретой гайвани, что в пиале с напитком — распространяется по комнате приятным ягодным шлейфом. Возможно, чаю несколько не хватает игры вкуса (уж слишком он стабилен от пролива к проливу), но в любом случае занятое им ядро вкуса остаётся полным, сбалансированным и ярким.

Годный чай, качественные классические брови. Чтобы не ушло в горечь, надо быстро сливать, только с третьего-четвёртого примерно пролива уже не моментально опорожнять. Либо воду потеплее пробовать. Типсов масса, прям как тополиный пух просто)) Все руки словно в пыльце после пересыпаний и взвешиваний) На ситечке тоже много оставалось

Мне понравился. Красивый, резьба по корпусу, рисунки на лезвии. То, что надо для красивого чайного антуража. И пресс разбить, и аккуратно пересыпать заварку из чахэ в чайник, и создавать красоту своим присутствием... Каеф!

Весьма своеобразный чаёк. Во вкусе и ароматике овощной, а свежесть примерно, как от бытовой химии. Словно в чай капнули средством для посуды или стиральным порошком. Этим он мне напомнил Даньцун свежий этого года, похожие ощущения. А так для разнообразия почему бы и нет. Жаль, что я его 50 грамм купил, а не 10))) Выпью как-нибудь на работе, не пропадёт. Османтусом заглушу его химичность, в крайнем случае. Тем более, что впереди лето, а значит, разойдётся на cold brew, — холодной водой заливаешь и через 2-3 часа вкусный освежающий напиток готов. Либо на ночь в холодильник, тоже достойно получается.

Прекрасный чай! Очень достойный, классический красный дянь хун. Внешний вид красивый, очень ворсистый. В аромате как всегда тропики, личи, сладость некоторая. Мелькал шоколад. Во вкусе тропики плавно перетекают в хлебушек, жареную корку. Пил проливами, выдержал примерно стандартное для таких чаёв количество. Вода пилигрим, почти кипяток, проливы короткие. Думаю, что и настоем может зайти (хотя под настой я бы что-то подешевле взял)). К покупке рекомендую. В след раз ещё возьму, как запасы поистрачу)

Это необычный даньцун, обладающий несколько нехарактерными нотками. Лично мне как раз зашло, поскольку я не особо жалую даньцуны за чрезмерную горечь. Здесь она была, но отдалённо достаточно. Было вкусно, проливов выдержал чай прилично (крутой кипяток, весь сашетик на 160 мл гайвань, короткие быстрые проливы с последующим увеличением). Даже послевкусие уловил какое-то. А вот человек, который только даньцуны и пьёт и их очень обожает, наоборот обалевался весь. Говорит, — нет, не то что-то. А мне понравился. Чай качественный. Но вот беда одна! Чая было заявлено 8 грамм. А когда я весь сашетик высыпал, там не оказалось и семи!! За это 1 звезду снял. Потому что чай достаточно недешевый, и поэтому хотелось бы получать указанный вес) Да, бывают у вас и перевесы, и как-то раз я получил 8.00 грамм, но на целый грамм меньше это уже свинство какое-то 🐷 Я не в большой обиде, но осадочек небольшой остался...

Этот хейча мне показался достаточно простым. Яркая доминанта орехов в аромате и вкусе - основная ассоциация с грецким орехом и прелыми плодами маньчжурских орехов осенью, рассыпанными по земле и мокрому асфальту. Также есть землистые и болотные ноты, но шоколадных оттенков, которые бывают в хейча, я не заметил. Для разнообразия интересный чай, но не поразил...

