Предупреждение Мы используем файлы Cookie для улучшения работы сайта. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на обработку файлов куки (cookies) :
Принять

Комментарии к товарам

-
Смола шу пуэра, порционный, 2020 Weypeyu
05 Dec 2024 13:57:45
Приятная смола, аромат достаточно сильный, глинисто-древесный. По вкусу и правда более похожа на пуэр. Как и другие смолы необходимо 1-2 грамма на 300 мл для хоть сколько-то плотного вкуса. Неплохо, но цена высоковата за такое обычное качество.

-фотография 2
Нунцун Любао "Ядрена копоть" от Су Чжаохуа, 2023 ☯️Nikolay玉
05 Dec 2024 13:28:40
Запах с дымком💨, как только открыл пачку, сразу ощутил аромат жидкого дыма, запах одежды👕, после дачного костра🔥, при детальном прослушивание в чахэ улавливаются следующие ноты🎶: копоть - доминирующая, копченое мясо (совсем капелька копченой сельди🐟, более мясных🥩 копченостей улавливаются и вяленое на огне мясо🥓), деготь, смолы горящих поленьев🪵. Чай этакий аналог лапсанг сушенга только в категории хэй ча. В прогретой гайвани слышаться следующие нотки🎵: костер от листьев, запах из детства, когда весной возле школы сгребали старую листву🍂 в горку и поджигали, далее идет нотка: вяленого копченое мяса, прогоревших углей, немного копченых сухофруктов (компот из них из того же чернослива). Завариваю температурой ≈ 90-93 C⁰, 5 гр. чая, фарфоровая гайвань байюй 150 мл. Близлежащее место от чайного столика (≈ 1 метр) пропахло дымно-дегтевым ароматом В первом проливе интересные ноты: сырокопченые продукты, прогорающие угольки, сигаретные🚬 мотивы, аж копчененткого что то захотелось съесть😅, чем то отдаленно еще напоминает мазь Вишневского⚕️. В послевкусии дымно-дегтивый аромат или как после сигареты, но аромат легкий, не ядрен-батон. Во втором проливе: горьковат, но не сильно, настой с слегка вяжущим эффектом, ощущается маслянистость и копоть-копченость, чувствуется еще скрежет на зубах. В послевкусии: горьковатость, копченые аккорды. В третьем проливе наблюдается терпкость, аромат прогорающих углей, чуть подостывшим, проявляется горькость, сравнимая с жидким дымом, с тлеющей щепой или мангалом. Послевкусие легкое, дымные нотки, ноты уголька. На втором фото представлен цвет настоя третьего пролива. Долго думал какое аромосопровождение🪔 лучшее для данного чая и понял, что это композиция сяна «Амбровый стиракс» раз чаек с огоньком, то отлично подойдут ладано-агаровый аромат. Чай интересен, интересно было с ним познакомиться, но однако на любителя, на мой взгляд Лапсанг Сушенг поинтереснее, так как в нем еще можно уловить фруктовые нотки в проливах, к примеру вишневые🍒, а в данном экземпляре только копоть и копченость с угольками.

-фотография 3
Лю Ань Гуа Пянь "Тыквенные семечки из Люань", 2025 Tealover
05 Dec 2024 10:21:28
Путь от трав до цветов и тыквенных семечек. У этого чая, есть достаточная глубина - есть куда посмотреть, и куда погрузиться. Причем глубина эта подводных пещер и наземных скал, глубина туманов и бесконечной стены из дождя... Красота Леса, Рек, Озер и глубина Неба. Чай пьется на удивление долго - через 110мл. глиняный чайник под зеленый чаи, я пролил литровый чан воды - правда последние 2 заварки пришлось настаивать долго - до 2ух минут. Так же у этого чая очень долгое, густое послевкусие. Лично мне, нравится заваривать этот зеленый чай в чайнике из светлой, пористой глины а не в гайване из фарфора. Мои личные советы. Хороший Лю Ань Гуа Пянь!)

