- страница 245

Те Гуань Инь Чжэнвэй «Чистый вкус» , 2026 весна Tealover

09 Jun 2025 11:03:24

Изумительный ТГ, улетает в любимые с третьей пиалы. Не возможно передать словами что несут в себе эти листья. Тот самый случай когда описание бессмысленно. — Молча, сохраняя тайну чайного листа, моя оценка сто из ста... Взял гайвань, вода 90°. На 4 проливе открылся интересный освежающий эффект, стандартная для улунов маслянистость как бы обволакивает полость рта, пьется вообще легко, проливы держит, вкус травянисто-цветочный с легкой сладостью, очень приятная светлая тгшка. Сирень чёткая + свежая травка. По вкусу сладкий с лёгкой фруктовой кислинкой, которая увеличивается с проливами. Даже появилась горчинка и дыня)) что мне лично и надо было в чае. Долгоиграющий и богатый вкус. Советую!

Цзинь Сюань Улун "Огненный цветок", 2025 весна ChayNick

09 Jun 2025 08:23:32

Очень нравится , чувствую ваниль, сладость как в запахе, так и во вкусе. Заваривала в чайнике, температура 80-90, но вообще трудно заварить неправильно, вкусно даже без особых знаний чая.

Е Шен Няо Цзуй Дань Цун «Птичий клюв», 2024 весна Неизвестный Неизвестец

08 Jun 2025 23:23:17

Хороший чай. Все-таки не разучились делать улун еще в Гуандуне. Радует своей глубокой, сложной мелодией и степенью прогрева. Вот таким улун и должен быть. Но в пакетике все же не 8 грамм, действительно

Гайвань 195мл "Великая Китайская стена", керамика, шелкография (500478)

08 Jun 2025 19:22:01

Красивая, держать удобно, покупкой доволен

Е Шен Цзинь Инь Хуа "Дикорастущая японская жимолость", 2022 Дан Жа

08 Jun 2025 18:04:23

На примерно 3—3,5 грамма заварки пустил 350 миллилитров 90-градусной воды. В сухом виде это чистый молодой табак с ярким запахом и древесными отзвуками и эстрагоном. Будучи заваренной на 4 минуты жимолость даёт на первой пробе мощнейший удар компотовой сладостью и кудиновой горечью. Однако, если от кудина горечь ниспадает постепенно, то японская жимолость в момент избавляется от резкости во вкусе, переходя к свежим цветочно-ментоловым ноткам. В ядре, действительно, маринованные грибы, но ещё чувствуется что-то ореховое: пекан, земляной орех, может даже грецкий. На послевкусии чётко выражено кислое яблоко, не отпускающее ротовую полость ещё несколько минут после глотка, недозрелая вишня или черешня, а также шалфей. Пить на повседневке или как дополнение к обеду жимолость не получится — вкус у неё въедливый, выпячивающийся. Лучше всего тизан раскрывается малыми порциями с длительными перерывами между распитием пиал — тогда буйство и яркость вкуса уравновешиваются, и жимолостью можно по-настоящему наслаждаться.

Дянь Хун Цзинь Я "Золотая почка", 2024 Максим А

08 Jun 2025 15:45:07

Ароматика восторг, вкус спокойный, ровный. Жаль закончился.

Чахэ, фарфор, светло-зеленый (82288) Tealover

08 Jun 2025 15:27:50

Чахэ отличный и всегда есть в наличии. Я покупаю его как простой базовый рабочий инструмент чтобы без опасений брать с собой в походы и путешествия и не бояться его треснуть при неловком движении))) радует что Дао всегда привозит базовые и очень нужные вещи - можно купить две штучки прозапас и радоваться. Хорошая глазурь, нет зазубрины у выхода чая (у сужения) и комфортный для ладони размер. Что нужно еще??

Жичжао Люйча, Шаньдун, 2026 Виктория

08 Jun 2025 11:49:59

Это был мой первый китайский зеленый чай, хороший за свою цену, хватило надолго, заварки клала немного, чтобы не горчил, нужно делать быстрый пролив, держит много проливов. Освежающий, травянистый, овощной, бульонный)

Е Шен Люй Ча из Сычуань "Дикий зеленый чай", 2026 апрель Tealover

08 Jun 2025 09:57:00

Потрясающий чай! Особенно за свою цену. Все заявленные ноты действительно присутствуют: и привычные для зеленых семечки, и водоросли, затем легкие ягоды, потом цветы и по окончанию все эти ноты перемешиваются и чуть прячутся под проявляющуюся травянистость. В сухом виде лёгкая травянистость, аромат нежный. В прогретой посуде, водоросли, напоминает также влажное сено. В проливах ощущается водоросли, напоминает заваренный маття. Вкус плотный, яркий, насыщенный. Также отдаленно тыквенные семечки, лёгкая терпкость но уместная. Природный энергетик прям! Очень нежный, освежающий и насыщенный! Вкус ярко выраженный, как и аромат. Помимо этого, есть и легкая загадочность, присущая диким чаям. Меня опьянило с первого пролива) Чай фокусирует и тонизирует. Выдержал на удивление много проливов, после 6 сбились со счету, но что-то около 10. Хорошо, устойчиво взбодрил. Соотношение цена-качество очень приятное, ставлю отлично.

