Комментарии к товарам

Очень вкусный и при этом недорогой дяньхун. Во вкусе и ароматике очень простой, действительно классика. 4 грамма на 1,2 литра. Несколько минут настоя, после чего я "поженил" чай (часть перелил в сливник, перемешал оставшееся в чайнике, и залил из сливника обратно, — помогает чаю хорошо равномерно и быстро завариваться). Как результат, хороший базовый красный, топ за свои деньги, я считаю. На послевкусии цветочная свежесть. Чайное ци кстати скорее освежающее, как у зеленых и белых чаёв, а не как у темных. Сперва банька, потом свежесть. Очень интересно.

Обожаю этот чай и пью его очень часто. Первые два пролива совершенно потрясающие: настой плотный и гладкий, как гхи, сладко-солёный, во вкусе и аромате дорогой молочный или белый шоколад, сладкий красный перец. С третьего пролива растительное масло и цукини, тыквенные семечки. Сухой прогретый лист пахнет сладкой кукурузой, после проливания из гайвани слабо и не особо аппетитно пахнет мелом и тхиной, но это мелочи. Заварки кладу много -- так первый пролив особенно хорош.

5гр, фарфоровая гайвань 160мл, 80°С Сухой лист пахнет запечёнными овощами (тыква и морковь) и слегка корицей. В гтрячей посуде пахнет морковным тортом, а после взаимодействия с водой - трава, семечки. Вкус сладковатый, слегка травянистый с легкой мятной ноткой. Мне чай очень понравился. Самое то, чтобы наслаждаться им в тёплые дни

Инь Янское после обеденное чаепитие Вообще шен пуэры люблю, а пурпурные тем более Начнём с запаха Сухой лист пахнет земляникой соломой ягодками Хвоей и летним лесом В прогретой посуде раскрываются невероятно глубокие медово цветочные ноты , так сильно чай не пах мёдом ещё никогда После первого пролива запах трансформируется в привычный всем Луговой медовый травный запах И далее через несколько проливов добавляются крапивна травяная горечь в запахе Вкус На первую проливах немного пусто Но далее чай радушно раскрывает нам всю глубину своего вкуса в нём присутствует немного кислинки крапивы базилика и Луговых трав После первых трёх проливов я наблюдал уже не за вкусом , а за своим состоянием Состояние после этого чая сосредоточенное и очень расслабленное

По вкусовым дескрипторам его уже не раз разобрали ниже, я же хочу дать больше чувственную, эмпиричную, ассоциативную оценку. Для меня большая часть утесных улунов представляется с доминантно-гладкой текстурой тела вкуса. Эта гладкость чаще всего однородна, и поэтому мне она быстро приедается, отчего пить УИ несколько дней подряд не хочется. Но здесь — в чае есть такая класная гибкая, подвижная маслянистость, что он ощущается то чуть шероховатым на кончике языка, то гладким на его корне, но вяжущим, как хурма, по краям, и эта картина динамична, она меняется от глотка к глотку, от пролива к проливу, и это ВАУ! Это делает 'Небесный пояс' очень интересным. ОЧЕНЬ интересным для наблюдения! Ассоциативно — по вкусу, воздействию в разных смыслах слова, по ощущениям — он как Твин Пикс. То есть, как-будто многогранная, но очень аутентичная картина Линча с кучей красивых и разных по сути ветвей повествования — раскрывается не на экране, не в аудио-видео формате, а в восприятии напитка в целом твоей нервной системой. Может показаться, что это странный троп, но я выражаюсь не метафорично, а вполне конкретно, ведь он как-будто раскрывается целым мирком со своими историями, мифами и звуками у тебя во рту, в горле, в груди. Такая вот объемная синестезия. По завариванию — вывел, что на 140мл идеально 6.8-6.9г, только глина, и не меньше 95°С. "Как обычно", но с заваркой жалеть не нужно, недовес здесь видится печальнее, чем небольшой перевес.