-фотография 4
Чоу Ши Я Ши Сянь Дань Цун "Аромат утиных фекалий" , 2025 зима Tealover
05 Dec 2024 10:12:54
Отличный чай- ароматный ,крепкий, терпкий, с легкой горчинкой и сладким послевкусием. После употребления чая хочется закусить пиалой, такой из нее исходит аромат. В этом чае есть все , за что любят Гуандунцев, и при этом за разумные деньги. Несмотря на название - вкусный чай. Не проявляет излишне согревающих свойств, но и прохладительным назвать нельзя; цветочный аромат сладкий, но не приторный, а вполне уравновешенный. Медовая часть прекрасно уравновешена и не перекрывает цветы. Однозначно заслуживает высокой оценки.

-фотография 5
Сюэ Пянь Синжэньсян Дань Цун "Снежные хлопья с ароматом миндаля", 2025 зима Tealover
05 Dec 2024 10:07:06
Сладкий цветочный аромат вперемешку с хвойной нотой.Яркий, травянистый. Из-под крышки гайвани аромат парного молока. Сразу же приятно освежает и настраивает на творческую активность. Приятная горчинка проявляется лишь к концу чаепития. Рекомендация к этому чаю: делать крайне быстрые проливы, выбирать правильную пропорцию чая на объём посуды, соблюдать температуру заваривания. Также ощущаются сливочные, бисквитные и легкие древесные нотки. Чай постепенно начинает преображаться, становясь все нежнее и нежнее. С пятого пролива и до конца чаепития на передний план выходят: груша, корица, восточные специи с древесными нюансами! Послевкусие яркое, освежающе-ягодное! Воздействие приятно расслабляющее. Идеальный чай для знакомства с чудесными Гуандунскими улунами!

-фотография 6
Фужуншань Анхуа Хэйча, 2020 Сергей П
05 Dec 2024 07:27:04
Очень хороший ХейЧа, который непременно порадует любителей чёрного, да и шухи. Больше понравился в исинце 10г на 140мл крутым кипятком быстрыми проливами. В сухом аромате дерево и орех. В аромате чахай добавляется ваниль и горький шоколад. Во вкусе так же тёмный шоколад с орехами на древесном фоне. Чай очень питкий и имеет скорее расслабляющий эффект, плюс приятное состояние внутри, начиная с ощущения мягкости и шелковистости во рту. Рекомендую, как минимум, к ознакомлению.

-фотография 7
Цзинь Я Хун Бин "Золотая почка", 2023 Владимир
04 Dec 2024 20:59:49
Прикольный чай, некий гибрид красного и я бао. От Ябао внешний вид сырья (кстати, почему-то есть немного веточек, черенков) и березовые ноты в ароматике. Аромат приятно сладковатый, активно чувствуются цукаты (папайя, ананас и прочее подобное из отдела сухофруктов). Заваривал в гуанси, 5 грамм на 115 мл, слегка подостывшим кипятком. Сперва короткие проливы 5-15 сек, потом интуитивно увеличивал. А вот во вкусе он уже совсем другой: терпковатый, корка жареного хлеба, что-то сухарное. От пролива к проливу меняется. От чая ощущение свежести (как у я бао, кстати)). Так что чай Красное&Белое, получается))) Взял 25 грамм на пробу, насчёт целого блина пока в раздумьях, так как я больше сладкие чаи люблю. Необычно, в общем, мне понравилось.

