Великолепная подставка невероятной красоты! Отлично дополняет чайное пространство. Наблюдать за игрой света и отражений в ней - одно удовольствие. Камни внутри имеют некоторую свободу и шуршат, если подставку потрясти. Удобная, красивая, привлекательная вещь.
Классно узнать на своем вкусовом опыте что значит натуральная ароматизация. Очень интенсивный аромат без химической составляющей. При первом же вдыхании на языке появляется ощущение что ты только что поел жасмин или что-то мятное, во рту остается ощущение холодка.
Интенсивность аромата сухого листа понижается с завариванием, но свежесть только усиливается.
4,5 гр. на 140 мл., гайвань. 75-80°.
Если брать большую температуру, то появляется травянисто-лекарственная горечь белых чаёв, поэтому лучше не пережигать чай. В целом, ощущение что пьешь плотную жасминовую воду. Но чай очень стоек к проливам. Скорее вы сдадитесь, нежели он испьётся. По моему, он идеально подходит для жары. Уже жду лета, когда поеду на дачу и буду спасаться им от пекла. 🥤
Принеся пиалу домой, естественно хорошо помыл её, и рисунок стал ярче, как будто легкий белый налет был. Пиалой очень доволен, мастер интересный, не все работы прям топ(на мой вкус), но есть и очень достойные работы, это одна из них, спасибо Даочай.
Приятный, легкий, сладковатый аромат сухого листа.
Прогретый раскрывается сладкими фруктово - древесными нотами, немного земельными и пыльными.
Мокрый лист: аромат старинного лакового шкафа, шкурки высушенных фиников, слегка сладковатый. Получается интересное сочетание аромата и в целом необычность этого шу пуэра.
Лист очень мелкий, легкой пресовки - отлично распадается, поэтому заваривается достаточно быстро и плотно.
Вкус насыщенный уже с первого пролива, с ярко выраженной горчинкой, дерзвоватый и крепкий.
Интересно попробовать его в термосе, возможно вкус будет значительно интереснее, чем в проливах.
Однозначно, необычный гунтин и время пошло ему на пользу!
Сухой лист обладает достаточно ярко выраженным ароматом: сладковатого цветочного нектара, злакового печенья, слегка солоноватый с нотами свежей луговой зелени.
Прогретый лист: яркий аромат молодой крапивы, зелени.
Приятный, нежный цветочный аромат из пиалы, не навязчивый, тонкий.
Вкус минеральный, легкий цветочный с деликатной приятной горчинкой цитрусовой кожуры.
Пожалуй, он прост, понятен, без сложностей и больших ожиданий.
Хороший, базовый зеленый чай.
Шен очень понравился, попил его во второй половине дня, работать надо а вот желание пропало, просто хочется сидеть и ничего не делать, состояние просто офигенное 😁. По вкусу тоже всё на месте, как у лао шенов, заметил немного минеральности. Одно огорчило что он уже закончился у DAO
Прогретый лист звучен и сногсшибателен: вначале играют яркие поджареные семечки в купе с кондитерским сливочным маслом, далее вступает ягодно-мармеладная кислинка, а финал украшают бархатный персик и спелый манго.
Чай очень маслянистый и, в отличие от аромата, сдержанный и вкрадчивый – как будто вся его суть в шепоте, к которому важно внимательно прислушаться. И как только удается раскрыть его первые «фразы», понимаешь, что разговор этот будет вдумчивым и очень глубоким. Там и свежесть весенних садов с едва уловимым древесным соком; и кондитерское утро со свежеиспеченным багетом; и летняя воздушная пастила с кисленькой смоквой; и бананово-грушевое пюре с крошкой печенья и семечками.. И чем больше проливов, тем более слышимая «беседа» раздается в процессе чаепития.
Хороший улун, философски умиротворенный и созерцательный!
Дерзкий тигр!
Мощный, сладкий, немного пряный, табачно - древесный аромат сухого листа.
Прогретый на удивление сменяется на сладко - карамельный, кондитерский, хорошо прожаренный аромат.
Мокрый лист очень приятный табачный, с нотами сладких спелых фруктов.
Аромат чайного настоя в пиале совсем неожиданный на фоне такого мощного табака и жаренности - проявляется тонким шлейфом фруктов: яблока, шкурки груши, косточки спелой темной сливы.
Вкус мягкий, округлый, фруктово - медовый на первых проливах, далее вкус сменяется, появляется табачность. Вкус остается очень сбалансированным без горечи.
Дерзковатый профиль с табачно-медовым послевкусием, настоящий тигр!
Прекрасный улун со своей необычностью и изюминкой!
Отличная пиала для передачи аромата. Использую под улуны. Но будьте внимательны : рабочий объем никак не 130. 90-100 без чая, с чаем 70-80, в зависимости от жаростойкости пальцев
Спешу поделиться с вами, мои друзья по чаю))… Я ВЛЮБИЛСЯ! Но это не женщина, а вот этот чай! Впервые я почувствовал в чае манго! Читал о таком, пытался найти его в других сортах, но не удавалось. А тут — ярко, прямо, но не парфюмерно! Кожура манго, сама мякоть и много цветов!
Завариваю остуженным кипятком, примерно 80–85 градусов. Время заваривания — от 15 секунд до 30 секунд, но 30 секунд — скорее для тех, кому хочется покрепче, помощнее! Литр проливов выдерживает легко, даже больше. Но я за одно чаепитие больше литра не пью. Как-нибудь проверю, сколько прольётся через него))…
Однозначно очень рекомендую!