Комментарии к товарам

Класс. Расслабляет. Вкусный.

Прежде чем написать, пропил проливами 4 раза. Исинский чайник, 140мл. Хороший молодой Шу, не могу сказать, что почувствовал сгущеное молоко, если только сильно вареное и взорвавшееся в кастрюле на кухне в детстве, которое со стен соскребать предстояло еще 😅 трюфель шоколадный почувствовал где-то далеко, основа - древесная кора и жареные кофейные зерна. В целом скажу так, для того, чтобы особо не морочиться и попить хороший Шу быстро - самое то, удобная форма, упаковка, формат, на весах показал шарик 7.2гр. В целом, на чайник в 140 мл - отлично подходит. Можно в нефть уйти, пробовал и подольше настоять и проливами быстрыми, сырье хорошее крупное, не шелуха из-под столярного стола, что уже здорово, учитывая формат этой жемчужины. Пять очков Гриффиндору ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Поистине исключительный чай. Настоящее открытие среди красных чаев. Ранее пробовал чжунго хуны в других магазинах, но, видимо, свежесть партии играет ключевую роль. Чай обладает сладким вкусом, который определенно напоминает тропические фрукты, ягоды и разнообразные сорта мандаринов. Особенно ярко ощущается вкус спелого манго. К удивлению - с проливами вкус никуда не уходит и остается таким же насыщенным. Аромат яркий и такой же тропический как и вкус.

При раскрытии упаковки Яньсюнь Сяо Чжун "Копчёный сяочжун", 2024🍵 сразу же проявился аром дыма🌫️ и копченостей🍖, возникает ассоциация летнего пикника на природе🏞️ или дачные🏡 выходные 😃 При детальном ознакомлении с ароматом копченого красного чая в чахэ, можно уловить следующие ноты🎵: деготь, углей, жидкого дыма, сильно копченого мяса, аромат на майке после вчерашнего костра и только потом между этим всем моджно мимолетно уловить оттенки красного чая, в ввиде сдобы, но все равно ассоциация: прожаренного хлеба🍞 на костре, будут возникать, дымно-копченые ноты доминирующие, чаей с огоньком🔥, но при очень сильном и детальном прослушивании все равно периодически улавливаются ноты красного чая, но они сразу же перебиваются копчеными мелодиями. Буду заваривать пин-ча: 5 гр., фарфоровая байюй гайвань ≈ 150 мл., t⁰ воды ≈ 91-93 C⁰ В прогретой гайвани слышатся следующие нотки🎶: прогревшие угли, деготь, жидкий дым, аромат остывшего мангала (угольная пыль)...ох аж чего то копчененького самому захотелось😅, потом начинают более отчетливо проявляться сяочжуновскик красночайны ноты: что то цветочное и хлебное. По традиции опишу вкусовые ощущения/ассоциации первых трех проливов: 0-левой пролив, как мы помним не пьем, а быстро сливаем или отдаем чайному духу, я отдам трехлапой жабе🐸 1_пролив(15 сек.): предварительно отмечу, что близлежайшее пространство, где то примерно пол метра наполнено дымно-копченым ароматом. Фактура настоя средней плотности, ощутимая, ощущаются копченые ноты, аж голод сразу и резко возникает😂, очень приглушенно, но почувствовать можно сяочжуновские мотивы, в настое чувствуется некая маслянистость, можно услышать нотки чернослива или сильно подкопченого инжира. В послевкусии ощущается мангальный пепел, жидкий дым, копченая колбаса; 2_пролив(20 сек.): плотность настоя слегка маслянистая, в ароматике присутствую ноты прогоревших углей, если честно даже как то аромат в голову дает, резкостью и необычностью 😁, легкие дуновения сяочжунских красных чаев в виде безвкусных ягод и ооооочень🤏, легкой практически не ощутимой,кислинки. В послевкусии прогоревшие угли, жидкий дым и снова копчености: копченый сыр🧀 по типу косичка, и копченые колбасные изделия. Дымно-копченое послевкусие долго сохраняется; 3_пролив(25 сек.): ...тем временем: в голове моей туманы-маны 🤣, да такой интересный эффект трезво-опьяняющий или как китайцы скажут: чацы☯️...плотность настоя гормоничная, присутствуют все те же ноты прогоревших углей, так же чувствуется маслянистость, если сильно прислушаться, можно учуять хлебные ноты красных чаев, но они также быстро проподают с поля зрения, замещаясь дымно-копчеными нотами. В послевкуссии аналогично: дымно-копченые ноты устойчивые и долгоиграющие. На втором фото представлен цвет настоя третьего пролива. А на третьем фото показано качество чаинок. Отличное аромосопровождение🪔 для данного чая будут являться какие нибудь дымные и тяжелые ароматы, по типу сяна амбрового стиракса, или тяжелых по ароматике индонезейские агары, я же выбрал сандал, но не простой а: 印度老山檀香. 千年老料阴沉黑肉 (перевод: Индийский старый горный сандал. Тысячелетнее темное мясо) в нем имеются уникальные и отличные от стандартного индийского лаошань сандала ноты, он чувствуются тяжелыми, но клевые. Однозначно интересный чай, однако не всем может зайти, но имет в свое чайной шкатулке все таки можно. Не скажу что я в сильном восторго от чая, но то что он зацепил меня - факт. На мой взгляд, для гунфу-ча не подходит данный чай, для пин-ча приемлим, но а так лучше завариват его именн настоем в чайнике 🫖, пить так скажем по-английски, откидывя мизинец вперед, как аристократы 😄 Небольшрй исторический факт📜 кому интересно: лапсанг сушонг, тобишь копченые сяочжуны — были любимым чаем самого☝️ Уинстона Черчилля 🇬🇧 P.S. по итогу я не удержажся и захомячил копченый сыр косчка, данный чай прям вызывает голод и указывает че надо съесть...🤔...не подумайте, что я параноек, НО ЭТО выглядит как ЗАГОВОР! фабрик по производств копченых красных чаев и фабрик по производству копченых колбас и копченых сыров 😆

