Предупреждение Мы используем файлы Cookie для улучшения работы сайта. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на обработку файлов куки (cookies) :
Принять

Комментарии к товарам

-
Буланшань Лао Ча Тоу "Старые головы с Булан", 2019 Пространство
24 Apr 2025 14:39:21
Обычно Ча Тоу в Дао это всегда вкусно, это всегда лучшее качество и оправдание ожиданий 😊 или вовсе удивительное открытие. Завариваю по традиции проливами в фарфоровой гайвани 120мл 10гр комочков. свежая вода, крутой кипяток. Аромат чая в сухом веществе 🤭 густой и спокойный, насыщенный, но тихий: шоколад, винные ягоды, свежий хлеб, запечённые фрукты (яблоко, груша, слива). В прогретой гайвани: сливочная густота, грибы, свежий хлеб, вино и немного горького шоколада (брауни). Сразу после пролива ароматы из гайвани будто уходят на спад, однако немного постояв начинается трансформация: мокрые камни, слоёное тесто, забродившие фрукты, черника, кленовая веточка и сладкий сухой сахар. В общем вся палитра мне больше всего напомнила Хайвань (лао тун чжи) и Мэнку! Но не так ярко, хотя очень насыщенно, спокойно и густо! Аромат после пролива, приятный такой, мягкий, напомнил какао, благородную древесину с корой и тесто с фруктовой начинкой. Вкус 1 пролива, очень нежный и мягкий, даже слегка водянистый, но уже вполне ощутимый и по воздействию (доброе, весёлое, слегка бодрящее и успокаивающее). Во вкусе 2 пролива уже более явно выражены вкусо-ароматические дескрипторы, это вкусный шу, такой мягкий, маслянистый, сладкий с едва заметной терпчинкой, густой и обволакивающий, слегка охлаждает в послевкусии и полнотело ощущается во рту и горле (увесисто, густо, маслянисто, бульонно, узварно). Прекрасный вкус! По ноткам примерно тоже, что и в аромате какао, фрукты, дерево, немного орехов, грибов в сливочном крем супе и ягод. После 3 проливов стали насыщеннее нотки сушёных грибов и грибного крем-супа! Чай находка! Повседневный, в термосе, в варке, проливами и настоем, везде получится отлично и вкусно! 7 из 5!!! Классный шу, самый мягкий и при этом густой за последние пол года из все шу, что пил до него!

Древесные Кора Сухая древесина
Землистые Грибы
Обработанные фрукты Забродившие фрукты
Ягодные Черника/ голубика/жимолость
Кондитерские Сахар/ карамель Какао/шоколад
Хлебные Слоеное тесто Хлебная корочка
Сливочные Молоко Сливочное масло
-фотография 2
Да Хун Пао, средний огонь, 2025 Larazapala
24 Apr 2025 14:07:45
Очень хороший экземпляр: в прогретом листе угадывается ягодный леденец с преобладанием ежевики, а в проливах буквально расцветают нежные пионы и ландыши. В начале чаепития преобладают сладкие ноты пирога со сливовым вареньем, деликатно переходящие во фруктовый табак и копченую пряность. Цитрусы разгадать не удалось, скорее мармеладные ноты на фоне классического «утесного» уишаньца.

-фотография 3
Шу Пуэр Тулинь Фэнхуан Чжуань, 2008 ПуэроПерерабатывающий завод
23 Apr 2025 22:42:55
Просто бешеный ЛАО ШУ! Состояние нестояние! Концентрация на том, что нет в голове ничего, кроме радости, счастья и блаженства! Ореховый профиль 10/10, Никакой земли, отличный аромат и вкус, прессовка (сразу пишу ИМХО!) плотная, у меня лично получается отломить кусочек от кирпичика 4-6гр на порцию, завариваю кипятком 100С и после 8ми проливов даже не распадается, мягче становится чай, тут все понятно, в чайнике можно разломить щипцами или ложкой. Чай ТОП! Очень понравился 🔥 Пять очков Гриффиндору ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

-фотография 4
Шен Иу Вань Гун, 2021
23 Apr 2025 13:46:47
Отличный пуэр. В прогретом аромате ягодно древесно пряный сандалово имбирный тёплый. На вкус маслянистый, табачный, мягкий, пряный как душистые травы, травянистый как микро-зелень салата и расторопши. Есть оттенок ягодной древесины. Нам чай очень понравился, мечтаем его попробовать методом "Чай из чаш", должен быть безумно вкусным в таком виде заваривания)

-фотография 5
Тунму Цзинь Цзюнь Мэй «Золотые брови из деревни Тунму», 2025 Larazapala
23 Apr 2025 13:16:00
Какие колоритные и сладкоголосые Брови! При первом обонятельном знакомстве очаровывают фруктово-ягодной кислинкой и бархатом засахаренного меда; во вкусе слышны печеное яблоко с корицей и глазированным сахаром, лайм и очень изящная, почти неуловимая древесная щепа. В третьем проливе прозвучала волшебная нота фруктового ладана – и здесь мое сознание окончательно растворилось в этом проникновенно возвышенном нектаре! Одухотворяющий и очень звучный чай!

-фотография 6
Чайник 175мл, дровяной обжиг, керамика (77372) Ratoe
23 Apr 2025 13:15:15
Чайник очень красивый и удобный!

