- страница 152

Ба Ван Шу Бин, Хайвань, 2013

21 Oct 2025 02:32:00

Решился удивить себя чем-то новым и с этим чаем я действительно был приятно впечатлён. В целом по виду и вкусу чай весьма приятный, мягкий и легко пьется. По состоянию чай умиротворяет и придает сил, пожалуй, можно сказать, что этот чай оправдывает все ожидания от шу пуэров. Отличительной особенностью данного экземпляра является то, что когда другие пуэры теряют вкус и настой становится светлым и пустым, этот чай все еще имеет вкус, как будто сначала открывается первое, второе и третье дно. Этот шу пуэр хорош до последней капли, поэтому имеет смысл оценить его во всей красе и со всем вниманием. Вкус преимущественно сладкий, создает богатую композицию из разных оттенков. В целом я считаю, что цена качеству соответствует. На мой взгляд это чай для особых моментов, которые предвкушаешь заранее, готовишься к ним. Тот вариант шу пуэра для сосредоточения, медитации, философствования и так далее.

Ба Ван Цзинь Чжень "Король золотых игл", 2026

21 Oct 2025 02:21:56

Добротный чай, который заметно отличается от типичных дянь хунов. Во-первых, этот вид чая существенно дольше раскрывается, во-вторых, обладает высокой стойкостью к проливам, в-третьих, предпочитает особый режим заваривания. Касательно данного вида чая, могу от себя порекомендовать заваривать его в чайнике методом проливов и использовать кипяток. Первый пролив для раскрытия чая после 45 секунд сливается, далее идет второй пролив на 30-45 секунд. Этот можно пить, вкус сразу будет на достойном уровне, не водянистый, насыщенный. Остальные проливы можно делать дольше, прибавляя секунд по 15-20 с каждым разом, при этом чай держится так долго, что быстрее вода остынет в термосе. Вкус чая бархатистый, фруктовый компот, особенно приятно вдыхать аромат на дне чахай. В целом чай не на каждый день, для особого случая и для истинных ценителей. Попробовать однозначно стоит, чай действительно хорош.

Байлинь Гунфу от мастера Чэна, 2025 Анна Л

21 Oct 2025 01:41:20

Однозначно один из лучших красных! В сухом виде – аромат орехов и свежеиспечённого хлеба. Настой для меня пахнет какао с молоком и немного орехами тоже. Вкус очень бархатный и благородный: какао, орехи, грушка на фоне и легкий ментоловый холодок.

Сюэ Пянь Я Ши Сянь "Снежные хлопья", 2026 зима

20 Oct 2025 22:53:00

Великолепный даньцун, любимчик, идеальный баланс цветочного вкуса и аромата, а послевкусие необыкновенно сладкое, медовое.

Фудин Лао Гунмэй, 2018 Юйуйлунь

20 Oct 2025 20:54:34

Красный или белый?! Сухой лист пахнет кожурой спелых фруктов, вялеными ягодами, довольно приятный тонкий аромат бережно высушенных плодов фруктов и ягод. Прогретый пряные ягоды, насыщенный аромат - сладких фруктов. Мокрый лист не такой приятный по аромату, напоминает категорию красных чаев, подбродившие фрукты в деревянной бочке. Крышка гайвани напротив - источает весьма сладкие, карамельно - фруктовые ноты. Вкус у чая терпковатый, слегка вяжущей - ягодный, больше похож на красный чай - совсем не ожидаешь такого дескриптора от белого чая. Ароматный в пиале - сладкое ягодное варенье, фруктовый, сладкий, карамельный, джемовый. Впечатление от чая неоднозначное. Схожесть с красным чаем - лично мне показалась скорее минусом, чем плюсом. В аромате присутствовали не приятные ноты, именно после взаимодействия чайного листа с кипятком, но цена привлекательная, свою твердую четверку он, пожалуй, заслуживает.

Цзинь Хуа Цзанча "Тибетский чай с золотым цветком", 2014 Григорий Я

20 Oct 2025 16:48:02

Понравился. По духу похож на шу, но вкус объемнее, чем у большинства испитых мной шу. Приятная многогранность, уловил хлебные ноты — причем не кондитерские как в дескрипторах, а скорее именно хлебные. Ближайшая аналогия это свежий черный хлеб. Также проявляется сливочность. Моя первая хейча, насколько я понимаю не совсем типичная, но первое знакомство подталкивает к следующим встречам к хейча.

Менку Чуньцзянь "Острия из Менку", 2019 Сеня

20 Oct 2025 16:11:36

Очень приятный чай, на первых проливах отлавливаю фруктово-цветочные ноты, начиная с 4-5 проливов – сливочно-медовые (очень понравился именно этим), на последних проливах присутствует минеральная солоноватость. Не замечаю в нём типичной для шэнов капризности и стремления уйти в горечь, пьётся легко и комфортно. Бодрит, но не резко, оставляя ум ясным и спокойным, приглушает мыслительный шум.