Этот чай меня удивил: Этому ДХП не свойственно родное название. По мимо дескриптора Красного халата тут преобладает масса других вкусовых качеств. Аромат: Жаренный, хлебный, фруктовый, ягодный. Вкус: капля маслянистости, фруктовых, ягодных мотивов. Чувствуется Компот, Узвар. Сладкое послевкусие... Чайное ЦИ приятно нежное. Я бы его отнес к легкой прожарке. Отличный, удивительный Красных Халат. Тот случай когда ждешь обычного ДХП, но приятно удивляешься. Всем Чай 🙏🏻

Свежая партия на тесте! В сухом аромате - ноты печëных фруктов и ягод; в прогретой гайвани - чисто печёные без сахара ягоды. Интересный баланс между солодом, ржаным хлебом, горьким шоколадом и Брауни. В прогретом листе всё соединилось в свежевыпеченный хлеб с шоколадной пастой. В проливах он сменяется с нежаренного арахиса и вафельного тортика с арахисовым кремом в сторону цветочных нот. С первого пролива порадовал насыщенным ягодным вкусом с нежным сладким послевкусием, позже вкус стал более сладким, насыщенным, с характерной терпкостью, с увлекательным десертным послевкусием. В чахае улавливались сначала минеральные, потом минерально-фруктовые, а потом и минерально-овощные ноты аромата, с крышечки гайвани аромат развивался от пролива к проливу от выпечки с ягодами и цветов к танинным красным классическим ароматам, с выраженной сладкой и кондитерской нотой, с неожиданным переходом к ананасам. Выдержал классические шесть проливов, с нарастанием впечатлений к четвёртому, порадовал и взбодрил. Классный!