-фотография 7
Шен Уляньшань Юнь «Божественная мелодия Улянь», 2021 Ксения М
23 Apr 2025 11:42:58
По профилю в описании думала, что это станет моим любимым шеном, а по факту это обычный Шен. Соленость-минеральность во вкусе, что присуще обычно шенам, лёгкость, небольшая сладковатость. Травяной приятный Шен, но никаких кондитерских нот нет. Но это вкусный обычный Шен.

-фотография 8
Е Шен Ча Хуа Бао "Завязи чайных цветов", 2026 Виктор Е
23 Apr 2025 08:43:19
Тонкий , цветочный , сладковатый органолептический профиль . Схожий с белым , но на мой взгляд менее насыщенный. Можно пить отдельно , а при желании добавлять к другим чаям . Но мой взгляд хорошо дополняет белый . Я в качестве эксперимента смешивал с красным Ба Ван Цзинь Чжень "Король золотых игл" проливал кипятком . На мой вкус считаю эксперимент удачным 👍

-фотография 9
Шу "Тэцзи Шубин - шу высшего разряда", Пувэнь, 2019 Всеволод Зуб
23 Apr 2025 07:42:31
Хороший добротный шу В прогретом виде ощущаются кондитерско молочные и ореховые ароматы В проливе же раскрывается постепенно В начале церемонии нас встречает орехово-замлистый вкус а провожает кора дерева гречка и топленое молоко Достаточно проливостойкий Пил 120мл/6,5гр вода 95градусов Цена не высокая для такого качества Обязательно на пробу каждому чаелюбу

-фотография 10
Дянь Хун Цзинь Я "Золотая почка", 2024
23 Apr 2025 00:36:28
Прелесть! Хлебно-цветочно-фруктово-медово-сливочный, сладкий, деликатный чай. Удивился, что ничего не увидел в описании про сливочность, в моём чаепитии этот вкус был сильно выражен. Несмотря на ценовую категорию, чай ни капли не уступает БаВанЦзиньЧжэнь. Все лучшие оттенки, какие есть у дяньхунов этого сорта - здесь. Брать побольше и хранить)

-
Буланшань Лао Ча Тоу "Старые головы с Булан", 2019
23 Apr 2025 00:29:44
Замечательные головы. Сладкий трухлявый пень, солоноватая прогретая солнцем землица. нюансы ягод и шоколада вналичии. полнотелый вкус, чутко отзывающийся на скорость пролива: прямо посреди чаепития можно "порулить" и вытянуть вкус туда, куда больше хочется. чуткий чай, приятный, дружелюбный. если подержать подольше - масла холодят язык. Показалось, что, так сказать, "чаци" несколько агрессивна - хочется чуть более спокойной, что ли. Но не ставить же чаю в пику, что он имеет характер! Фруктовая нотка тоже в наличии, но, хотя Дао говорит о забродивших фруктах, я ясно чувствую свежую кожурку сладкого красного яблока. Иными словами, не забродившие фрукты, а свежие, но сдержанные, без кислинки. И с древесными нотами они сплетены очень гармонично. Резюмируя: головы - это вообще отличный вид пуэра, свой, особый; а эти - замечательный представитель этого вида.

-фотография 12
Дянь Хун Цзинь Чжи "Золотые ветви", 2025 Larazapala
22 Apr 2025 18:31:16
Хотелось удивиться именно форме данного дянь хуна, но в этот раз Дао подвел – максимальный размер моих веток был не более 3 см, видимо, мне достались остатки и лом, что, конечно, расстроило, потому что полноценных ощущений от этого чая испытать не получится. В целом, дянь хун довольно универсальный – с традиционной медовой тягучестью, хлебно-ржаной нотой и терпкой горчинкой. Горячий лист источает запах томатного листа и горького шоколада. В послевкусии с каждым проливом раскрывается пущая сладость, бархатистость и красная слива

-фотография 13
Гу Шу Е Шен Шайгань Хунча "Дикий шайхун со старых деревьев", 2026 Всеволод Зуб
22 Apr 2025 18:03:51
Действительно чай находка Смело пробуйте дорогие!!!! В прогретом листе куча интересных ароматов из основных это: ягоды,осень,кондитерка,ель и орехи кешью Во вкусе же раскрывается немного иначе это: фруктовая пастила,кислые ягоды а конкретнее ежевика шелковица шиповник груша и каркаде что ли Пил с гайвани 120мл/5гр вода 85-90градусов Советую не брать большую грамовку так как может уходить в гореч при передержке а проливе Варит не пробывал думаю будет вкусно •ча ци универсально и отдохнуть после рабочего дня и зарядиться на работу и почитать Все самое классное от красного найдете в этом чае

-фотография 14
Я Ши Сянь Дань Цун, 2024 весна Дан Жа
22 Apr 2025 16:44:36
Сухой лист раздаётся свежим запахом вишнёвого дерева, а разогретый на нулевом проливе чай уже показывает ярко-фруктовые и ягодные ноты со свежим табаком. С начального пролива рецепторы встречаются с насыщенным вкусом яблочно-ягодной пастилы, опять же пышного табака, а также на задворках присутствует аккуратный шалфей. Однако четко выраженной сладости в чае нет - скорее это тона древесные и даже напоминающие своеобразные биттеры. Впоследствии чай играет насыщенной комбинацией сухофруктов: сушеная вишня, изюм, банан. Однако не один из вкусов не выпячивается, а только работает в паре с остальными. Если говорить о тандеме вкуса и аромата, то второй явно превосходит своей продолжительностью и настойчивостью. Хотя приятные фруктово-ореховые вкусы тоже надолго задерживаются под основанием языка после пропития очередной пиалы.