-фотография 8
Буланшань Ча Хуан "Чайный император с Булан", 2017 Роман К
04 Dec 2024 17:18:58
Прекрасный Шу с кондитерскими доминантами и вкусом забродившего вина)В сухом листе шоколадность и фруктовая щепа.В прогретом исинце к этим нотам добавляется аромат забродившего вина и немного древесности.После заваривания в исинце 130 мл на первых проливах раскрываются винные ноты,палая и мокрая листва, немного земли.В послевкусии винность и ореховость с приятными кондитерскими нотами печенья.Приятно и мягко тонизирует Экспозиция от 10 сек.с прибавлением+5

-фотография 9
Лао Тун Чжи "Старый товарищ" 9978, 2024 Пространство
04 Dec 2024 15:36:40
Заваривая проливами в керамической гайвани (пористый черепок, средней стенкой с глазурью) 130мл. 10 грамм чая. Вода кипяток. В сухом виде: приятный сливочно-молочный, бумажный и немного рисовый, сладкий аромат. Аромат из прогретой гайвани почти всё тоже самое, но более сладко и насыщенно и тут появляется ассоциация со сгущёнкой и деревом (кора, сухая липа). Аромат после пролива: сухая древесина, сладкая булка, сгущёнка, влажная тёплая земля и немного сухих грибов. Из пустого чахая лёгкая молочность. Вкус приятный, мягкий, маслянистый, молочный и немного животный (шерсть, козы, овцы). Аромат в пустом чахая также показал слегка животный хоть и мимолётный шлейф. После 2-го пролива вкус слегка меняется в сторону шоколада! Приятный повседневный шу, простой и мягкий во вкусе, ничего отрицательного, при этом приятно пить между делом. Воздействие мягкое, тонизирующее. Заслуживает хорошей оценки!

-фотография 10
Дянь Хун Цзинь Чжи "Золотые ветви", 2025 ☯️Nikolay玉
04 Dec 2024 13:57:22
Прежде всего хочется отметить: очень интересная подача у Дянь Хун Цзинь Чжи "Золотые ветви", 2024🍵, можно сказать Тай Пин Хоу Куй в мире красных чаев. Как только открыл пачку, первые ноты🎵, которые услышал - это хлебные🍞 и шоколадные🍫, можно обобщить и называть: шоколадное пирожное🥧 На первом фото можно увидеть, как выглядит веник в 5 гр. веса. При дальнейшем знакомстве в сухом виде, можно обнаружить следующие мелодии: тертое какого, даже аромат свежего веника/соломы, подгоревшей ржаной хлебной корки. Далее пришлось надломить конструкцию веника, чтобы уместить в гайвань. В прогретой гайвани слышатся следующие нотки🎶: хлебные (ржаной), тёртого какао-порошка, немного кондитерских специй (корица/кориандр). Завариваю в фарфоровой(байюй) гайвани 150 мл., 5 гр. чая, t воды ≈ 93-95 С⁰ 1 пролив: легкая фактура настоя, ощущается легкая карамельная🍬 нота, далее аромат напомнил пахлаву (и грецкие орехи чувствуются и курага). Послевкусие легкое, больше похожи на легкие ноты пахлавы. 2 пролив: все еще прослеживается нотка пахлавы, курага чувствуется, в настой не чувствуется при этом сладость, легкая только ассоциативная нотка, присутствует еще интересная пектиновая нотка, как от натурального мармелада. В послевкусии карамельная нотка и немного пахлавы. 3 пролив: более карамельный вкус настоя, хлебные нотки появляются в немного остывшем настое. В послевкусии: легкие карамельные нотки. На втором фото представлен цвет настоя третьего пролива. Отличное и идеальное аромосопровождение🪔 для красных чаев - это индийский лаошань сандал, отлично подчеркивает и дополняет кондитерскими нотками те же кондитерские ноты красных чаев. Данный экземпляр интересен и внешне и по вкусу, да, вкус легкий, не в крепость, однако мне понравился: 5 из 5.

-фотография 11
Ба Ван Бин, шен пуэр Цзоу Бинляна, 2014 Tealover
04 Dec 2024 13:21:04
Цвет бледно-желтый с легким розовым отливом.Аромат вяленой, хорошо высушенной астраханской воблы,чернослива и дыма от тлеющих веточек яблони.Вкус насыщенный фруктовый: сушенного чернослива,урюка,груши и свежесорванных листьев малины. Послевкусие короткое,мягкое, плодовое,сладкое. Был приятно удивлен этим чаем. Не ожидал такого качества и отличного вкуса при такой не высокой цене. Взял попробовать любопытства ради. Очень хороший шен, с приятным вкусом, не горчит, завар имеет легкий запах сухофруктов. Достаточно простой, вкусный и понятный чай. Не пожалел попробовав.