Фаньшу Сян Дань Цун "Аромат сладкого картофеля", 2024 весна Улитка на склоне

08 Jun 2025 09:34:38

Браво, Дао! Интересный экземпляр. Хоть и входит в профиль медовой орхидеи, прежде выделяется своим особенным, непохожим характером. Этакая тропическая смесь фруктов с неярко выраженным медом. Если медовая орхидея заполняет собой все пространство, то сладкий картофель менее очевиден в этом плане, но во вкусе не уступает. Очевидная горчинка фениксовых кустов, стойкость к проливам. Чудненький!

Да Ю Лин Цинсян "Улун из сада Да Ю", 2026 зима Улитка на склоне

08 Jun 2025 09:28:08

Любимый улун Тайваня. Так редко его встретишь. А если вдруг увидишь — надо брать! Минеральный, свежий, как морская волна. Без удушающей цветочной приторности. В первых проливах овощной, как кабачок или незрелый банан. В послевкусии приятная хвойность. Высокогорный мотив в нем отличный. Очень-очень достойный улун. На лето в самый раз!

Те Гуань Инь Цинсян (Кислый аромат), 2026 весна Tealover

08 Jun 2025 01:38:40

Довольно хорош. Заваривал его с родником. Запах очень летний и легкий, в нем хорошо различимы яркие цветы, сухофрукты, чернослив, светлое дерево, можно почувствовать и белый хлебушек, и есть такая комплексная нота, которую я бы назвал в описании коньячной, (такой бальзамический, сладкий запах изюма, кураги и шоколадом). Запах довольно стойкий, меняется не сильно, если поддерживать температуру воды. Вкус имеет очень выраженный, а именно всегда приятную(на любителя) кислинку. Есть довольно выразительно фруктовый привкус, напоминает совсем чуть-чуть белевскую яблочную пастилу!... А также есть довольно интересное, сложное послевкусие, которые меняется немного от пролива к проливу. Текстура приятная, слегка маслянистая, не вяжет Стоит так же отметить цвет настоя- он изумрудный, светлый и яркий. Я бы даже сказал что он больше напоминает цвет зеленого чая, только еще чуть-чуть желтее, но не темнее. Лично мне очень понравился этот Те Гуань Инь на лето - он оказался звонким, легким и очень освежающим!

Тай Пин Бу Цзянь "Главарь из Хоукэна", 2026 Владимир

07 Jun 2025 17:20:31

В целом нормальный чаёк, ранее не пил тайпины, это мой первый раз. Для таких же, как я: лист размокает относительно быстро, а первый пролив надо делать по принципу спагетти. Закладываешь листья так, чтобы торчали из гайвани. Потом подостуженной водой заливаешь и потихоньку лист начинает размокать. Как размокнет, заворачиваешь торчащие концы листьев в посуду и слегка взбалтываешь, чтобы листья размокли полностью. Это происходит менее, чем за полминуты, поэтому я сразу и слил первый пролив. По вкусу даже не знаю, ничего особенного. Аромат сухого листа и вкус настоя был всё так же травянисто-овощным (овощных нот было больше), ииии всё? Возможно, заваривание 75-80 °С его не раскрыло в полной мере. Терпчит очень слегка, еле чувствую. А вот холодный настой поинтереснее, т.к. я почуствовал цветочное послевкусие в настое.

Дунтин Би Ло Чунь "Изумрудные спирали весны", 2026 первый сбор Владислав М

07 Jun 2025 15:08:44

Би ло чунь из палаты мер и весов. Большая часть того хвалебного, что написано об абстрактных «изумрудных спиралях» скорее всего написано о таковых с Дунтин. Фрукты, ягоды, цветочно-травянистая свежесть и характерная для сорта «сбивающая с ног» ароматика. Что приятно (лично мне), не сильно уходит в овощные или белковые мотивы, хоть для этого и нужно быть аккуратным с температурой и экспозицией.

Гайвань 150мл "Глициния", роспись, бинчжун фарфор (500517) Владислав М

07 Jun 2025 14:10:03

Это очень хорошая гайвань. Очень. Степень продуманности приятно удивил - диаметры бортика и углубления, угол наклона стенок, соотношение размеров к крышке - все это сделано для того, чтобы вам было удобно. Материал достаточно тонкий, чтобы чувствительные к динамике жара чаи заваривались без проблем (зеленые, светлые улуны, особо нежные белые). Для них и покупалась. Однозначно рекомендую. Возможно, есть что-то лучше, но это, повторюсь, очень хорошо. Еще и красиво.

Комментарии к товарам