Красный чай- страница 9

0622
Еще одна из находок этого года. Этот чай пробовался из первой партии, которая уже была выкуплена у фермеров. Кстати, фермеры из народности Дай, одной из коренных народностей юга Юньнани. Мы переживали, что следующие партии, на тот момент еще не готовые, не воспроизведут такой вкус и аромат. Но...
Свяжитесь с нами насчёт цены
НЕТ В НАЛИЧИИ
0698
Этот флешевый по стандарту сбора дяньхун является первым подобным чаем в 2024 году со временем сбора в конце февраля в уезде Пуэр. Глубина ферментативного окисления не очень высокая, но чай прошел интенсивную сушку хунпэй, из-за чего приобрел характерные ноты. Аромат сухого листа представляет...
Свяжитесь с нами насчёт цены
НЕТ В НАЛИЧИИ
0662
Бывают чаи сильные по настою, бывают с особым акцентами на ароматической составляющей. Есть невзрачные с первого взгляда, но интенсивно проявляющие себя в послевкусиии и воздействии. Есть неспиваемые. Но редко когда один и тот же чай включает в себя все составляющие на максимумах. Данный Хун юй...
Свяжитесь с нами насчёт цены
НЕТ В НАЛИЧИИ
0662
Ещё японцы во времена владения островом (1895-1945) обнаружили, что район озера Солнца и Луны является самым подходящим местом для выращивания красного чая. Территория вокруг Жи Юэ Тань практически идеальна для чайных камелий: высоты 700-1000м над уровнем моря, среднегодовая температура около...
Свяжитесь с нами насчёт цены
НЕТ В НАЛИЧИИ
Свяжитесь с нами насчёт цены
НЕТ В НАЛИЧИИ
0697
Ли Шань Хунча начинает своё волшебство с первого этапа чаепития - знакомства с сухим листом, когда аромат в прогретой посуде раскрывает смесь пряных и ягодных нот с лёгкими оттенками цедры апельсина, предвещая сложность будущего вкусового опыта. Профиль продолжает развиваться, когда чай...
Свяжитесь с нами насчёт цены
НЕТ В НАЛИЧИИ
0693
Особенностью этого Е Шенхуна является комбинация сушки на свежем воздухе и досушивание на легком огне, что отразилось в названии Сяо Хуо Каохун. Органолептически чай все же ближе к шайхунам, с проявлением ягодно-сухофруктовых доминант. В сухом листе сухофруктовый компот с долькой яблока и...
Свяжитесь с нами насчёт цены
НЕТ В НАЛИЧИИ
0694
Красный Я Бао - веяние довольно новое, буквально пару лет. Почку практически невозможно смять для разрушения клеточных мембран и активации энзимного окисления (считайте ферментации), так важного для красного чая. Поэтому красный я бао обычно делают из самого молодого сырья, которое возможно...
Свяжитесь с нами насчёт цены
НЕТ В НАЛИЧИИ
0695
Это не просто шайхун, это еще и ешен, поэтому чай будет проявлять профиль и того и другого вида чая. От ешена он забрал ягодный профиль, а от шайхуна - сухофрукты, карамелизированные фрукты и даже тропическую папайю на первых стадиях знакомства с чаем. В заваривании балансирует между...
Свяжитесь с нами насчёт цены
НЕТ В НАЛИЧИИ
0655
Хуасянь шайхун, хоть и назван "цветочным ароматом", все же обладает характерными чертами чая, сопутствующими этому типу. Произведенный в округе Линцань, уезде Менку, он раскрывает свою уникальность во время заваривания. В сухих листьях ягодные ноты ежевики и черники сочетаются с нежными дымными...
Свяжитесь с нами насчёт цены
НЕТ В НАЛИЧИИ
0690
"Держите меня двое"! Сложно поверить, что в данной ценовой категории может быть такой выразительный шайхун, который сохраняет свою уникальную шайхунистую ноту компота из сухих яблок на протяжении всего чаепития, не теряясь и не превращаясь в обычный "Цейлон" после пары проливов. Он несет в себе...
Свяжитесь с нами насчёт цены
НЕТ В НАЛИЧИИ
Показать еще 11 товаров
Фильтры товаров
Наличие
Чай-находка
Формат выпуска
Тип красного чая
География
Урожай
Стандарт сбора

Последние комментарии

пишет:
Нежная, весенняя свежесть! Мягкая кислинка с оттенком лайма, первых побегов щавля с огорода... Приятное освежающее послевкусие! Возможно что-то и...
Saffron пишет:
Удивительный прекрасный из старых белых, за свою цену уж тем более, не разбираюсь в дискрипторах но на вкус ощущается немного как индийские черные...
пишет:
Кожаные ноты и деготь с первых проливов постепенно уступают свежим нотам зелени и лимона, преобразуя ощущения ароматики чая из вокзально-купешных в...
Матвей пишет:
Классный улун, больше всего для меня отличились фруктовые нотки в тандеме с пряными.Этот улун порадовал). Особенно впечатлило сочетание фруктовых и...
bonoboo пишет:
восхитительный блинчик, я просто obsessed)) зависим от него немножко))

четырех проливов вполне хватает чтобы ощутить какого быть клещом в гладкой...
Смотреть все