В сухом виде лист имеет влажный, теплый аромат - так пахнет погреб, влажная кладовая. Аромат влажной земли, картошки в мешке, от ягод - "винный перегар". Необычно, правда? Как показывает опыт, за пару-тройку месяцев яркая влажность в аромате начнет сходить и букет чая раскроется по другому. Готовый чай получается мягким, густым, бархатным и шелковистым. Даже при достаточно крепком заваривании - не горчит, не терпчит, но забегая вперед, на крайних заварках можно отметить имбирную перечность. Настой пьется как ликер - густой и достаточно насыщенно. Хочется пить его небольшими глотками но максимально горячим (имхо). В букете много влажных и ореховых ассоциаций - погреб, бетельный, бразильский орехи, старый фундук, винные бочки, влажная древесина, древесный мох, "рыжий портвейн". Густой, бархатистый, достаточно сладкий чай, понравится любителям выдержанный чаев, старых шэн пуэров, заядлых любителей шу и хэйча. Хорошо согревает, прогревает изнутри, смазывая, словно увлажняя внутренние органы. Ярко выраженное чайное воздействие - лучше один раз почувствовать, чем сто раз прочитать😶

Аромат сухой, овощной, землянистый, долго выдержанного шэна. Вкус приятный, сладковатый, с лёгкой древесной терпкостью, немного пряный. Ровно раскрывается, держит проливы, не горчит вообще. Но особенно хорош он в своём отсутствии - загадочный запах чайного дна (дыня или манго?); запах крышки чайника - (березовые веники, баня); послевкусие долгое сладкое - курага? Запахи, послевкусие, воспоминания - ждёшь очередной пролив (какой уже по счету - сбился). Вкус, на 5ом, когда появляется кислинка, напоминает о свекольной детсадовской котлете. И снова внюхиваешься по очереди в дно пиалы, в чахай, в ши пяо. А когда 5 грамм отдали все, хочется повторить Люблю чаи которые просто сами дают аромат во время чаепития, когда его особо и не пытаешься слушать. Ещё у него красивый цвет настоя. Я вроде бы не долго пью качественные чаи вообще и пуэры в том числе, но честно говоря понятия не имею как оказался в состоянии когда приятным и любимым может быть вкус кислинки корнеплодов, особенно свеклы, дерева, старины, погреба, грецких орехов и огня в чае. Черт его знает, может просто вкус детства в селе) Или возможно все эти ноты не были бы так приятны если бы этот шэн не был таким мягким и обволакивающим.

Чай устойчив к долгому настаиванию для пролива (если обычно я беру для зелёного 10 секунд на первый пролив, то этот не уйдёт в горечь и за 15-20). Поначалу вкус сладкого зелёного горошка и очень отдалённые ноты банана и манго. Вкус довольно нейтральный, так что чай легче назвать бытовым и ежедневным. В нём работаю все стандартные дескрипторы зелёного сорта: свежие овощи и трава. Но есть и пара интересных аккордов, к примеру, овощи-гриль, сладкий перец и яблочная кислинка. Есть даже слой ванили, а вот заявленного пепла и дыма как-то не почувствовал Из явных плюсов  — чай очень лёгкий, лишённый танинов и горечи в настое. Вкус также не ослабевает после множества проливов

Чай не похож на настоящий Цзюншань - он не желтый, а зеленый. Но, при этом, весьма вкусный.

4 грамма чая на 100 грамм , фарфор , быстрые проливы не больше 10 секунд . после 3-х проливов .... Увеличивал + 10 . и тд . богатый вкус . очень минеральный ..

Прекрасные пиалочки. Шелкография хорошая, не бросается в глаза. В руке удобно. Фарфор тонкий, модно даже чистую воду через неё увидеть

Приятный белый чай, отличается вкусом от фудинского Бай Му Дань - аромат и вкус посложнее, плотнее и меньше нот пиона. Сухой лист с ароматом луговых цветов, сладковатый и нежный. Прогретый немного пиона, клевер более доминантный, чуть пыльности, сухих луговых трав. Аромат из пиалы тонкий, еле уловимый - свежей зелени, базилика. Цвет чайного настоя слегка песочный, вкус становится ярче при более длительных экспозициях, при этом появляется вязкость и древесная терпкость, ощущается легкая кислинка шкурки яблока, сладковатое послевкусие клевера. Многогранный, достаточно сложный по вкусовым характеристикам, стойкий к проливам, хорош в экспериментах с посудой и разными способами заваривания.

Очень вкусновый чай. Ягодки, карамелька... что аромат сладкий что вкус, в горечь не уходит, пьётся очень сладко. Из минусов, проливов держит не прям что бы много, но простительно. Тибетская хэй ча для меня просто стала открытием в последнее время, ну очень вкусново делают.