Очень красивая и функциональная вещь 👍🏻🥰

Сегодня 21е мая, это международный чайный день!) Свежий зелененький чай чаёк чаёчек 🫶🏻 Свежесть свежей скошенной травы, луговых трав, легких ароматов, будто бы крапива, обязательно молодая, небольшая, не старая 😅 Чай бомба 💣 Отметил праздник 🥳 Пять очков Гриффиндору ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

По-разному заваривала этот чай: проливами в глине цзяньшуй и по-европейски в заварочнике, до так называемого чифиря. По сравнению с простым кумином из ассортимента, вкус явно помягче, скругленнее, самодостаточный напиток, чем-то напоминает индийский чай из пачки со слоном, может быть, даже не стоит брать этот чай как знакомство с китайским, потому что трудно на первую пробу уловить разницу между ним и цейлонским. Интересно, что при ломаном листе нет вульгарной горечи, скорее, насыщенность, землистость и влажная щепа, чай как будто напитывает. Отличный на каждый день.

Хороший, но прям без лишнего. Насколько мне позволяет судить мое вкусовосприятие, это достаточно мужская, целостная, но имеющая цветочные акценты во вкусе ТГ. Больше 5 проливов точно не вытянуть, никаких невероятностей или удивлений во вкусе не сыскать. Вкусовой профиль именуется "чистый вкус", но мое имхо и мой опыт таковы, что он не самый медианный, т.е не усредненный для ТГ, с большей строгостью.

Для меня на 100% оправдывает свою цену, мощный, тяжеловесный Даньцун. Выраженный нижний вкусовой регистр и срединный. По моему убеждению, такой крутой прогретый улун заваривать не в глине - равносильно преступлению. Можно провести аналогию с расхожим выражением, что спортивная машина предназначена для быстрой, смелой езды, а не для старперского вождения в черепашьем темпе. Так и здесь, если в улуне сосредоточена сильная потенция к раскрытию, то ее нужно реализовывать, доставать, а фарфор этого попросту не сможет. Огонь!

Очень приятный, освежающий. Все собираюсь сварить, пока руки не дошли, пил в гайвани, пил по-разному, чай экспериментов не боится. Сказал бы, что здорово начать с 90-95°С и поднимать температуру до кипятка к 5-7 проливу. Почки раскрываются и отдаются постепенно, небыстро. Даже друзьям вне чайной культуры очень зашел, говорят, мол "чувствуется будто целебное воздействие на тело, как-будто этой жидкости не хватало организму". Ну, примерно так(:

Мне показалось, что в первых проливах он больше пуэрный, а чем дальше, тем тянет на Дан Цуны. Попробую. Заварить меньшей температурой, но держать побольше, чтобы сбалансировать горчинку и получиться больше аромата. Есть чёткое ощущение грецкого ореха или аде его перегородок - ощутимая вяжущая горчинка. Чай для экспериментов очень интересный.

Ну чудо, как хороша! Только мне кажется, что это жаба. Под крышку для чайника подойдёт идеально но и от нацвани крышку удалось примостить. Классная, тактильная.

Заваривала по 5 грамм на 140 мл. И в гайвани, и в чайнике. И кипятком, и полыстывшей водой. К сожалению, никакого богатого вкуса, обозначенного в дескрипторе не получила. Сливала сразу, так как чай заваривается очень быстро, но ни цветов, ни орехов не было. Яркий дяньхуновский вкус тмина, очень насыщенный и крепкий. Его очень много. Остывший настой дает еле-еле уловимую сладость, но надо прям сильно напрячься что бы ее почувствовать. Убирать звезду за то, что не получилось раскрыть чай не стала, но жаль что не удалось распопробовать сладость и цветочность в ней. На мой взгляд, чай подойдет тем, кто переходит от обычного крупнолистового к китайскому чаю. Им вкус будет понятен.

В начале и в запахе, и во вкусе присутствуют печеная тыква, изюм, растительное масло, молоко. С проливами становится свежее и минеральнее, тыквенная сладость уходит, появляется запах латекса. Гладкий и маслянистый чай. Послевкусие неожиданно свежее мятное.