-фотография 12
Дун Фан Мэй Жэнь "Восточная красавица", 2024 Tealover
04 Dec 2024 13:14:47
При первом знакомстве с чайным листом, меня встретил яркий пропеченный аромат с лёгкой ноткой фруктов. Далее помещая чайный лист в уже прогретый глиняный чайничек и путем непринуждённых движений, распределяя этот неповторимый аромат, он начинает раскрываться новыми красками и приобретает лёгкий аромат шампанского. Затем происходит долгожданное знакомство со вкусом этого необычного, отличающегося от остальных "лёгких" тайваньских улунов и имеющим необычный способ производства, плотным, сладким, но при этом мягким вкусом. После первого пролива, я вновь вернулся к аромату уже влажного листа, он все больше приобретает свежесть и не теряет сладости, как в аромате, так и во вкусовой палитре. Вкус с проливами остаётся плотным, но при этом свежим и сладким, нотки шампанского начинают переходить в тактильность, путем еле уловимого покалывания языка. При каждом глотку медовая плотность и фруктовая сладость наполняет вкусовые рецепторы, что не смогло оставить меня равнодушным. Подходя к концу этого путешествия и знакомства с данным чаем, не могу не обратить внимание на его стойкость, выдерживающую 7 проливов, без потери каких либо вкусовых качеств и плотности, как и его безумно красивого и запоминающегося светло-медового цвета настоя.

-фотография 13
Моли Ча Ван "Жасминовый повелитель", 2025 март Tealover
04 Dec 2024 13:10:52
Я любитель аромата жасмина, поэтому этот чай зашёл на 5 из 5. По запаху кажется чем-то очень нежным, лёгким, воздушным, пахнет весной и расцветающей после зимовки природой. Вода из артезианской скважины, чайник 170 мл из исинской глины, температура 80⁰, 7г чая. Выдержал огромное число проливов (~2л воды). Очень порадовало состояние, такое не часто приходилось испытывать даже после тайваньских габа улунов. Все кто разделил со мной чаепитие, описали состояние как очень повышенную концентрацию, акцент внимания на мелочах, чувство "погружения в кокон" и состояние наблюдателя. Чай очень эффективно борется с тревогой и переживаниями, помогает переосмыслить насущные проблемы. Поистине медитативное состояние.

-фотография 14
Те Гуань Инь Цинсян (Кислый аромат), 2026 весна Игорь К
04 Dec 2024 10:48:07
Классика в его лучшем проявлении. Соглашусь что Цин сян любят наши люди)) эта версия осенняя,но от весенней на мой взгляд мало чем отличается,но это сугубо мое мнение. Яркая долгоиграющая кислинка в послевкусие, оставляет скорее приятное впечатление. Аромат цветов и луговых трав. Во вкусе превалирует та же кислинка, свежесть растений. Состояние релаксации. Чай на каждый день. Буду брать ещё.

-фотография 15
Лао Тун Чжи "Старый товарищ" 9978, 2023 Tealover
04 Dec 2024 10:12:54
Старый-старый, добрый-добрый товарищ! Этот пуэр словно оживляет образ древнего леса, где ароматы древесной коры переплетаются с мягкими ореховыми тонами. Чай начинает раскрытие с глубокой древесной ноты, напоминая влажные пни и мох, освежённые недавним дождем. Сладость сухофруктов плавно вносит тепло — это словно лёгкий оттенок сушёного инжира или кураги, оставленный осенним солнцем. Специи придают ему пикантность, согревая, как тёплый плед. Этот чай, кажется, пробуждает, даёт силу и энергию природы, будто густой воздух леса, наполненного жизнью. Плюсы: Согревающий и плотный, прекрасно подходит для восполнения сил. Очень крепкий и насыщенный.