Чунь Я "Весенняя почка", 2019 Сеня

20 Oct 2025 15:59:45

Я пока новичок в чаях, мало что могу сказать, но чай очень приятный, с выраженной перечной нотой (скорее склоняюсь к розовому или белому перцу) в процессе церемонии и мягким холодком после. Помимо перца улавливаю травянистые и, возможно, какие-то пряные помимо перца, как будто что-то из состава глинтвейна. Проливы держит хорошо. Слегка бодрит, но больше снимает зажимы и настраивает на открытый и доверительный диалог, после него прямо хочется поговорить.

Гу Шу Е Шен Шайгань Хунча "Дикий шайхун со старых деревьев", 2026 Артемий Л

20 Oct 2025 13:38:05

Мультифрукт, лесные ягоды. Настолько яркий что кажется ароматизированный даже)

Байлинь Гунфу от мастера Чэна, 2025 Федор Л

20 Oct 2025 09:32:28

Прекрасный красный чай!Всю кухню накрыло ароматом хлеба,фруктов и орехов.Очень точное описание чая дано на сайте ,у меня откликнулось на 100%.Омтавляет ментоловое послевкусие. Положил от души 10 грамм пробника ,на гайвань 130 мл,обычно кладу 5 или 6 грамм. Мощный ,плотный ,ароматный.

Цинши Янь Жоу Гуй "Корица с пика Изумрудного льва", 2024

19 Oct 2025 22:32:27

Аромат сухого листа очень хорош и ярок: цитрусовые эфиры и сладость (цитрусовый мармелад), тропические фрукты, легкие цветочные ноты, кислая карамель, хлебные и печёные ноты. Пряные ароматы сейчас не выражены, может быть из-за того, что чай полежал уже год от момента производства. Аромат распаренного листа повторяет ключевые ноты сухого листа: фруктовые, хлебные, печёные. Настой пахнет очень сдержанно. В шлейфе на крышке гайвани, в пустом чахае и пустой пиале наиболее ярки всё те же ароматы тропических фруктов и черной смородины. Вкус у чая очень мягкий и сбалансированный. Слегка вяжущий, слегка терпкий, слегка печёный. Послевкусие типичное для Жоу Гуев - вяжущая сухость во рту, как после черноплодной рябины. Сейчас - через год от изготовления - чай сдержан и спокоен. В нем нет никаких изъянов, чувствуется высокое качество и характер настоящих утёсных чаев. Для раскрытия этого чая нужно класть больше сухого листа - 6-8 грамм на 100 мл.

Дяньфэн Е Ван Хунча "Дикорос с вершины", 2025

19 Oct 2025 22:22:06

Яркий, фруктовый, кисло-сладкий. Настой шиповника и кизила, потрясающий эффект и заряд сил. Очень понравился

Пиала 100мл "Слива Мэй Хуа", фаланцай, фарфор из Цзиндечжень (403520) Евгения Х

19 Oct 2025 21:35:37

Идеальная пиала, нежная, легкая, удобно сидит в руке. Тончайшая ручная роспись с традиционной синей окантовкой - веками выведенное совершенство. Фарфор невероятно цепляет ароматы, не хочется выпускать пиалку из рук. Спасибо, Dao! 🪷

Ханьлу Бай Ча «Холодные росы», 2015 tosamoe

19 Oct 2025 19:41:11

Очень мягкий и уютный чай. Я слышу тут цветки липы, мягкую древесность. На вечер очень хорошо.

Мисянь Дянь Хун "Медовый дяньхун", 2025 Пространство

19 Oct 2025 18:08:02

Дегустирую проливами в керамической гайвани с толстыми стенками, не более 120мл. 5 грамм чая. Кипяток из стеклянного термоса. Сухой чай состоящий преимущественно из почек имеет утончённый хлебно-травянистый (медицинские травы), пряный, ореховый, немного медовый и шоколадный аромат. В прогретой гайвани раскрывается мёд, халва, круассан и немного цитруса (цукаты, сухофрукты). После пролива: маслянистый, хлебный (жареная корочка свежего "чёрного"), травянистый, шоколадный, орехово-цитрусовый, яркий, густой. Из чахая ванильно-бисквитный. Вкус, как и аромат, яркий и насыщенный с явной ягодно-цитрусовой, гранатовой кислинкой и горчинкой, сладкое, пряное послевкусие с нотами шоколада, дерева, орехов и самую малость медицинских трав с мёдом. По мере проливов, стало больше терпкости, горчинки и медицины. Такой чай идеально подойдёт новичкам или для запивания сладостей! К тортику или пирожному идеально оттеняя сладость насыщенным и ярким вкусом. Ставью 5 из 5, т.к. в целом я любитель яркого, насыщенного и крепкого чая. Всем кому нравится мягкий и нежный чай, не сюда, смело проходите мимо, этот чай довольно суровый.

Древесные Хвоя Сухая древесина

Ореховые Арахис Кешью Подсолнечник

Обработанные фрукты Варенье/джем

Ягодные Брусника

Кондитерские Ваниль Мед Какао/шоколад Кленовый сироп

Хлебные Сдоба/мякоть хлеба Слоеное тесто Жареный хлеб Хлебная корочка

Комментарии к товарам