Давно пью этот чай. Эта партия очень достойная, несмотря на то, что собран чай прошлой весной. Все ароматические и вкусовые качества на хорошем уровне.
Горький, отдаленно похож на дань цуны, я очень надеялась что будет хоть чем-то сравним с хейча, но увы. Похож на любао овощного типа) на любителя в общем
Довольно тёмный сухой лист, в аромате твёрдые сухофрукты без лишней сладости. В прогретом чайнике яркий гречишный и липовый мёд, курага, немножко подлеска и сушёных ягод. С проливами появляются лекарственные травы, что-то аптечное (анисовые капли?) берёзовый веник, влажные камни. Во рту очень обволакивающий, "тельный", поначалу молочно-медовый, карамельный, с послевкусием лайма и нежных белых цветов. Вслед за ароматом вкус постепенно уходит в более строгую палитру, в заваренные травы и листья. В целом выглядит постарше своего возраста, больше напоминает шены средней выдержки.
Су Ипэн не перестает удивлять и восхищать развивая свой собственный, уникальный стиль. Давно внесен мной в категорию: "Сколь раз увижу, столь раз куплю"
Совершенно удивительный чай. Он поражает сперва своим ароматом, а потом и вкусом. От чая этой категории обычно не ждешь многого, но это не тот случай. Чай обладает большой палитрой вкуса и меняет его с проливали. Очень важно: сыпать не более 4гр на 100мл и быстрые проливы. Иначе вкус уходит в горечь и это может испортить впечатление от этого безумно крутого чая. А если этот чай проливами залить в терморкужку и дать отдохнуть пол часа, то он начитает давать шоколадные ноты, чего в чайнике или гайвани нет. Это одно из самых удивительных открытий в мире чая за последний год.
Очень нежный. Такая классика белых, для тех, кто ждёт от белого чая лёгкости и "чтобы пушистые чаинки". В аромате сухого листа - сухие травы: укроп, лавр и луговые травы. Во вкусе кислинка и немного масла герани. Немного компотных нот, особенно в первые два пролива. В целом свежий и ароматный. Перезавареный - горчит, поэтому следует быть аккуратными с кипятком и экспозицией
Я просто в восторге от Часи (чайного полотна)! Это одно из самых невероятных приобретений, которые у меня когда-либо были. Его красота и приятные тактильные ощущения просто завораживают, но самое удивительное — это его уникальная способность впитывать влагу и чайный настой.
Я был поражен, когда увидел, как даже самый темный настой шу пуэра исчезает, оставляя на поверхности абсолютно чистое место. Жидкость просто уходит вглубь, и на светлом полотне не остается ни следа. Это действительно восторг!
Кроме того, Часи невероятно удобен в использовании: его можно скрутить или сложить, он не занимает много места. Это шикарная вещь для любителей чая, и я не могу нарадоваться на свое приобретение!
У меня есть идея для команды Дао: было бы здорово добавить возможность прикреплять видео к отзывам! Это позволило бы нам делиться удивительными моментами в процессе использования, демонстрировать уникальные моменты и нюансы в действии. Это добавило бы еще больше интерактивности и наглядности нашим отзывам.
Пять очков Гриффиндору ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Гу Шу Шайхун из Каньмацин. Этот чай действительно заслуживает самых высоких похвал! Он представляет собой достойный шайхун с ярко выраженными и узнаваемыми нотками красного чая, которые сразу же притягивают внимание.
Аромат этого чая просто восхитителен — он наполняет пространство тонкими оттенками печеной груши и яблок, словно вы наслаждаетесь свежевыпеченным пирогом. Каждый глоток приносит радость и уют, погружая в атмосферу домашнего тепла.
Вкус Гу Шу Шайхуна бесподобен! Легкая кислинка в послевкусии добавляет интересные нюансы, делая чаепитие поистине незабываемым. Я также не могу не отметить цельность чайных листьев: нет ни крошек, ни пыли, что говорит о высоком качестве продукта. Смотреть на эти красивые листья — настоящее удовольствие для глаз и души.
Особую благодарность хочу выразить команде Даочай за отлично проделанную работу по поиску и представлению такого разнообразия качественного чая. Ваши усилия делают мир чая еще более удивительным и доступным!
Пять очков Гриффиндору ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Я с большим удовольствием хочу поделиться своим опытом использования чахая. Этот замечательный предмет стал настоящим украшением моего чаепития.
Во-первых, меня поразила его нестандартная форма. Она не только привлекает внимание, но и делает процесс наливания чая невероятно удобным. Чахай идеально лежит в руке, что позволяет легко и уверенно управлять им, не боясь пролить драгоценный напиток.
Во-вторых, его внешняя красота действительно радует глаз. Каждая деталь, каждая линия выполнены с большой тщательностью и мастерством. Я получаю истинное удовольствие, просто глядя на него, и это добавляет особую атмосферу в мою чайную церемонию.
Чахай стал не просто инструментом, а настоящим произведением искусства, которое обогащает мой опыт чаепития и делает его еще более запоминающимся. Рекомендую всем любителям чая!
Пять очков Гриффиндору ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️