Зеленый китайский чай- страница 5

Унюцзао Лунцзин "Колодец дракона из Юнцзя", 2024 первый сбор

КОД: 0547

Унюцзао 乌牛早 является отдельным сортом, близким органолептически к чаю с Сиху благодаря идентичной технологии изготовления. Но культивар у него иной - #188, в то время как Лунцзин с Сиху и Да Фо из Синьчан делаются из ботанического вида 龙井#43. Терруар расположен чуть севернее города Вэньчжоу,...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Мэйцзяу Лунцзин "Колодец дракона с Мэйцзяу", 2024 февраль

КОД: 0552

Мэйцзяу Лунцзин один из известных географических брендов Западного озера Си Ху и культурная жемчужина региона. В 60х Чжоу Эньлай, дипломат и первый глава Госсовета КНР проводил тут важные международные встречи для коммуникации, в том числе с Западом, был остро озабочен сельским хозяйством в...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Хуаншань Маофен «Ворсистые пики с Желтых гор», 2022 HQ

КОД: 0510

В сухом листе красивые молодые побеги 10-12 мм с почкой и припочечным листиком или двумя. В аромате мягкие клеверное-травянистые оттенки, сухое печенье. После обдавания кипятком в чае проявляется та нотка, которая остается уже до самого конца во всех проявлениях. Вместе с фоновыми кислым щавелем...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Дунтин Би Ло Чунь "Изумрудные спирали весны", 2022 февраль

КОД: 0541

Первый сбор Дунтин Би Ло Чунь конца февраля с восточной части горы Дунтин Шань на берегу озера Тайху в окрестностях прекрасного города Сучжоу. Это ортодоксальное место Изумрудных спиралей, история которых насчитывает более 1000 лет и уходит на рубеж династий Тан и Сун. Для изготовления одного...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Аньцзы Бай Ча "Белый чай из Аньцзы", 2023

КОД: 0508

Аньцзы Бай Ча 2023 года представляет собой утонченный бленд ароматов. Он носит приставку "белое молоко" и отличается особой молочностью в профиле вкуса относительно традиционного байча. По цвету сухого листа он тоже ближе желтым чаям. Сухого лист нежный, с солоноватыми нотами, дополненный...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Аньцзы Бай Ча "Белый чай из Аньцзы", 2021 март

КОД: 0508

Сбор 2021: В сухом листе иголочки глубокого травянисто-зеленого цвета – чайная флеш из двух пиков-верхних листиков. Аромат легкий, едва слышный, свежий, сладкий, сливочный. В горячей гайвани добавляет интенсивность и трансформируется в травянисто-гороховые оттенки. При остывания возвращается к...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Эньши Фуси Юй Я "Нефритовая почка из Эньши", 2023

КОД: 0555

В стандарте сбора молодой флеш из почки и первого листика. Побег сформирован в тонкое лезвие, но не настолько, как у лунцзинов. Каждая почка у чая полностью покрыта густым мворсом молочного оттенка. Как любой хунцин, интенсивностью аромата сухого листа, этот чай уступает чаоцинам (жареным...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Чай "Всё, везде и сразу", 2022

КОД: 0731

Это чай-находка, чай-сокровище, как называет его сам мастер из Сычуань Хуан Цимэй. И действительно, за все время работы ничего подобного по вкусу и динамике мы не встречали. Этому чаю сложно определить четкую категорию, а другие производители из Сычуань терялись в догадках, пытаясь определить...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Мэн Дин Сюэ Я "Снежная почка с Мэндин", 2023 первый сбор

КОД: 0523

Чай из серии самых ранних китайских зеленых чаев, в лист ожидания которых мы встаем еще в начале января. Провинция Сычуань, гора Мэндин; Дата сбора: первый сбор конца февраля 2023, Снежная почка первого сбора называет иначе – 雨花 «Дождевые брызги». Нежный чай, состоящий их ворсистой почки и двух...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Сюэ Я Люйча №100 "Снежная почка", 2022 март

КОД: 0551

Зеленый чай, собранный в середине марта в городском округе Пуэр провинции Юньнань из культивара C.sinensis var.assamica cv.Xueya-100【雪芽100号】и приготовленный по технологии зеленого шайцина, когда финальная сушка происходит под воздействием Солнца без применения печей и духовых шкафов. Следует...

Свяжитесь с нами насчёт цены

НЕТ В НАЛИЧИИ

Синь Си Люй Ча «Цинково-селеновый чай», 2022

КОД: 0532

Провинция Гуйчжоу, округ Цзуньи, уезд Фэнган. Зелёный чай, внешне напоминающий Би Ло Чунь «Изумрудные спирали весны», начал производиться в провинции Гуйчжоу не так давно, в начале 2000-х. Почвы уезда Фэнган богаты минералами, особенно цинком и селеном. Это и обуславливает название чая и их...

Свяжитесь с нами насчёт цены