5гр, фарфоровая гайвань 160мл, 80°С Сухой лист пахнет шоколадом, табаком, слегка дымом, жженым сахаром. В прогретой посуде аромат становится более дымным, копчёным и древесным. После кипятка резкий запах ,по мере остывания появляются ноты орехов, семечек, сливок. Вкус дымный, жаренный, слегка вяжущий, кофейно-шоколадный, слегка табачный, ореховый, сливочный и древесный. Первый опыт был с кипятком и это ужас, нормально заварить невозможно, чай уодит в сильную горечь даже на максимально быстрых проливах. При переходе на 80-85°С становится возможно пить чай, но проливы должны быть быстрые, иначе возвращается горечь. Чай очень необычный и ароматный, как уже отмечали - запах заполняет всю комнату. Также стоит отметить очень сильное чайное опьянение.

Интересный, одновременно простой и сложный профиль данного Шен Пуэра! 19 Год, чай только начинает приобретать ноты выдержки, но еще их не особо слышно. Хотя во вкусе присутствует небольшая маслянистость, луговые составляющие, немного сухофруктов. Аромат - Сухо фруктовые композиции в перемешку с медом. Простой и в тот же момент сложный профиль за которым прячутся дескрипторы которые еще нужно разгадать. Чем дальше проливы тем больше Шен выпускает свою горчинку. В трёх словах: Бюджетный, приятный, легкий!

Чай хороший, в целом но не совсем мой. В аромате фруктовое варенье, мёд, конфеты. А во вкусе деревянная терпкость, хлебный хлеб, и никакой сладости. Такой вот интересный контраст. Мне больше дяньхуны нравятся, так как они более мягкие во вкусе, более крупный лист (проще заваривать), и т.д. А это уже вариация на тему золотых Бровей. И да, здесь лист мелкий, он любит забивать мне чайничек, удлинняя слив, и много остаётся на ситечке. Чай для быстрых проливов в гайвани, либо для недолгого настаивания

Органолептика гречишного мёда, настой приятно обволакивает язык. Во вкусе одновременно сливочность и терпкая свежесть грейпфрута, в аромате настоя -- фрукты, жжёный сахар и бисквит. Понравился

Очень деликатный настой со вкусом березового сока и ожидаемо цветочным ароматом. Для чаепития для меня слишком невыраженный, но заваривала настаиванием самостоятельно и с добавками и пила холодным и вышло неплохо. Заваривала всегда в стекле, но так ни один бутон из всех 50 граммов и не раскрылся толком -- шарики бутонов изначально были более жёсткие и зелёные, чем на фото

На 100% стоит своих денег. Хотя в описании его сопоставили с Шуйсяном из Усаньди, для меня ценность 'Сливы предсказаний' много более очевидна и ощутима. Очень яркий и звонкий вкусовой аккорд в верхних нотах среднего регистра, немного заходящий в верхний. Есть несколько минерально-вялено-фруктовых доминант, осязаемых в 1-4 проливах. Очень громкий и сложносочиненный вкус. Я в полном восхищннии. Послевкусие твердое, целостное, не расплывающееся по ротовой полости или горлу, а остающееся целостным ближе к кончику языка. Пока что, мне кажется, это лучший утесник, который я пил. И это при том, что он играется немного не в моей любимой тональности. Восторг.

От аромата заварки в чайнике не оторваться -- такое раскалённое тёмное-тёмное ежевично-смородиновое варенье. Запах настоя сначала свежий и несладкий, банный, как в пуэрных почках, а на остывании в нём различаются ежевика, смородиновый джем и смородиновый лист. Настой свежий, с легкой терпкостью во вкусе. С красным чаем у меня особо нет опыта, специально их раньше не покупала, этот мне достался в виде пробника и так понравился, что взяла еще

Настой чая насыщенный молочный, с консервированной кукурузой, орехами и цукини. Чай отличный за свои деньги, стабильный во вкусе, выдерживает много проливов, если передержать пролив, быстро уходит в горечь.

Сладкий, земляничный, молочный, капля земли... Приятно пьется, на каждый день👍